O dara ni ọjọ ti o gbona lati ṣe itọju ara rẹ pẹlu ẹyọ ti o dara fun awọn plums tabi lemonade. Ṣugbọn fun igbaradi ti awọn lemonades (ni gbolohun ọrọ ti ọrọ naa) o le lo awọn lẹpo nikan kii ṣe, ṣugbọn awọn ohun elo miiran miiran, fun apẹẹrẹ, Atalẹ (a ti ṣe apejuwe awọn ohun elo kan fun amidun oyinbo ) tabi tarragon (tarragon or Artemisia dracunculus, lat.). Igi yii ni o ni itọwo ti o le tete ati ti oorun ti o ni imọran, o ni ọpọlọpọ awọn oludoti ti o wulo fun ara eniyan, ti a lo ni lilo pupọ ati awọn oogun eniyan. Awọn mimu lati tarhuna ni a mọ lati igba ọdun kejidinlogun.
Ti o dara-ṣetan lemonade-tarhun jẹ ohun mimu pẹlu kan ti iwa dídùn taya itura ati aroma. Ninu nẹtiwọki ti n ṣowo, o le wa omi ti a ṣetan ṣe "Tarhun", ṣugbọn o le ni orisirisi awọn nkan ti ko dara. Ni afikun, awọn ohun mimu ti a fun ọ ni agbara, lati fi sii laanu, ko wulo, bii iru bẹ. Sibẹsibẹ, o le ṣetan ile ti o dara pupọ ati ti o wulo julọ lemonade-tarhun.
Ohun mimu to nmu "Lemonade Tarhun" - ohunelo
Eroja:
- tarragon (tarragon) titun - 30-40 g;
- lẹmọọn - 1-2 awọn ege;
- omi - nipa 1 lita;
- giramu granulated - 50-80 g.
Igbaradi
Fi omi ṣan, pa ina, fi opo naa pamọ, bo o ki o fi fun iṣẹju ọgbọn 30. Jẹ ki a pa awọn lemoni pẹlu omi farabale, ke wọn kuro ki o si ge wọn sinu awọn ege ege. Awọn egungun kuro. A yoo fọwọsi awọn ege (ni ijinlẹ jinlẹ tabi ekan) pẹlu suga ati fifun pa. Ni akoko ti idapo ti tarhuna ti tutu, awọn lẹmọọn yoo jẹ ki o jẹ ki oje. Gbe awọn akoonu ti ekan naa sinu pan pẹlu idapo ati ki o mura titi ti suga yoo pa patapata. Jẹ ki a tutu ohun mimu naa si iwọn otutu ati ideri nipasẹ okun ti o dara (o ṣee ṣe pẹlu gauze ni 2-4 fẹlẹfẹlẹ). Nisisiyi o le tú elemoni-tarun sinu igo, fikun ati ki o tutu ninu firiji, ti o dara ju gbogbo lọ, si iwọn otutu ti + 8-11 ° C - iwọn otutu yii fun awọn ohun mimu itura jẹ dara julọ.
Bawo ni a ṣe le ṣetan ohun mimu diẹ ti a ti yan mọ "Lemonade Tarhun"?
Lati ṣe eyi, a kan pari ohunelo naa.
Eroja:
- Alabajẹ tuntun - 30-40 g;
- awọn irugbin anise - 0,5 tsp;
- orombo wewe - 1 nkan;
- lẹmọọn - 1-2 awọn ege;
- omi - nipa 1,5 liters;
- giramu granulated - 100 g.
Igbaradi
Lemons ati orombo wewe a yoo sun pẹlu omi idana ati ki o ge awọn italolobo lati eso naa. A ti gige eso naa pẹlu awọn iyipo ti o kere ju, yọ awọn egungun, fi wọn sinu apo-nla tabi gilasi gilasi ati ki o fi suga kun. Bi a ṣe ranti, lati ṣe igbadun ipinpọ oje. Awọn leaves Tarhuna ati awọn irugbin anise yoo gbe ni inu-lita kan-lita ati ki o kun pẹlu omi ti a fi omi tutu. Lẹhin wakati kan a yoo tú awọn idapo lati thermos sinu pan. Fi awọn lemons ati orombo wewe pẹlu gaari. Bia titi ti suga yoo ni tituka patapata ati ki o dara si otutu otutu ati igara nipasẹ kan sieve. A tú jade lori igo, Koki ati itura ninu firiji.