Awọn egeb ti baking chocolate yoo jẹ inudidun pẹlu imọran pupọ ti ṣiṣe akara oyinbo . Ati pe ti o ba ṣe i ni igbesi aye, ati paapa fun awọn ilana ti o rọrun, ko ni opin si idunnu ti njẹ ounjẹ ounjẹ daradara yii.
Nitorina, pataki fun ọ loni ti a sọ ni ilana wa bi a ṣe le ṣan akara oyinbo kan ti o rọrun ati ti ko dara.
Ohunelo fun akara oyinbo kekere kan ni ile
Eroja:
- iyẹfun - 250 g;
- wara - 280 milimita;
- koko lulú 55 g;
- eyin - awọn ege meji;
- giramu ti a fi sinu granu - 300 g;
- omi onisuga - 1,5 tsp.
- bota - 60 g;
- iyo - 1 teaspoon;
- olifi epo - 60 g;
- vanilla jade - 2 tsp.
- waini kikan - 1 tbsp. sibi;
Igbaradi
A darapo ni iyẹfun nla kan, iyẹfun, iyọ, suga ati koko. A ṣinṣin sinu abajade adalu gbẹ ti eyin, fi oyin bii, epo olifi, ohun elo vanilla, wara ati, ni akoko to koja, ọti-waini ọti-waini. Lu gbogbo awọn eroja pẹlu alapọpo fun wakati mẹta si mẹrin titi ti o fi fẹrẹ mu, ti o ni itọwọn ti o dara. Fọọmù fun fifẹ ni iwọn ila opin ti 16-20 inimeti ni a fi ila pẹlu iwe parchment, smeared pẹlu epo ati ki o dà sinu iyẹfun. Awọn apẹrẹ yẹ ki o wa ni ga to pe esufulawa kún sinu rẹ yẹ ki o ko kun diẹ ẹ sii ju idaji, niwon o ti wa ni pọ si ni iwọn didun. Ti o ko ba ni ọkan, o le beki awọn akara meji tabi diẹ sii. Fi awọn fọọmu naa sinu iyẹfun 175 si atẹgun fun wakati kan. Gbogbo rẹ da lori agbara ti adiro rẹ. Lẹhin iṣẹju ogoji, ṣayẹwo wiwa baramu kan tabi ehin-ehin ati ki o pinnu, nitorina, akoko sise deede.
Akara oyinbo ti a pari ti kọkọ gbe lori ọpọn titi a fi tutu tutu, ati lẹhinna ti a fi ṣopọ pẹlu fiimu onjẹ fun wakati meji.
Bayi ge awọn akara pẹlu fun nọmba ti o fẹ, ti o kún pẹlu Epo eyikeyi ipara ati ṣe ọṣọ gẹgẹbi ipinnu rẹ, ati wiwa awọn ọja ni firiji. O le, fun apẹẹrẹ, ṣetan custard, wara ti a rọ di ti bota tabi ipara pẹlu gaari ati koko, ati oke pẹlu eyikeyi irun. Ni eyikeyi idiyele, yoo jẹ ti iyalẹnu ti nhu. Ati, dajudaju, maṣe gbagbe lati jẹ ki awọn oyinbo akara fun wakati pupọ.
Oṣuwọn akara oyinbo kekere lori wara
Eroja:
Fun idanwo naa:
- iyẹfun - 2 adalu;
- kefir - 300 milimita;
- koko lulú - 2 tbsp. spoons;
- eyin - awọn ege meji;
- gaari ti a fi sinu granu - 2 agolo;
- omi onisuga - 1 teaspoon;
- epo ewebe - 2 tbsp. spoons;
Fun ipara:
- granulated suga - 1 gilasi;
- ekan ipara - 400 g;
- bota - 200 g;
- eso fun lulú.
Igbaradi
Ninu ekan kan, awọn whisk eyin pẹlu gaari ati wara, ati ninu apapo miiran gbogbo awọn eroja ti o gbẹ. Lẹhinna a so awọn akoonu ti awọn apoti mejeeji, ṣafihan titi ti o fi ṣọkan ati ki o tú sinu sẹẹli ti o ni ẹyẹ ati ki o fi sinu adiro ti a kikan si iwọn 180 fun iṣẹju mẹẹdọgbọn.
Ṣetan akara oyinbo ti wa ni tutu ati ki o ge nipa lilo ọbẹ to mu tabi o tẹle sinu awọn ẹya pupọ.
Mimu ipara pẹlu gaari, lẹhinna ni afikun fi epo tutu kan mu ki o mu alapọpo lọ si isokan ati ẹwà. Lubricate awọn akara pẹlu ipara, ki wọn wọn pẹlu awọn eso ti a ti fọ ati ki o jẹ ki wọn bẹ fun o kere wakati mẹta.
Oṣuwọn akara oyinbo kekere lai yan pẹlu eso beri dudu
Eroja:
- awọn akara akara oyinbo - 200 g;
- bota - 60 g;
- ipara - 110 milimita;
- powdered suga - 1 tbsp. sibi;
- dudu chocolate - 110 g;
- eso beri dudu - 175 g.
Igbaradi
Bibẹkuki akara oyinbo ti wa ni fifẹ pẹlu ifilọlẹ kan tabi yika ti o nipọn pẹlu adalu bii. Abajade ti a ti gbe jade ni isalẹ awọn mimu nipasẹ iwe-iṣere ti iṣelọpọ nipasẹ iṣeto, ti o ni awọn ẹgbẹ. A fi sinu firiji fun iṣẹju ọgbọn lati dinku.
Ipara ṣe afẹfẹ ni kekere alawọ ewe tabi kanfo ti chocolate, ti o ge-ge si awọn ege, ṣaaju ki o to ṣapa o ki o si dà idapọ ti o dapọ sinu mimu. A fi sinu firiji fun wakati mẹta miiran.
Ṣaaju ki o to sin, ṣe l'ọṣọ oke pẹlu awọn berries dudu.