Plum pie-pancake jẹ imọran ti o dara lati ṣẹda awọn ohun elo ti o ṣaṣe fun tii nipa lilo awọn eso igba. A ṣe ipilẹdi ni ọpọlọpọ awọn ọna, ṣe idanwo pẹlu ipilẹ, ṣugbọn abajade nigbagbogbo ma nyọ gbogbo ireti - o jẹ eyiti a ko le ṣagbe lati ṣun ni idẹjẹ ati awọn itọju ti o dara julọ si gbogbo eniyan.
Ṣiṣe awọn ilana ikunkun
Lati ṣe ounjẹ pancake pẹlu awọn ọlọjẹ ti o ko nilo lati jẹ apẹrẹ nla. Akọkọ ipo ti awọn ohunelo ni awọn aṣayan ti idoti ati ipo wọn ni satelaiti ti yan.
- Fun apapo yii, kii ṣe awọn apọn ti o fẹrẹẹgbẹ, boya kekere kan.
- Tita to dun, eso oyin ko yẹ ki o lo, bibẹkọ ti paii yoo tan jade.
- Ṣe awọn paramu ti o nilo ni wiwọ si ara wọn, wọn ni ilana fifẹ ti dinku ni iwọn ati ki o han lumens.
- A ti pari apẹrẹ ti o ti pari si satelaiti, lẹsẹkẹsẹ lẹhin ti a ti yọ kuro lati inu adiro. Bibẹkọkọ, caramel yoo ṣe idanimọra ati ki o gba igbadun lati inu fọọmu naa yoo ko ṣiṣẹ.
Epo-esufulafulafula
Lati ṣe ounjẹ kan ti o ni nkan ti o dara ju pupa, o jẹ ohunelo fun idanwo naa lati ọdọ ayanfẹ kan, eyi ti o rọrun lati ṣiṣẹ bi ounjẹ.
- Lori ẹṣọ tabi bisolina aunt n wa ẹja ti ko ni yanju fun pipẹ.
- Ti o ba ni ifẹ lati ṣe esufulafọn fun apẹrẹ-tutu, maṣe lo wara gẹgẹbi ipilẹ, itọju yoo jade kuro ni apẹrẹ. Kefir, ekan ipara, wara - ipilẹ ti o dara fun akara oyinbo naa.
- Lati ṣẹ oyinbo kan, o dara lati lo ọja ti o ti pari-pari, fẹ iwukara iwukara kan.
Flop pẹlu awọn plums - rọrun ohunelo
Bọtini ti o rọrun julọ-pancake lati inu iho ni a pese sile lati ipilẹ akọkọ fun kukisi. Lati ṣẹda itọju ti o nilo awọn eroja ti o rọrun, abajade yoo ṣe itẹwọgba awọn olori pẹlu ọpa ti o fẹlẹfẹlẹ ati igbadun sisanra, ati ehin to dun yoo jẹ inudidun pẹlu iru ohun itọsẹ ti ko ni nkan. Awọn fọọmu fun yi ohunelo jẹ 22 cm.
Eroja:
- plums - 10-15 awọn ege;
- suga brown - 2 tbsp. l.;
- eso igi gbigbẹ oloorun - 1 tsp;
- bota fun m - 10 g;
- eyin - awọn ege mẹrin;
- suga - ohun kan;
- iyẹfun - ohun kan;
- ekan epo;
- bota ti o ni - 150 g.
Igbaradi
- Ilẹ ti awọn fọọmu ti wa ni greased pẹlu epo, pinpin adalu ti brown suga ati eso igi gbigbẹ oloorun.
- Sibi jade ni pupa buulu toṣokunkun halves.
- Ni ekan kan, kọ awọn eyin pẹlu suga sinu ikun, fi iyẹfun naa kún pẹlu iyẹfun.
- Laisi idaduro ọgbẹ aladapọ, fi epo kun ati ki o lu titi di ipo-ọra-ọra ipara-ọra.
- Tú esufulawa lori eso naa, ṣẹ oyinbo pupa-pa awọn iṣẹju mẹẹdogun ni iṣẹju mẹẹta ni ogoji.
