Fun awọn ti o pinnu lati ṣii akoko igbadun orisun omi, alaye siwaju sii lori bi wọn ṣe le ṣaṣe awọn nkan diẹ. Lẹhinna, awọn olu wọnyi jẹ ọkan ninu awọn aṣoju ti o dara julọ ti ijọba ala, ti o fun ikore wọn ni orisun omi, fifun awọn agbẹri ti ngba awọn anfani lati gbadun igbadun wọn lẹẹkansi.
Bawo ni lati ṣe awọn ohun elo diẹ?
Awọn ọmọde, awọn ilana ti eyi ti yoo ṣe apejuwe rẹ ni isalẹ, jẹ ohun iyanu ti o dun ati ti oorun didun. Nigbati o ba bẹrẹ lati ṣe eyikeyi ninu wọn, lakoko jẹ daju lati ka alaye wọnyi:
- A fi awọn wiwa diẹ silẹ patapata lati kontamina, ge ni idaji (ti o ba tobi) ti o si fi sinu tutu tutu, omi ti a ṣe itọwọn fun wakati 2-3, ki o si wẹ daradara.
- Siwaju sii, awọn olu ti a fi sinu omi ti wa ni omi ti o wa ni iwọn didun omi ti a fi salọ fun iṣẹju 10-20 (ti o da lori iwọn), lẹhinna wẹ lẹẹkansi, ti a fi squeezed ati ki o nikan lẹhinna lo lati ṣẹda awọn akopọ ajẹbi.
- Awọn ounjẹ lati awọn orukọ diẹ ti wa ni kiakia ti o ṣẹda ati pe ko beere fun itọju ooru pẹ to, bi orisun ero ti fẹrẹ ṣetan lẹhin ti o ti ṣaju.
Bawo ni a ṣe ṣe awọn ounjẹ sisun sisun?
Gbẹdi diẹ pẹlu alubosa jẹ rọrun, ṣugbọn eyiti o jẹ ohun iyanu, eyiti o ṣe pataki pẹlu ounjẹ tabi awọn poteto sisun . Ohun turari ti a ko le gbagbe ati ẹja pataki si ọmọkunrin yoo fun awọn iyẹfun alawọ ewe ti a fi kun nigba sise. Fun wakati kan o le ṣe sisẹ ohun elo fun 4 eniyan.
Eroja:
- diẹ sii - 800 g;
- epo epo - 100 milimita;
- alubosa - 1 nkan;
- alubosa alawọ - 1 opo;
- iyo, ata.
Igbaradi
- Soak ati ki o ṣe awọn ohun elo diẹ, wẹ ki o si fun sisan daradara.
- Fi awọn eefin ṣe inu panṣan frying tutu pẹlu bota ati ki o din-din titi browned ati evaporated ọrinrin.
- Fi alubosa ti a ge wẹwẹ ati alubosa alawọ ewe, akoko lati lenu ati din-din iṣẹju 20 ninu ooru ti o dakẹ.
Bawo ni lati ṣe awọn ounjẹ diẹ ninu epara ipara?
Nigbamii ti, iwọ yoo kọ bi o ṣe le ṣagbe awọn ohun elo diẹ ninu epara ipara. Ni iṣẹ yii, satelaiti jẹ diẹ sii ti o dùn ati ti oorun didun, ti o gba akọsilẹ ọra alailẹgbẹ ati oṣuwọn ẹtan. Fun afikun itanna ati didasilẹ ni ipele ikẹhin ti imukuro, ounjẹ naa le wa ni akoko pẹlu gege daradara tabi ata ilẹ ti a fi sita nipasẹ tẹ.
Eroja:
- diẹ sii - 800 g;
- epo ewe ati ipara - 50 g;
- alubosa - awọn ege meji;
- alubosa alawọ - 1 opo;
- ekan ipara - 250 g;
- ata ilẹ (iyan) - 2 eyin;
- iyo, ata, turari.
Igbaradi
- Awọn ohun elo diẹ ti a fi sinu omi ti a fi omi ṣan ni a wẹ, ti ṣafihan daradara ki o si dà sinu pan ti bota ati epo-epo ti a gbin ni ipilẹ frying.
- Fry olu, ti o ba wulo fun epo, titi pupa, fi awọn alubosa ati brown fun iṣẹju 15, stirring.
- Wọn fi ipara tutu, akoko ti ounje lati lenu.
- Fikun awọn ohun elo diẹ ninu epara ipara fun iṣẹju mẹwa 10, gbe ilẹ ilẹ-ajara ni ifẹ, fi fun satelaiti lati ga fun iṣẹju 5 labẹ ideri.
Bawo ni lati ṣe awọn ounjẹ diẹ pẹlu awọn poteto?
