Ohunelo ti ounjẹ ti o wulo ati ti o wulo fun jelly eso yoo jẹ si rẹ ati apo rẹ si gbogbo eniyan. Jelly ti a ṣe lati awọn ọja adayeba tun jẹ orisun orisun ti vitamin. Ti o ba fẹ lati kọ bi a ṣe ṣe jelly pẹlu eso, lẹhinna ka awọn ilana isalẹ.
Ohunelo fun jelly pẹlu eso ati Champagne
Eroja:
- blueberries - 2 awọn ọwọ ọwọ;
- rasipibẹri - 2 awọn ọwọ ọwọ;
- leaves ti gelatin - awọn ege mẹrin;
- suga - 2 tbsp. spoons;
- Champagne - 400 milimita.
Igbaradi
Awọn mimu ti wa ni kún pẹlu berries fun 3/4 ki o si fi sinu firiji fun itutu. Ni bayi, awọn leaves gelatin ti wa ni omi tutu ati ki o fi si swell. A mu jade gelatin ti a fi golumini ati ki o fi sinu kọnkan, o tú o 150 milimita ti omi gbona pẹlu gaari. Darapọ daradara titi ti gelatin ti wa ni tituka patapata.
Lọgan ti omi ti o ni gelatin ti tutu si otutu otutu, fi ipo-ọgbọ ati illa jọ. Fọwọpọ idapọ ti awọn berries ni awọn mimu ati ki o pada wọn pada si firiji.
Ko si akoko, yi jelly le ṣee ṣe lati awọn irugbin aotoju ati berries, ṣaaju ki o to defreezing wọn ṣaaju ki o to pouring jelly ojutu.
Eru ipara jelly pẹlu eso
Eroja:
- irugbin jigijigi - 135 g;
- ekan ipara - 300 milimita;
- wara - 150 milimita;
- fanila jade - 1 teaspoon;
- Sitiroberi - 300 g;
- suga 30 g.
Igbaradi
Jelly tú 150 milimita ti omi gbona ati ki o illa titi ti titu. Lọgan ti gelatin ti tutu si otutu otutu, fi kun adalu ipara ati ipara fun u. A tú jade ni jelly lori awọn fọọmu naa ki o si lọ kuro lati firi ninu firiji.
Nibayi, a ti gige awọn igi ṣinṣin ati ki o fi sinu igbona, tú 2 tablespoons ti omi, fanila jade ati ki o fi suga. Cook awọn berries fun iṣẹju 25-30, ki o si tú jelly tio tutunini pẹlu omi ṣuga oyinbo ti a gba.
Jelly kanna naa le šetan lati yoghurt pẹlu eso, ṣe idapo igbehin pẹlu wara ati fifi lẹhin lẹhin ti itura agbaiye gelatinous.
Curi jelly pẹlu eso
Eroja:
- kefir - 200 milimita;
- Ile kekere warankasi - 100 g;
- gelatin - 1 tbsp. sibi;
- eso fi sinu akolo - lati lenu;
- suga - 100 g.
Igbaradi
Gelatin kún fun omi ati ki o fi silẹ lati gbin, lẹhin eyi omi wẹwẹ ti npa gbogbo awọn granulu ti o dara. Ile warankasi ti parun nipasẹ kan sieve ati adalu pẹlu wara tabi yoghurt, fi suga (pelu lulú, ki o rọrun lati tu), orisun gelatin ati ki o dapọ ohun gbogbo. A tú idapọ ti o dapọ sinu awọn mii ti o kún fun eso. Fi jelly sinu firiji titi ti o fi yọ.
Akara oyinbo oyinbo pẹlu jelly ati eso
Eroja:
- akara oyinbo akara;
- wara-free wara - 250 milimita;
- gelatin - 3 leaves;
- Sitiroberi puree - 280 g;
- ipara fun fifun - 315 milimita;
- Awọn eso tutu jẹ alabapade.
Fun jelly:
- gelatin - 1 1/2 leaves;
- omi 60 milimita;
- Strawberry puree - 60 g;
- suga 30 g.
Igbaradi
Jẹ ki a bẹrẹ pẹlu ṣiṣe wiwọn eso didun kan. Ni ekan kekere kan, wara ọti ati suga, ṣeto ni akosile. Gelatin soak ni omi tutu fun iṣẹju 3-5, lẹhinna ṣan jade omi ti o tobi, ki o si fi awọn leaves ti o tutu sinu iru eso didun kan puree. A fi adalu sinu ero-onitawefu fun iṣẹju 10, tabi titi ti gelatin yoo wa ni tituka patapata. Jẹ ki o dara si isalẹ. Fi wara si adalu gelatin ki o si dapọ daradara. Ni ẹlomiran miiran, pa ipara naa si awọn apata ti o nipọn ati ki o fi ibiti afẹfẹ ṣe si adalu yoghurt tẹlẹ. Ayẹ oyin oyinbo oyinbo pada sinu m ati ki o tú jade lati inu foamu lori oke. Fi ohun gbogbo tutu ninu apo firiji fun iṣẹju 15-30.
Fun jelly kikun a soften gelatin ni omi tutu, a fun pọ jade excess ọrinrin. Gún gelatin ninu ekan kan pẹlu omi, poteto ti o mashed ati suga ati ki o gbona ohun gbogbo ninu apo-inifirofu fun iṣẹju mẹwa 10, titi awọn okuta iyebiye ti gelatin ti wa ni tituka patapata. Nigbati awọn adalu gelatin ti tutu si otutu otutu, pín o lori akara oyinbo naa ki o si pada tọkọtaya lati jelly pẹlu eso pada si firiji titi ti o fi pari patapata.