Plum Tartu Taten
Ni aṣa, awọn agbọn ti Faranse, Tart Taten , ṣẹbẹ pẹlu awọn apples, kere pupọ pẹlu awọn pears. Yi ohunelo ti wa ni kikọ fun sise pẹlu awọn paramu, ati abajade ko buru ju awọn ti o dara ju Ayebaye. Sisọdi, caramel, sweet sweet, o yoo gbadun gbogbo awọn ololufẹ ti yi European yan.
Eroja:
- plums - 300 g;
- cognac - 20 milimita;
- vanilla jade - 10 milimita;
- bota - 150 g;
- ekan epo;
- iyẹfun - 150 g;
- suga - 150 g;
- eyin - 2 PC.
Igbaradi
- Ni shtitini yo suga pẹlu cognac, mu idaji idin. Ti yo iṣẹju iṣẹju 5-7.
- Ya awọn yolks pẹlu gaari, ya iyẹfun ati imọ itanna.
- Fi kun fanila ati bota, knead awọn esufulawa.
- Awọn oṣupa lu soke si awọn ibi giga, rọra fi sinu esufulawa.
- Awọn homonu Caramel ti fi sinu fọọmu ti o ni irun, o tú iyẹfun lori oke.
- Ṣẹbẹ kan pupa igi pupa french pie-overturner fun iṣẹju 35 ni iwọn 180.
Bọtini-pancake pẹlu awọn agbọn pupa
Gan dani ati ki o yarayara ni sise - puff pastry puff. Gbogbo ilana ṣiṣe awọn didun lete wa lati kun ati taara si yan. Akara iwukara ti a lo ni wiwọn, ki itọju naa yoo tan diẹ sii diẹ ẹ sii, tan-an awọn ohun elo gbona titi ti awọn caramel fi duro si mimu.
Eroja:
- esufulawa - 500 g;
- suga - 150 g;
- plums - 10-12 awọn ege;
- lẹmọọn - ½ pcs.;
- wara chocolate - 100 g.
Igbaradi
- Awọn ege Plum wọn wọn pẹlu orombo wewe, bo idaji suga, fi fun iṣẹju 20.
- Yo awọn bota, tú jade ti o ku, ku titi caramel ti wura. Gbe awọn plums jade, ki o ṣe igbiyanju lati simmer fun iṣẹju 15.
- Fi awọn kikun ni fọọmu ti o ni ẹiyẹ.
- Rọ jade ni esufulawa, tẹ ẹ ni ọpọlọpọ awọn ibiti.
- Bo awọn kikun pẹlu batter, adarọ ese adarọ ese ni isalẹ.
- Beki fun iṣẹju 20, iyẹlẹ yẹ ki o tan brown brown.
Iwọn paii ti o wa
Bọtini-pancake pẹlu awọn ọlọjẹ, ohunelo ti a ṣe alaye siwaju sii, ti a pese sile lati inu igbeyewo ipilẹ, o le ṣe afikun awọn afikun pẹlu otoshushki: zedra, fanila tabi ọti-waini. Awọn amoye ajẹsara ko ṣe iṣeduro yi esufulawa lati da lori wara, ipilẹ le tan jade irọ, roba. Ṣẹ iru awọn oyin bẹ lori kefir, wara tabi wara.
Eroja:
- plums - 10-12 awọn ege;
- suga - 2 tbsp. l.;
- eso igi gbigbẹ oloorun - ½ tsp.
Esufulawa:
- iyẹfun - 250 g;
- ekan ipara - 150 milimita;
- suga - 100 g;
- eyin - awọn ege meji;
- ekan epo;
- lẹmọọn lẹmọọn - 1 tbsp. l.
Igbaradi
- Ni apẹrẹ ti o ni irẹwọ, pín awọn ipele panubu pẹlu ge isalẹ.
- Pé kí wọn pẹlu gaari ati eso igi gbigbẹ oloorun.
- Lu awọn ẹyin pẹlu gaari, fi ipara ati iyẹfun ekan kun.
