Lati beki apẹrẹ pipe kan kii yoo nilo awọn eroja pupọ, gbogbo wọn lati inu akojọ awọn ọja ti ko ni iye owo ati awọn ọja ti o ni ifarada. Yoo gba to iṣẹju 15 lati kun adẹtẹ, ati ni iwọn mẹta ninu wakati kan fun fifẹ. Ati lẹhin o kan wakati kan o le tú tii tabi compote, gige ati ki o sin, fun apẹẹrẹ, pẹlu yinyin ipara kan ti o yara ati ki o dun cherry pie.
Ti o ba jẹ kefir
Ti o ba ni awọn ọja ti wara fermented ninu firiji ti o ko fẹ mu, o le ṣeki, fun apẹẹrẹ, awọn ọna ti o rọrun pẹlu awọn cherries lori wara tabi wara.
Eroja:
- berries laisi awọn pits, petioles ati idoti - 2 agolo;
- kefir 2,5% sanra akoonu - 2 agolo;
- abe ile funfun granulated suga - 1,5 agolo;
- iyo - 1 fun pọ;
- o tobi ẹyin ẹyin - awọn ege 4-5;
- lulú adiro (iyẹfun baking) - 1 sachet;
- bota - 30 g;
- Iyẹfun alikama lati inu ọkà awọn onipò awọn ọlọjẹ - 3-3,5 gilaasi.
Igbaradi
Lati ṣe apẹri awọn ọna ti o ni kiakia pẹlu ṣẹẹri tuntun, kọkọ ṣaju awọn berries: a yoo ṣafọ jade, a yoo wẹ ati ki o jade awọn egungun. A ti gbe awọn ẹri lọ si sieve, tobẹẹ pe ṣiṣan omi ti npọ, bibẹkọ ti paii ko ni jinde. Ti awọn cherries ti wa ni aotoju, defrost wọn ki o si fi wọn lori kan sieve. Iduro ti a fi sinu oyinbo lẹsẹkẹsẹ da pada si colander. Awọn ẹyin ti wa ni fọ sinu ekan kan, salọ ati ki o lu, ni awọn ipin, o nfun suga titi awọn oka yoo fi gba silẹ. Lẹhinna, tú kefir, adalu pẹlu omi onisuga. Ti o ba lo itanna fifẹ tabi fifọ oyin, o dara lati fi kún iyẹfun. Muck, dajudaju, sift. Eyi jẹ dandan, ati pe idoti ko ni sinu esufulawa, ati pe awọn paii naa jade kuro ni ẹwà. Ninu ipin, ni awọn ounjẹ ounjẹ 3-4 a dapọ iyẹfun naa. A rii daju pe ko si lumps. Fọọmu naa (o dara julọ lati lo ohun ti a le sọ) ti wa ni ila pẹlu iwe ati bota. A tú awọn esufulawa, a ma pin ṣẹẹri lori rẹ. Sọ ni iwọn otutu ti 180 si 200 iwọn.
Ti o ba gbona gan
Ni akoko ooru, diẹ ninu awọn ile-ile ra ni awọn ẹja ifipapọ ọja kan ti o ti pari-ti pari-ẹgẹ-ṣẹẹri ti o ni ẹfọ ti o nilo lati jẹun ni adirowe tabi on adiro. Maṣe ṣe ewu ewu ilera awọn ayanfẹ - rọrun pupọ, din owo ati, julọ ṣe pataki, o wulo diẹ sii lati ṣetan awọn apa titẹ pẹlu ṣẹẹri ni multivark.
Eroja:
- ẹyin nla kan jẹ alabapade - 4 PC.
- "Epo" epo - 30 g;
- berries lai pits ati eka igi - 1 gilasi;
- abe ile-gaari-gaari - 1 gilasi;
- fanila - 1 teaspoon;
- gbigbọn didara ti iyẹfun alikama - 250-270 g.
Igbaradi
A pin awọn eyin si awọn ọlọjẹ (a mu wọn wa ni firisi fun iṣẹju 10) ati awọn yolks, nlọ wọn lori tabili ni ekan. Ni awọn ẹwẹ ti a fi lelẹ, whisk awọn ọlọjẹ si awọn ipele giga, lẹhinna rọra - lori 3-4 st. spoons fi kun