Idẹ ko yẹ ki o jẹ igbadun daradara nikan, ṣugbọn tun ṣe itẹyẹ si oju. O jẹ fun idi eyi pe o wa imọlẹ kan ti o le ṣe awọn ohun-ọṣọ ti awọn ohun elo onjẹ lati julọ awọn idi ti ko ni idiwọn, awọn muffins ati awọn buns. Pẹlupẹlu, irun ti o dara ko le ṣe ṣe ọṣọ nikan, ṣugbọn lati tun ṣe itọwo ti yan. Kini imọlẹ lati yan ati bi o ṣe le ṣe ni otitọ a yoo sọ fun ọ loni.
Bawo ni lati ṣe irun amọradagba fun awọn akara ati awọn iyipo?
Yi glaze jẹ ko nikan iyanu yanilenu, sugbon tun gan lẹwa. Merengue le ṣe ọṣọ paapaa awọn pastries ti o dara julọ. Nitorina, jẹ ki a bẹrẹ.
Eroja:
- ẹyin funfun - 4 PC;
- suga - 1 ago;
- kan pinch ti iyọ.
Igbaradi
Fún awọn squirlel lẹ titi awọn oke ti o nipọn pẹlu afikun afikun ti iyọ ti iyọ. Lati ṣe awọn foomu ni ọna ti o tọ, awọn ọlọjẹ gbọdọ jẹ tutu ati ki o kan alaimuṣinṣin alaimuṣinṣin. Gun suga sinu lulú. Pẹlu trickle ti o kere, whisking awọn alawo funfun nigbagbogbo, agbekale awọn powdered suga. Whisk awọn squirrels titi ti o fi ni didan dudu. Bo ekan pẹlu gbigbona, fifun o ni apẹrẹ ni oye rẹ. Leyin igba diẹ, icing yoo ṣe idiyele, ati yan ni a le ṣiṣẹ si tabili.
Bawo ni a ṣe le ṣe icin giri fun awọn kuki ati gingerbread?
Eroja:
- suga - 1 ago;
- wara - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Gún suga sinu itanra daradara. Mu okun naa wa pẹlu wara tutu titi ti o fi jẹ pe. Bo awọn ọja tutu pẹlu frosting. Nigba ti a ko ni tio tutun, a le ṣe ohun-ọṣọ pẹlu awọn powders. Gba awọn glaze lati ṣe lile.
Bawo ni lati ṣe awọn awọ pupa?
Lati ṣe irun awọ, o nilo lati fi suga tabi awọn awọ ounje amuaradagba, ti a ti sọ tẹlẹ ni omi gbona. Dipo awọn kemikali kemikali, o le lo awọn eso ti eso ati awọn ohun elo: awọn strawberries ati awọn raspberries fun pupa, ọfọ fun alawọ ewe, Karoro fun osan, osan fun awọn ofeefee, awọn beets fun eleyi ti ati ṣẹẹri fun burgundy. Maṣe yọ ara rẹ lẹnu, awọn ẹfọ naa yoo ko fi wọn silẹ ni imọlẹ.
Bawo ni a ṣe le ṣe aropọ lẹmọọn kan fun agogo kan?
Eroja:
- suga suga - 200 g;
- lemon oje - 2 tbsp. spoons;
- omi gbona.
Igbaradi
Tita suga ninu omi gbona si ipinle ti ipara ipara ti omi. Fi awọn lẹmọọn oun kun si ipinle ti o wuyi.
Bawo ni lati ṣe icing chocolate?
Eroja:
- chocolate - 200 g;
- omi - 2 tbsp. spoons;
- oyin - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Yo ṣelọpọ ni omi omi wẹwẹ pẹlu afikun omi. Yọ kuro ninu ooru ati ki o fi oyin kun ọti oyinbo ti o gbona - eyi yoo jẹ ki didan gira, ati fifẹ yoo dabi ẹnipe o ṣe itọju ayọkẹlẹ. Bo awọn pastries ki o si fi wọn sinu ibi ti o dara. Lehin igba diẹ, itọlẹ yoo di iduro, ṣugbọn o yoo rọrun lati ge ati ki o ko adehun.
Bawo ni a ṣe le ṣe akara oyinbo ti o nipọn?
Ni igba pupọ ni ifarada o le wo awọn akara daradara ti a ṣe dara si pẹlu awọn aworan ti marzipan. Ọja tikararẹ ti wa ni tun bii mastic - ni kikun glaze. A yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣe iru irufẹ ni ile.
Mastic ti Marzipan
Eroja:
- almonds - 200 g;
- suga - 200 g;
- omi - 0,5 ago.
Igbaradi
Ṣọsẹ awọn almonds pẹlu omi farabale - nitorina o rọrun lati pe awọ ara - peeli ati ki o gbẹ ninu adiro. Fi almondi silẹ lati gbẹ fun wakati 12. Suga ti wa ni tituka ni ero suga. Lati idaji awọn lulú suga pẹlu afikun omi, ṣan omi ṣuga oyinbo. Ti ṣan eso almondi ṣan sinu iyẹfun pẹlu awọn iyokù ti awọn gaari ti powdered. Fi omi ṣuga oyinbo sinu awọn ipele, dapọ marzipan. O yẹ ki o di rirọ, bi ijẹ-ara. Bakannaa ni marzipan, o le fi awọn awọ ounje kun si awọ. Lati bo akara oyinbo, ṣe apẹrẹ awọn marzipan sinu aaye kan 5-7 mm nipọn ati ki o bo akara oyinbo naa. Pa awọn ẹgbẹ mọ pẹlu spatula kan. Lati awọn iyokù o le gbe awọn aworan ti o yẹ lati ṣe ẹṣọ ọṣọ naa.
Mastic lati marshmallow
Marshmallow - zephyr-like sweets, reminiscent ti pastilles. Wọn ti ta ni awọn apa pẹlu awọn didun lete. Lati ṣe mastic, o dara lati lo awọn didun lelẹ.
Eroja:
- marshmallow - 100 g;
- omi - 2 tbsp. spoons;
- oda powdered - 1 gilasi.
Igbaradi
Fi aaye marshmallow sinu apo eiyan kan, fi omi ati ooru sori omi wẹwẹ (o tun le lo adiro omi onifirowe) - ibi-idẹ yoo mu iwọn didun soke. Ti o ba fẹ tan awọ-mastic, fi awọn ibọra kun nigba ti awọn didun lete ti nwaye. Mu ara wa ni ibi-isokan. Ni awọn aaye kekere fi igbari suga lulú si ibi-ipilẹ, dapọ mastic. Fi ipo-ori han lori iboju iṣẹ, ti a fi omi ṣan pẹlu gaari ti o wa, ki o si tẹ mastic. Bo ni ọna kanna bii marzipan.