Fun awọn onihun ti agbiro pẹlu iṣẹ-iṣẹ-itọwo-itumọ ti a ṣe sinu, a nfun awọn ilana ipọnlẹ fun adie ti o fẹran. Sisọdi yii ni aṣeyọri eyikeyi tabili ounjẹ kan tabi ṣe idinku ikunsita ni ounjẹ alejò deede.
Ayẹwo adiro ti a ti mọ ni gbogbo ohunelo ni adiro lori tutọ
Eroja:
- gbogbo ohun ọdẹ adie ti iwọn alabọde;
- eweko eweko - 1 tbsp. sibi pẹlu ifaworanhan;
- ekan ipara - 1/2 ago;
- iyo, ilẹ dudu ati ata pupa - 1 kikun spoonful;
- kan ti ṣeto awọn turari fun eye (aṣayan);
- ata ilẹ (iyan) - awọn eyin diẹ.
Igbaradi
Igbaradi ti adie ti adẹtẹ ti a ṣe ni ile, ni adiro lori tutọ bẹrẹ pẹlu fifun omi akọkọ ti eye. Lati ṣe eyi, kọkọ wẹ apẹrẹ, gbẹ, mu o pẹlu awọn iyẹ ẹyẹ ti o ku ati ki o ge awọn eegun atẹgun naa ni iru. Lẹhinna, a da epara ati eweko ti o wa ni ekan kan, fi iyo kun, ilẹ dudu ati ata pupa, ni ibere fun awọn turari fun adie ati ki o illa. Nisisiyi tẹ awọn adalu adie adie lati inu, ati awọn iyokù ti o wa ni ita, adie adie lati inu tabi fi sii daradara labẹ awọ awọ ti awọn awọ ati ki o fi silẹ lati ṣe ayipada awọn eroja ati awọn aromas ati sisun fun wakati meji tabi mẹta tabi oru.
Lẹhin eyini, fi okun kan si ikun lori itọka, sopọ ki o si gbe awọn iyẹ ati ese si ara ati iru, lẹsẹsẹ, mu idin naa mọ pẹlu fifẹ ati ṣeto awọn tutọ ni awọn irọra ti o wa ni irun gigun si iwọn adiro 200. Ni isalẹ ipele ti ṣeto pan pẹlu iye omi pupọ lati gba ọra ati juices. A ṣe adie adie ni ipo Grill lati ọkan si wakati meji, ti o da lori iwọn ti eye.
Ero adiro ti o wa ninu adiro lori igi-oyinbo ni soye marin
Eroja:
- gbogbo ohun ọdẹ adie ti iwọn alabọde;
- soy obe - 1/4 ago;
- Teriyaki obe - 1/4 ago;
- dudu ilẹ ati ata pupa;
- aromatic gbẹ ewebe ati turari lati yan lati;
- omi - 1 l;
- osan - 1 nkan;
- iyo.
Igbaradi
Ni idi eyi, ipilẹ ti awọn marinade fun adie ti a ti grilled lori tutọ yoo jẹ soy obe. Yọda rẹ pẹlu iyọ, dudu ilẹ ati ata pupa, fi eyikeyi awọn ewebẹ korira ati awọn turari turari si itọwo rẹ ati ki o fọwọsi rẹ pẹlu lita ti omi. Soak ninu ojutu ti o ṣabọ pese daradara adie ti o yẹ ki o jẹ ki o mu omi sinu
Lẹhin eyi a gbẹ eye kuro ninu ọrinrin, pẹlu iranlọwọ ti sirinji, a ṣe agbekale diẹ obe ti teriyaki sinu awọn ara ara ti okú. Oṣan osan ti wa ni wẹ, so fun iṣẹju kan ni omi ti a yanju, lẹhinna ge ni ọpọlọpọ awọn aaye tabi ṣii ge sinu awọn ege. A fi wọn sinu inu eye, tẹ awọ ara rẹ pẹlu o tẹle ara, ṣafọ awọn ẹsẹ ati awọn iyẹ, girisi eye pẹlu iyokọ teriyaki ti o ku ati okun lori ori. A beki adie ni ipo Grill titi ti o ṣetan. Ni apapọ, eyi nilo ọkan si wakati meji ni iwọn otutu ti iwọn 200.