Ṣiyẹ awọn ilana pẹlu awọn ohun elo diẹ, ifojusi pataki ni a fa si aṣayan pẹlu awọn poteto. Awọn satelaiti yoo diba pẹlu awọn oniwe-iyanu itọwo apapo ati iyanu aroma. Ṣiṣẹ ti a ṣe ṣelọpọ ti a ṣe pẹlu fifi aaye kun dill tuntun, parsley ati alubosa alawọ ewe, eyi ti yoo fun ounjẹ ounjẹ afikun itunrin ati ẹwà oto.
Eroja:
- poteto - 1 kg;
- diẹ ẹ sii - 1 kg;
- epo epo - 150 milimita;
- alubosa - awọn ege meji;
- alubosa alawọ - 1 opo;
- Dill ati Parsley - 1 opo;
- iyo, ata, turari.
Igbaradi
- Mura awọn diẹ sii, pa pẹlu awọn alubosa ti a ge ni apo frying, fry kan bit.
- Fi awọn irugbin ti o ni ẹfọ ati ti ge wẹwẹ ati ki o din-din lori ooru ti o tutu titi ti awọn ege fi jẹ asọ.
- Ni opin frying, wọn podsalivayut ounje, ata, aruwo.
- Sin awọn ounjẹ diẹ ti a ti sisun pẹlu awọn poteto, ti a fi irun pẹlu awọn ọṣọ ti a ṣan.
Bimo ti awọn ounjẹ diẹ - ohunelo
Awọn ohunelo atẹle yii yoo ran ọ lọwọ lati ṣe ayẹwo bi o ṣe le pese awọn ohun-elo diẹ fun akọkọ. Bimo ti awọn olu wọnyi jẹ eyiti o ni irọrun ti o dun, ọlọrọ ati ọlọrọ. Ayẹwo ti a ṣe itunwo ti awọn ege ti a fi omi gbona ti awọn ẹran ẹlẹdẹ ti a ti n gbe tabi ti ngbe, diced ati fi kun si broth. Bi kikun, o le lo iresi ti a wẹ, grits tabi jero.
Eroja:
- poteto - awọn ege 3-4;
- diẹ ẹ sii - 500 g;
- epo epo - 40 milimita;
- alubosa - 1 nkan;
- pupa ẹlẹdẹ-tutu - 2 ege;
- omi - 2 l;
- ekan ipara - 200 g;
- iresi - 1,5-2 tbsp. spoons;
- iyo, ata, turari, ewebe.
Igbaradi
- Fi kun fun o kere ju wakati meji ati pe awọn ohun elo diẹ ṣe alaibẹ pẹlu alubosa alubosa ni epo-epo titi ti ina fi tan.
- Ni omi farabale, gbe poteto, wẹ iresi, ẹran ẹlẹdẹ ati ki o tẹ fun iṣẹju 15.
- Fi apoti ti alubosa ati awọn diẹ sii, ekan ipara, akoko ti satelaiti lati lenu.
- Ni idojukọ bimo ti awọn diẹ diẹ ninu ina fun iṣẹju 5 miiran, ṣe pẹlu ọya.
Awọn apẹrẹ lati awọn diẹ
Awọn afikun sii ti a ti rọ jẹ nigbagbogbo ti nhu, ati bi wọn ba ṣe ọṣọ ni irisi awọn cutlets ti o ṣan ni ẹnu rẹ nikan ti o si ṣe itọri õrùn nla kan, lẹhinna igbadun ilana ṣiṣe awọn ohun itọra ko ni opin. Lati mu awọn ohunelo ti o nilo isun akara funfun, pelu lokan, tabi paapaa dara ju ọjọ mẹta lọ.
Eroja:
- diẹ ẹ sii - 500 g;
- akara funfun - 400 g;
- eyin - awọn ege meji;
- alubosa - awọn ege meji;
- epo epo - 100 milimita;
- wara - 200 milimita;
- iyo, ata, breadcrumbs, ekan ipara.
Igbaradi
- Morocco ti wa ni inu, ti o wẹ ninu omi iyọ mọ, ti a wẹ, ti o ni iyipo ati ti o ni ayidayida ninu ounjẹ kan pẹlu pẹlu awọn ti o wa ninu wara ati akara.
- Fry igi alubosa daradara ni bota, tan ni ero minẹti, fi awọn ẹyin, awọn akoko, itọpọ.
- Cooklets awọn ege, tẹ wọn sinu ibi-ẹyin ti o ni ẹyin, ati lẹhinna ni awọn ounjẹ ati ki o din-din ni epo-epo ni iyẹ-frying, browning from two sides.
- Sin awọn igi gige pẹlu ooru pẹlu ooru ati epara ipara.
