Kozinaki jẹ itọlẹ ila-oorun, fẹràn lati igba ewe nipasẹ gbogbo awọn ọmọde ati awọn agbalagba. Ni ọpọlọpọ igba igba ti a ṣe ounjẹ yii lati awọn irugbin ati awọn eso ati ni idapo pẹlu caramel-sugar caramel. Lẹhinna ṣe agbekalẹ ipele ti ibi, dara ati ki o ge si awọn ege. Ṣe o mọ bi wulo kozinaki lati awọn irugbin sunflower? Ni akọkọ, wọn ni iṣuu magnẹsia ati zinc. Wọn dinku idaabobo awọ silẹ ninu ẹjẹ ati idinamọ ilana igbimọ ti ara. Jẹ ki a wa pẹlu rẹ bi a ṣe le ṣe awọn ti o ni itara kozinaki lati awọn irugbin sunflower.
Awọn ohunelo fun kozinak lati awọn irugbin sunflower
Eroja:
- sunflower awọn irugbin - 100 g;
- irugbin awọn irugbin Sesame - 20 g;
- oyin - 1 tbsp. sibi;
- suga - 50 g.
Igbaradi
Nisisiyi sọ fun ọ bi o ṣe le ṣetan pupọ ati ki o jẹ ti nhu kozinaki lati awọn irugbin sunflower. Awọn irugbin ti sunflowers ti wa ni lẹsẹsẹ, ti mọtoto ati ki o fi kan pan pan-frying. Fry lori ooru to gbona fun iṣẹju 5, nigbagbogbo n ṣakoropo, titi wọn o fi browned ati ki o ko bẹrẹ lati gbonrin ti nhu. Lẹhinna fi oyin kun, o tú sinu suga ati tẹsiwaju igbiyanju, din-din titi oyin yoo fi yo ati pe ohun gbogbo wa sinu ibi-isokan. Lehin eyi, tan adẹtẹ daradara sinu awọn silọdi ti a pese sile silẹ ki o si fi sii lori tabili lati dara. Ni iwọn wakati kan lẹhinna, ounjẹ ounjẹ ti o dara julọ yoo jẹ setan.
Kozinaki lati awọn irugbin sunflower
Eroja:
- epo ewebe - 1 tbsp. sibi;
- oyin - 1 tbsp. sibi;
- suga - 3 tbsp. spoons;
- Awọn irugbin Sunflower - 200 g.
Igbaradi
A darapọ gaari ati oyin ni ekan kekere kan. Ṣeun adalu lori ooru kekere titi yoo fi di tituka patapata ati pe a gba ibi-isokan kan. Lẹhinna a so pọ pẹlu adalu oyin-oyin pẹlu awọn irugbin sunflower ti o mọ ati ki o dapọ daradara, ki a le bo irugbin kọọkan pẹlu ibi-didùn ti iṣọkan. Lẹhinna, a gbe ibi-ori lori ibi ti o wa, greased pẹlu epo sunflower, ge sinu awọn ila ki o si lọ kuro lati din.
Bawo ni lati ṣe kosinaki lati awọn irugbin elegede?
Eroja:
- awọn irugbin elegede - ohun kan;
- sesame - 0,5 st.
- peanuts - ohun kan;
- oyin - 0,5 awọn ohun kan;
- epo epo.
Igbaradi
A bo apa atẹ pẹlu iwe-ọpọn ti o ni itọlẹ lubricate pẹlu epo epo. Ni awọn iyipo mẹta, din-din awọn irugbin elegede ni apo frying kan lori ooru alabọde, igbiyanju nigbagbogbo, titi ti wura. Nigbana ni dinku ooru ati ni pan pan panan brown. Nigbamii, tú kekere diẹ ninu epo epo ati ki o tun ṣan rẹ lati lubricate awọn odi ati isalẹ ti awọn n ṣe awopọ. Bayi tan awọn oyin ati ki o mu si kan sise, stirring. Lẹhin eyi, yọ kuro lati ooru, fi awọn irugbin elegede, eso ati awọn irugbin Sesame. Fi gbogbo ohun gbogbo jọpọ pẹlu spatula onigi, gbe jade ni ibi ti o yandi ti o ti yandi ki o si tan ọ pẹlu ọwọ tutu. A itura kozinaki ni otutu otutu fun iṣẹju 45, lẹhinna pin tabi ge pẹlu ọbẹ sinu awọn ipin kekere. A tọju itọju naa ni apoti idaniloju kan.
Ti ibilẹ kozinaki lati awọn irugbin sunflower
Eroja:
- awọn irugbin - 150 g;
- walnuts - 30 g;
- irugbin awọn irugbin Sesame - 30 g;
- oyin - 150 g;
- gaari ti a fi sinu granu - 30 g;
- lemon oje - lati lenu.
Igbaradi
Awọn irugbin ti wa ni ti mọtoto ati sisun pẹlu awọn irugbin Sesame. Ni iyatọ saucepan dapọ oyin, suga, ati oje lẹmọọn. Ṣi gbogbo ohun gbogbo lori ooru alabọde titi awọn kirisita suga patapata yoo tu patapata. Lẹhinna tú awọn irugbin, awọn walnuts si awọn oyin ati fifun nigbagbogbo fun iṣẹju 15. Nigbati adalu ba fẹrẹ di pupọ ati ki o di diẹ sii brown, tan ọ daradara lori awo pẹlẹbẹ, ipele ti o ni irọrun pẹlu ọwọ tutu ati ki o jẹ ki o tutu patapata ati ki o ṣokunkun. Lẹhinna ṣinṣin awọn ohun-ọṣọ sinu awọn ibọn ati ki o sin ṣetan-ṣe kozinaki pẹlu tii gbona tabi kofi.