Awọn ti o rẹwẹsi ti awọn iyẹ adiyẹ ti o rọrun pẹlu ketchup , yoo ni iyọnu fun ohunelo lati inu ọrọ yii. Adiye adiye dara daradara pẹlu idabẹrẹ oyin- eweko ti o dùn-pẹlu eweko , ati awọn ounjẹ ti ọna kika yii dara fun ẹgbẹ kan, tabi ile-iṣẹ apejọ. Ilana fun awọn iyẹ ti o ni ẹyẹ ni oyin-eweko eweko ti ka ni isalẹ.
Awọn iyẹ oyin ni eweko obe pẹlu oyin
Eroja:
- awon iyẹ adiyẹ - 2 kg;
- eweko - 1/2 tbsp.;
- oyin - idaji ọdun kan;
- bota - 100 g;
- lemon oje - 2 tbsp. spoons;
- turmeric - 1/4 tsp.
Igbaradi
Iwọn fifẹ ni a bo pelu irun ati pe a ni lubricate pẹlu kekere iye epo. Awọn iyẹ oyin ni a ge ni awọn isẹpo ti wọn si gbe jade lori apoti ti a yan.
Ni awọn saucepan Mix eweko, oyin, bota ati lẹmọọn oje, fi turmeric. A fi awọn glaze lori alabọde ina ati ki o mu wa si sise, igbiyanju nigbagbogbo. Ni kete ti awọn õwo glaze - yọ kuro lati ina ati pẹlu iranlọwọ ti ọpọn-fẹlẹ ti o ni adie.
A fi atẹ ti yan ni adiro, kikan si iwọn 200, ki o si ṣe iyẹ awọn iyẹ fun iṣẹju 25-30, tabi titi awọn ẹran yoo fi ṣan.
Wings ninu obe oyin-eweko kan ni a le pese sile ni oriṣiriṣi. Lubricate isalẹ ti opo-pupọ pẹlu bota, tan adie naa ki o si fọwọsi pẹlu icing. Cook awọn iyẹ ni ipo "Baking" fun wakati 1-1.5.
Wings ninu oyin-eweko eweko ni adiro
Eroja:
- awon iyẹ adiyẹ - 2 kg;
- iyo, ata - lati lenu;
- epo epo;
- iyẹfun;
- eweko - 1/2 tbsp.;
- omi - 1/4;
- oyin - 2 tbsp. spoons;
- apple cider - 4 tbsp. spoons;
- tomati tomati - 1 tbsp. sibi;
- soyi obe - 2 tsp.
- ata cayenne - 1/4 tsp.
Igbaradi
Oun tun rin si iwọn 200. Awọn iyẹ ẹiyẹ ni ti mi, ti a fi pẹlu toweli ati awọn ẹyẹ. Ilọ iyẹfun pẹlu iyo ati ata. A ṣubu awọn iyẹ ni iyẹfun ati ki o gbe wọn si ori ibi ti a yan. A beki adie fun iṣẹju 20, lẹhin eyi a yipada si ẹgbẹ keji ki a tẹsiwaju sise fun iṣẹju 20 miiran.
Lakoko ti awọn iyẹ wa ni adiro, a pese awọn obe: eweko, omi, oyin, cider, tomati tomati ati soy sauce mix in a saucepan. A fi pan pan ti o wa lori ina, mu awọn akoonu inu rẹ wá si sise, ki o si yọ obe kuro ninu ina ki o si fi pa ata cayenne kun.
Ṣetan adie adieja pẹlu obe ati ki o sin si tabili pẹlu oke ti awọn apẹrẹ.
Wings ninu eweko ati soy obe
Eroja:
- ata ilẹ - 8 awọn ọrin;
- oyin - 2 tbsp. spoons;
- Dijon eweko - 2 tbsp. spoons;
- soyi obe - 2 tbsp. spoons;
- lemon oje - 2 tbsp. spoons;
- epo ewebe - 1/4;
- iyo, ata;
- oyẹ adie - 20 PC.
Igbaradi
Ata ti wa ni mọtoto ati jẹ ki nipasẹ tẹ. Ni ọpọn kan a so ata ilẹ, oyin, eweko, soy sauce, oje ti lemon, epo olifi, iyo ati ata. Fi awọn iyẹ ẹyẹ ti a ti wẹ ati awọn ti o gbẹ silẹ si marinade ti o ṣe alaye, jọpọ rẹ pọ. Bo adie pẹlu ounjẹ ounjẹ ti o wa ni marinade ki o si lọ kuro lati ṣakoso fun o kere ju wakati kan, ṣugbọn o ṣee ṣe fun ọjọ kan.
A gbin iyẹ naa si iwọn 200, awọn iyẹ ti wa ni gbe ni apẹrẹ kan lori iwe ti a yan ati fi sinu adiro fun iṣẹju 35-45
Awọn iyẹ ti a pari, ti a fi oyin-eweko ti o ni oyin-oyinbo ṣe, ko nilo obe, ṣugbọn ti o ko ba le ṣe laisi rẹ, a pese iyatọ kan ti o rọrun ti o tutu ati ina ti o da lori oje ti lẹmọọn ati awọn ewebe tuntun.
Lati pese obe ti a nilo 3/4 ago epo olifi, ẹgbẹ kan ti parsley, basil, rosemary ati alubosa alawọ, 1 lẹmọọn ati iyọ. Grẹlẹ finely ge ati adalu pẹlu bota, fi oje ti 1 lẹmọọn ati zest, iyo ati ata obe lati lenu. A sin obe pẹlu awọn iyẹ giga ati saladi ewe.