Saladi ti awọn diẹ
Awọn ohunelo ti o wa lori bi o ṣe le ṣetan awọn ohun-elo diẹ fun saladi ati awọn ọna-ṣiṣe ti o ṣe itọju igbadun daradara ati ipanu. Ni idi eyi, awọn olu ṣe idapọpọ pẹlu awọn abọ oyinbo tuntun, alubosa ati alubosa alawọ ewe ati ti wọn ṣe asọ pẹlu olifi tabi epo miiran ti o fẹran lati yan lati. Ti o ba fẹ, akopọ naa le ṣe afikun pẹlu ata ilẹ ti o wa, eyiti yoo fun ni idiyele ti o yatọ tabi fi awọn ohun elo ti o wa ni ilẹ-ilẹ ti a pin.
Eroja:
- diẹ ẹ sii - 500 g;
- sorrel - 1 lapapo;
- alubosa alubosa saladi - 1 PC.
- alubosa alawọ - 1 opo;
- olifi epo - 80 milimita;
- iyo, ata, dill, parsley.
Igbaradi
- Igbaradi ti awọn diẹ sii fun saladi bẹrẹ pẹlu pẹrura gigun ni omi iyọ.
- Lẹhinna a ti ṣagbe awọn opo ti a wẹ diẹ fun iṣẹju 25, ti o gba laaye lati ṣigbẹ ati sisun ni epo titi ina, ina ẹnu-ẹnu.
- Ge awọn alubosa ati ọya, dapọ pẹlu awọn ala sisun, akoko pẹlu bota, iyo, ọya, illa.
Bawo ni a ṣe le ṣagbe awọn apẹlọrọ?
Awọn ohun elo diẹ ẹ sii - awọn ohunelo jẹ rọrun ati ti ko ni idiyele, ṣugbọn ninu idi eyi, bi ko ṣe ṣaaju, o jẹ dandan lati gba iduro fun iṣaaju-itọju ti olu. Awọn ayẹwo ayẹwo ti o mu awọn wakati meji kan, yika omi salted ni wakati kan, lẹhinna farabalẹ ati ki o lẹẹmeji ni apakan titun ti omi iyọ fun iṣẹju mẹwa 10.
Eroja:
- diẹ ẹ sii - 1 kg;
- omi 400 milimita;
- iyo - 1 teaspoon;
- Bay fi oju - 2 PC.
- Peas ata - 5 PC.
- eso igi gbigbẹ oloorun, cloves ati citric acid - nipasẹ fun pọ;
- iyo, ata, dill, parsley.
Igbaradi
- Nini ṣiṣe pẹlu bi o ṣe le ṣaṣe awọn ohun elo diẹ, sisẹ wọn yoo jẹ rọrun. Ti pesedi olu, yọ kuro ki o si ṣafihan lori awọn ipele ti o ni ifo ilera ati gbẹ.
- Fun omi omi omi, fifi Loreli, ata, eso igi gbigbẹ oloorun, awọn buds ti cloves ati citric acid, tutu.
- Tú awọn ohun elo amọyemi ti o ni diẹ ninu idẹ, bo pẹlu ideri leaky ki o si fi sinu firiji.
Bawo ni o ṣe le gbẹ awọn isọrọ naa?
Nigbamii ti, iwọ yoo kọ bi o ṣe le gbẹ awọn isọrọ diẹ ninu ile naa. Fun gbigbọn, o ni imọran lati lo awọn fila nikan, ati awọn ẹsẹ si ara, sise ati ki o waye lati ṣe awọn ọṣọ ayẹyẹ tabi awọn ipanu miiran.
- Ti o mọ wẹwẹ lati kontamina, awọn tifi awọn ti inu ti wa ni ge si awọn ege, ti a gbe jade pẹlu ṣọkan ti o wa lori parchment.
- A le fi iṣẹ naa ṣiṣẹ labẹ ibori kan ninu iboji ni ibi ti a fọwọ si tabi ti a gbe sinu adiro ti a ṣii ni iwọn 40.
- A le jẹ diẹ sii diẹ ẹ sii ju osu mẹta lẹhin ikore, ati ti o ti fipamọ ni ibi gbigbẹ.
Bawo ni lati fa awọn idọrin diẹ?
O jẹ diẹ wulo ju awọn alaọrọ diẹ lati din fun igba otutu. Awọn iṣẹ-ṣiṣe ti a ṣe ni ọna yi le ṣee lo ti o ba jẹ dandan ni eyikeyi akoko. O ti šetan fun lilo, o nilo lati fi kun si satelaiti ti o n ṣe.
- Mu ati fi kun fun wakati meji, awọn olu ti wa ni boiled fun iṣẹju 20 ati laaye lati imugbẹ.
- O le di gbigbọn bi o ti ṣẹ, ati afikun awọn olu olu, o gbe wọn sinu apo kan tabi eiyan ninu firisa.