Awọn iya ati awọn iya-nla wa ko duro niwaju tabili tabili aladun lai pẹlu tutu. Ati awọn ile-iṣẹ ile-iṣẹ igbalode n ṣefẹ siwaju sii lati pese awọn ounjẹ kiakia, ni igbagbọ pe igbasilẹ ibile ti holodka yoo gba igba pupọ ati igbiyanju. Ṣugbọn a wa ninu àpilẹkọ yii yoo pa gbogbo awọn iyọdajẹ kuro ati pe a yoo sọ, bawo ni a ṣe le jẹ tutu ni ilọsiwaju. Ṣeun si Iranlọwọ yi ko nilo lati wa ni nigbagbogbo sunmọ adiro naa, o tun le tan-an ni alẹ, ati lẹhin opin eto akọkọ ṣeto ipo "Itungbe", ati ni owuro lati bẹrẹ si da. Awọn ilana ti o rọrun diẹ ti ohun to mu ni multivark ni a fun ni isalẹ.
Adie adie ni Imularada
Eroja:
- adie ẹsẹ adie - 4 PC.
- awọn ẹsẹ adie (owo) - 6 PC.
- Bay leaves - 4 PC.
- apapọ awọn Karooti Karooti - 1 PC.
- ata ilẹ - 4 cloves;
- omi - 2 l;
- iyo, ata Vitamini dudu - lati lenu.
Igbaradi
Nitorina, bawo ni lati ṣe itọju tutu ni ọpọlọpọ? Ni akọkọ wẹnu ẹsẹ ati ẹsẹ labẹ omi ṣiṣan. Ti awọn ẹsẹ ba tobi, o le pin wọn si awọn ẹya meji. A fi ohun gbogbo sinu ikoko ti multivark, fi omi, bunkun bay, ata ati pe iyo lati ṣe itọwo. Ṣeto ipo "Tita" ati akoko sise - wakati 3.5. Ni opin akoko yii a ya awọn ese ati ẹsẹ lati inu ọpọlọ, jẹ ki o tutu si isalẹ diẹ, ki o si ya eran kuro ninu awọn egungun. Boiled Karooti ti wa ni peeled ati ki o ge sinu kekere iyika tabi cubes. Ṣeun ge daradara ati gbe jade lori awọn mimu ti a pese silẹ, a fi awọn Karooti kekere kan wa lori oke. A ṣọ awọn broth ati ki o fọwọsi o pẹlu awọn mii. Peeled cloves ti ata ilẹ die-die ti a tẹ pẹlu ọbẹ, ati lẹhinna melenko ge. Lẹhinna tẹ ata ilẹ si awọn mimu pẹlu ẹrún. Nigbati didun ba wa ni isalẹ, a yọ kuro ninu firiji fun o kere wakati 8, tabi paapaa dara julọ - ni alẹ. Tita lati adie ni ilọsiwaju kan ko ni buru ju ti a daun ni ọna ibile lori adiro, awọn igbiyanju nikan lori apakan rẹ ni o kere ju.
Eran malu ti sisun ni igun-ọpọlọ kan
Eroja:
- Awọn ẹyin ti malu - 1 kg;
- eran malu - 500 g;
- alubosa - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- ata ilẹ - ori 1;
- omi - 1,5 liters;
- dudu ati ata didun, pea, bunkun bayi, iyo - lati lenu.
Igbaradi
Eran malu mi, a ge wọn kọja ki o si ge wọn larin awọn isẹpo. Lẹhinna fi omi tutu tutu wọn ki o si fi aago naa silẹ ni 10. Omi ni igbagbogbo gbọdọ ni iyipada. Leyin eyi, o nilo lati fi ọbẹ wẹ wọn mọ kuro lati yọ awọn isinku ti awọn koriko ati awọn ibi dudu. Nisisiyi fi awọn ẹsẹ ati ara wa sinu multivark, fọwọsi rẹ pẹlu omi ki o si yipada si ipo "Quenching", iwọ ko nilo lati pa ideri titi o fi rọ, bi omi yoo ṣe ṣan, o nilo lati yọ ikun. Leyin eyi, o le pari awọn Karooti ti a fi oju rẹ, alubosa, ata, bunkun bayii ati iyo lati ṣe itọwo. Akoko igbaradi ti afẹfẹ ni ọpọlọ ni wakati 5. Lẹhin ti ifihan agbara, fi awọn ata ilẹ, kọja nipasẹ tẹ, sinu broth ki o jẹ ki o tutu. Lẹhin eyi, a mu eran naa jade, a si ṣajọpọ nipasẹ awọn okun ti a gbe jade ni awọn mimu. Lati oke o le gbe awọn idun ti awọn Karooti ti a ti pọn silẹ. Fọwọsi awọn mimu pẹlu broth ti o ni ẹdun ati lẹhin itutu agbaiye a ma yọ kuro sinu firiji titi jelly ko ni di didi.
Bawo ni lati ṣa jelly lati ẹran ẹlẹdẹ ati eran malu ni ọpọlọpọ?
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 1 kg;
- eran malu lori egungun - 500 g;
- ẹran ẹlẹdẹ - 500 g;
- Karooti - 1 nkan;
- alubosa - 1 nkan;
- ata ilẹ - 4 cloves;
- Bay leaves - 4 PC.
- parsley root - awọn ege meji;
- ata dudu (Ewa) - 8 PC.
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
Awọn ẹsẹ ẹlẹdẹ, eran malu ati ẹran ẹlẹdẹ ti wa ni wẹ daradara, a pin si awọn ege, a fi sinu ikoko pupọ, nibẹ ni a fi gbongbo parsley, leaves leaves, ata dudu, alubosa, awọn Karooti. A fi omi kun si ami oke, fi iyọ si itọwo. A yan ipo "Igbẹhin", akoko akoko sise ni wakati 4.5,
Nipa ọna, o le sopọ awọn oriṣiriṣi onjẹ ẹran kan ati ki o ṣe ounjẹ oyinbo kan lati inu ẹran malu , ẹran ẹlẹdẹ ati adie ni ọpọlọ. Awọn atunṣe tun le tunṣe atunṣe, ti o da lori eyiti eran ti o fẹ.