A ti lo wa si otitọ pe a pese awọn pies nikan pẹlu iyọọda salty. Ni iṣaaju ni ori iwọn yii o le pade eran, eja, adie, iresi pẹlu awọn ẹfọ ati awọn ẹyin. A daba pe o gbiyanju pies pẹlu Jam - kan ti o dun dun satelaiti fun tii.
Ohunelo fun pies pẹlu Jam
Eroja:
- wara - 500 milimita;
- yan lulú 9 g;
- iwukara iwukara - 22 g;
- suga - 60 g;
- eyin ti adie - awọn ege meji;
- ọra ti ojẹ - 60-70 g;
- epo epo - 250 milimita;
- vanillin - 1/2 sachet;
- iyo - 1 teaspoon;
- iyẹfun - 800 g;
- Jam.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to ṣẹ pa pọ pẹlu Jam, o nilo lati ṣe iyọda iwukara. Lati ṣe eyi, ki o ṣe alapọ akọkọ epo pẹlu sanra ki o si fi sii ni ibi-inita tabi onimu omi ṣaaju ki o to tu patapata. Illa bota pẹlu wara ati ki o tun ṣajọ ibi naa titi ti o fi gbona. Fi iwukara ati iwuga kekere kan si apapo. A duro titi ti a fi ṣiṣẹ iwukara fun iṣẹju 5-7, lẹhin eyi fi awọn eyin sii, suga ti o ku, iyọ, vanillin ati illa.
Dapọ pẹlu iyẹfun daradara pẹlu kan ti o yan ki o si tú u sinu adalu epo ati-wara. Illa awọn esufulawa pẹlu alapọpo fun iṣẹju 10-12. Lẹhinna a yipada si iyẹfun ti a ti dupẹ ni iyẹfun ati ki o ṣe ikun ni iyẹfun fun iṣẹju marun 5. Fi ibọn pẹlu epo-epo, ṣe itankale esufulawa ki o fi silẹ lati duro ni ibiti o gbona fun wakati kan ati idaji. Nigbana ni a le pin esufula si ipin, ti yiyi sinu akara oyinbo kan ki o si fi ori oke Jam. Awọn egbegbe ti o ti pari apẹrẹ ti wa ni bọọlu, ni ọna ti a varenika, nlọ kan iho ni aarin, tabi a figagbaga ni eyikeyi ọna miiran fun o.
Ṣaaju ki o to yan buns o jẹ wuni si girisi pẹlu bota tabi epo epo. Bake pies-pies pẹlu jam ni 180 iwọn. Idaji wakati kan to lati ni awọn pies ti o ni ori dudu lori tabili rẹ laipe.
Tii papọ pẹlu Jam
Eroja:
- omi 250 milimita;
- iwukara iwukara - 7 g.
- funfun suga - 60 g;
- iyẹfun alikama - 500 g;
- eyin eyin - awọn ege meji;
- Bota - 80 g.
Igbaradi
A bẹrẹ sise pẹlu idasilẹ iwukara ni 250 milimita ti omi gbona. Ni ojutu o jẹ wuni lati fi kan tablespoon gaari. Awọn suga ti o ku ni a dapọ pẹlu iyẹfun ti a fi oju ṣe. Fi ẹyin kan kun si adalu gbẹ, yo bota ati ki o tú ninu ojutu iwukara. A fun idanwo lati lọ fun wakati kan ati idaji ati pin si ipin. Olukuluku awọn iṣẹ ti wa ni yiyi sinu akara oyinbo kan, a gbe ile-iṣọ jade pẹlu Jam ati pe a ṣii awọn egbegbe. Lubricate awọn buns pẹlu ẹyin ti o nipọn ki o si fi sii ori atẹgbẹ. Pies yoo wa ni sisun fun bi idaji wakati kan ni iwọn 180.