Fun awọn ti ko jẹ awọn didun didun sisun-jinlẹ, a ṣe iṣeduro iyan awọn ohun ti o dara julọ ti o ni awọn ohun ti n ṣe ni ẹọ. Awọn anfani ti igbaradi yii jẹ kedere. Awọn ọja ti gba patapata ko sanra ati Epo laiseniyan lese.
Ile kekere warankasi ni adiro pẹlu kikun - ohunelo lai iwukara
Eroja:
- iyẹfun alikama, aworan - 165 g;
- Ile kekere warankasi - 320 g;
- ekan ipara ti apapọ sanra akoonu - 195 g;
- gaari granulated - 50 g;
- eyin ti o fẹ adie - awọn ege meji;
- ounjẹ onjẹ, n pa pẹlu kikan - 5 g;
- vanillin - pinch;
- iyo ti o wọpọ - 1 fun pọ;
- wara ti a rọ fun kikun - 370 g;
- oda suga.
Igbaradi
- Lati ṣeto awọn warankasi bii awọn ohun ti o wa ninu adiro, a wa ni iyẹfun sinu ekan kan ati ki o ṣe kekere yara ni aarin.
- A lé sinu fossa ti o jẹ ti awọn eyin, fi ẹja kan ti iyọ ati vanillin, fikun kikan mu alupẹ mimu ati giramu granulated, bakannaa gbe ipara ti o dara tabi bọọlu afẹfẹ kan ti o ni itọda.
- Illa gbogbo awọn eroja ati ṣe asọ asọ rirọ, ati pe o fẹsẹfẹlẹ kekere kan.
- A lubricate awọn ọpẹ ti awọn ọwọ pẹlu epo-oorun ti ko ni õrùn, fi awọn apakan diẹ silẹ ti pastry pastry ati ki o gbe wọn si ori igi ti o ge.
- A ṣafihan ọpa ti a fẹrẹẹ lati gba akara oyinbo kan ati ibi kan lori teaspoon ti wara ti a ti nipọn pupọ.
- A pa awọn egbegbe ti akara oyinbo ti o wa ni oke ati fifọ ni kikun.
- Nisisiyi o wa lati gbe awọn ọja naa sori apoti ti o ni ẹfọ ati firanṣẹ fun sise diẹ ni adiro ti o ti kọja ṣaaju si 185 iwọn.
- Ni kete ti awọn ẹda ti wa ni browned, a tan wọn lori ohun-elo kan, jẹ ki wọn tutu si isalẹ diẹ, bi apẹrẹ pẹlu suga etu ati ki o sin gbona fun tii, gilasi kan ti wara, oje tabi compote.
Donuts pẹlu iwukara esufulawa stuffing ni lọla
Eroja:
- iyẹfun alikama, aworan - 520 g;
- Wara ati filtered omi - 90 milimita kọọkan;
- granulated suga 70 g;
- eyin ti o fẹ adie - awọn ege meji;
- õrùn sunflower lai õrùn - 55 milimita;
- iwukara igbẹ - kan teaspoon pẹlu kan kekere ifaworanhan;
- vanillin - pinch;
- iyo ti o wọpọ - 1 fun pọ;
- Jam tabi ọra oyinbo - lati lenu;
- oda suga.
Igbaradi
- A fi wara tutu ni ekan pẹlu omi gbona, fi iwukara ati suga ati ki o dapọ mọ.
- Lẹhin ti a ti mu iwukara naa ṣiṣẹ ati pe ibi ti o wa ni ikunra, fi iyọ, eyin ati epo-epo si iyọ, tú idaji ninu ipin ti iyẹfun daradara ati ki o dapọ daradara.
- Nisisiyi, o nfun iyokù iyẹfun ti o ti ni iyẹfun si awọn ipin diẹ, a pari ni wijọpọ ti o fẹrẹ fẹlẹfẹlẹ.
- Fi iyẹfun silẹ ninu ekan kan ninu gbigbona fun ọna naa ati mu iwọn didun pọ ni o kere ju lẹmeji.
- A lẹhinna tẹ awọn esufulafọn naa ki o si pin o si awọn lumpsu ti o fẹlẹmọ ti o ṣe iwọn iwọn aadọrin giramu.
- A ṣe awọn irin buns, eyiti a tan lori apoti ti a yan ni ijinna kan lati ọdọ ara wa.
- A fun awọn òfo lati wa ni gbona, lẹhinna a fi wọn ranṣẹ siwaju si sise ati ṣiṣe ninu adiro ti a fẹla si igbọnwọ mẹwa si mẹẹdogun fun mẹẹdogun tabi iṣẹju meji.
- Ni imurasilẹ a fun awọn donuts kekere diẹ ninu itọju, ati pẹlu syringe fọọmu ti a fọwọsi pẹlu Jam tabi Jam.
- O maa wa nikan lati ya awọn ẹda pẹlu awọn suga eleri ati pe a le gba ayẹwo kan.
Awọn Donuts Chocolate ninu lọla
Eroja:
- iyẹfun alikama, sifted - 170 g;
- wara - 130 milimita;
- granulated suga 70 g;
- ẹyin adie adie - 1 nkan;
- bota yogo ipara - 35 g;
- esu lulú - 10 g;
- soda - pinch;
- vanillin - pinch;
- iyo ti o wọpọ - 1 fun pọ;
- Chocolate - lati lenu.
Igbaradi
- Ni idi eyi, fun igbaradi ti esufulawa, a fẹ dapọ ni ekan gbogbo awọn eroja lati akojọ, ayafi fun chocolate ati ki o lu awọn alapọpọ kekere ki gbogbo awọn lumps wa ni tituka.
- Esufula oyinbo oyinbo ṣan jade lati jẹ omi pupọ bi awọn ilana ti tẹlẹ, bẹ fun yan awọn donuts ti o nilo awọn wiwọn silikoni pataki. O le gba awọn fọọmu nikan fun kukisi ati ki o fi epo wọn diẹ diẹ.
- Ṣẹ awọn muffins chocolate yoo wa ni iwọn otutu ti 175 iwọn fun mẹwa si iṣẹju mẹwa iṣẹju, da lori iwọn awọn mimu ti a lo.
- Awọn ohun-ọṣọ ti o ni ẹda ti wa ni ọṣọ pẹlu awọn chocolate.