Wafer tubules jẹ itọju ti o tayọ, itọwo eyi ti o mọ si wa lati igba ewe. O jẹ soro pupọ lati koju awọn ohun ti o ni ẹru ti awọn ọgbọ ti o wa ni ẹyọ ati awọn ọra oyinbo.
Ti o ba ni oludaniloju alara, lẹhinna o kii yoo nira lati ṣetan pipẹ wafer. Pẹlupẹlu, o le ra awọn fifọ waffle blank-ṣe-ṣetan. Ati lilo awọn creams oriṣiriṣi lati kun wọn, o le nigbagbogbo ni itọwo titun ti agara. Ilana fun igbaradi wọn le jẹ deede tabi wara ti a ti pa, awọn eniyan alawo funfun tabi warankasi ile kekere .
Wafer tubules kun pẹlu eyikeyi ninu awọn ipara ti a pese sile gẹgẹbi awọn ilana ti a dabaa ni isalẹ yoo jẹ ohun ti o dùn ati igbadun ni ọna ti ara wọn.
Atako fun awọn ile-iṣẹ wafer ni ile
Eroja:
- Wara tuntun - 1 l;
- eyin ti adie - 5 PC.
- Giramu ti a ti sọtọ - 275 g;
- gaari gaari - 15 g;
- bota - 110 g;
- iyẹfun alikama - 120 g;
Igbaradi
Lati ṣeto custard a nilo awọn apoti meji. Ninu ọkan ninu wọn ni a fun wara, nlọ kan gilasi, ati ninu ẹlomiiran a wa ni awọn ọṣọ. A mọ awọn awọn n ṣe awopọ pẹlu wara ati ooru o si sise. Si awọn eyin, tú awọn suga ati gaari vanilla ki o si fọ o sipọn dudu ati nipọn. Ni opin ilana ilana gbigbọn, tú ninu iyẹfun naa ki o si maa tú wara wara.
Ni wara wara, tú adẹpọ ẹyin ni iṣan ti o kere ati, tẹsiwaju nigbagbogbo, ki o si jẹun titi ti o fi di gbigbona lori ooru gbigbona. Ki o si yọ apo eiyan naa pẹlu ipara lati awo, fi bota naa kun ati ki o jọpọ titi yoo fi yọ.
A ṣafihan ipara ni otutu otutu ati ki o fọwọsi o pẹlu awọn iyọọda wafer.
Ipara fun waubu tubules pẹlu wara ti a ti rọ
Eroja:
- Ti wa ni omi ti a ti yan - 220 g;
- bota - 220 g;
- eso eyikeyi (iyan) - lati lenu.
Igbaradi
Mura ipara kan ko rọrun, ṣugbọn irorun. Bota ti a ti fi ara rẹ palẹ pẹlu wara ti a ti pa ati ti o lu kekere kan pẹlu alapọpo tabi whisk titi o fi di ọlọ. Ti o ba fẹ, awọn eso ti a ti fọ le jẹ adalu sinu ipara.
Boiled wara ti a ti wa ni o le ṣe ipese sile funrararẹ. Lati ṣe eyi, fi idaji lita ti wara si 250 giramu gaari ati idaji mẹẹdogun ti omi onisuga. A ṣe itun o si sise ati ki o ṣetan lori ooru ti o dara fun ọkan ati idaji si wakati meji, ko gbagbe lati mu lẹẹkọọkan. Awọn iwuwo ati awọ ti wara ti a ti pari ti wa ni ofin nipasẹ akoko ti o ti farabale, gun to gun julọ, ti o nipọn julọ ti o si ṣokunkun ibi.
Protein custard fun wafer tubules
Eroja:
- ẹyin funfun eniyan - 4 PC.
- Gbẹpọ granulated - 210 g;
- omi ti a wẹ - 125 milimita.
Igbaradi
Tú omi ti a wẹ sinu apo kan tabi ladle ati ki o ṣubu sun oorun pẹlu gaari. Gbin o si sise lori ooru gbigbona, igbiyanju, ki o duro titi ti ifarahan awọn nyoju "eru". Awọn ọlọjẹ ẹiyẹ ni a gbe sinu apo kan ti o mọ ati ki o lu titi o fi di dudu ti o nipọn dudu. Lẹhinna, lai da duro si okùn, tú ẹbẹ kan ti omi ṣuga oyinbo. Epo-ipara-ẹmi custard ti a ṣetan ṣe yẹ ki o tọju apẹrẹ naa daradara ki o kii ṣe tan.
Bayi o maa wa nikan lati kun wọn pẹlu setan wafer tubules.
Curd ipara fun wafer tubules
Eroja:
- Ile kekere warankasi - 220 g;
- ipara ọra - 220 milimita;
- Giramu granulated - 110 g;
- walnuts - 100 g;
- Akan ti o fẹnu (aṣayan) - 10 g.
Igbaradi
Lati ṣeto ipara naa, a ti fi ọṣọ naa ṣubu si isọmọ pẹlu iṣelọpọ kan tabi parun nipasẹ kan sieve. Mu awọn ipara pẹlu gaari ati, ti o ba fẹ, pẹlu gaari vanilla. Lẹhinna lu wọn titi o fi di irun ti o nipọn pẹlu alapọpo, fi awọn warankasi ile ti a ti pese silẹ ki o si tun lu lẹẹkan titi o fi di ọlọ. A fi ipara fun wakati kan ninu firiji.
Fọwọsi ipara ti o ṣe pẹlu awọn apẹrẹ ti o wa ni ẹẹru ati ki o wọn awọn ẹgbẹ pẹlu awọn walnuts ti a fọ.