- Tú iyẹfun pẹlu yan lulú.
- Tú esufulawa lori sisan, beki fun iṣẹju 25 ni 190.
- Tú awọn nkan ti o wa ni apẹrẹ ti a ko ni pa.
Plum pie-pancake pẹlu caramel
Apara-pancake pẹlu awọn plums ni caramel ni awọn ẹya pataki ninu ilana sise. Awọn esufulawa le wa ni yàn ni rẹ lakaye: kukuru tabi jellied. Ti pese ni kikun ni awọn ipele meji: akọkọ ni gbigbọn-awọ ti awọn ẹka eso, ati keji ni imisi ti apẹrẹ ti o pari pẹlu caramel.
Eroja:
- plums - 200 g;
- bota - 100 g;
- suga - 100 g.
Esufulawa:
- epo epo - 150 g;
- iyẹfun - 250 g;
- eyin - awọn ege meji;
- suga - 100 g;
- fanila, igbiro nkan;
- wara - 100 milimita.
Igbaradi
- Ni apo frying, yo bota, fi suga, ati ooru titi awọn kristasi yoo tu.
- Tú awọn plum halves, iṣẹju 5.
- Gba eso naa pẹlu ariwo, fi si ori fọọmu ti o ni ẹiyẹ.
- Knead faramọ omi iyẹfun, dapọ gbogbo awọn eroja.
- Tú iyẹfun lori eso, beki fun iṣẹju 20 ni 190.
- Tan awọn ika lori satelaiti naa.
- Gbiyanju soke karulu ti o ku ni apo frying, tú awọn ipara-opo-papo.
Bọtini-pancake ni pan-frying
Paapa ti a ti yipada pẹlu awọn paramu jẹ apẹrẹ fun sise ni akoko gbigbona, nigbati o ko ba fẹ lọ si adiro. Ti ṣeun ni ajẹun ni ipẹ frying, lori ina kekere labẹ ideri. Gegebi abajade, apẹja ti o dara julọ pẹlu agbọn ti awọn caramel-plum yoo jade. Awọn n ṣe awopọ yẹ ki o wa ni awọ-funfun, iron simẹnti jẹ apẹrẹ.
Eroja:
- plums - awọn ege 5-8;
- epo - 50 g;
- suga - 100 g;
- iyẹfun - 200 g;
- ekan epo;
- eyin - awọn ege meji;
- ekan ipara - 100 milimita.
Igbaradi
- Lu awọn ọmu pẹlu gaari ninu irun owurọ.
- Agbekale ekan ipara, iyẹfun ati yan lulú.
- Ninu iyẹfun frying oledi ti dubulẹ awọn plums si isalẹ pẹlu kan ge.
- Tú iyẹfun, ideri.
- Din-din lori ooru kekere titi ti a fi jinna.
Plum pie-pancake ni multivark
Idaniloju jẹ didi-ọkọ pẹlu awọn plums ni multivark. Ẹrọ naa ṣakoso daradara pẹlu iṣẹ yii, a jẹun daradara ti akara oyinbo, eso ko ni ina, ati bi abajade, nigbagbogbo wa jade awọn didun didun ti o dara julọ. O jẹ dandan lati yọ àtọwọdá fun oṣiṣẹ ti n ṣanṣin, ki aginati ko ni jade lati wa ni "boiled".
Eroja:
- plums - 8 -10 pcs.;
- epo epo - 100 g;
- suga - 150 g;
- iyẹfun - 200 g;
- ekan epo;
- kefir - 150 milimita;
- eyin - 2 PC.
Igbaradi
- Ni opo opo, pin awọn ege ti slurry pẹlu ge isalẹ.
- Bọ bota pẹlu gaari, ṣawari ninu awọn eyin, fi kefir.
- Ṣe iyẹfun ati iyẹfun yan, fifọ omi ati esufula oyinbo (bi ninu awọn fritters).
- Tú awọn ipilẹ lori idẹ, tẹ lori "Bọ" fun wakati kan.
- Gba gbona pẹlu idoti kan fun steaming.