Lati iwukara esufulawa nibẹ ni o wa iyanu pies kún pẹlu berries. Nisisiyi a yoo sọ fun ọ bi o ṣe ṣe ounjẹ ati sisun ti o ni awọn cranberries.
Ohunelo fun pies pẹlu cowberry ni lọla
Eroja:
- wara ọra - 300 milimita;
- mu iwukara aiṣedẹra-gbigbọn - 15 g;
- eyin eyin - 4 awọn ege;
- ọdunkun sitashi - 50 g;
- suga - 275 g;
- iyẹfun alikama - 760 g;
- epo epo - 140 milimita;
- cowberry - 350 g;
- iyo.
Igbaradi
- Akọkọ illa awọn esufulawa. Lati ṣe eyi, ni idaji wara wara a fa iwukara iwukara. Fun iṣẹju 20 a jẹ ki o duro. Nigbana ni a fi iyẹfun kekere kan silẹ. Bo aworan fiimu naa ki o fi awọn iṣẹju silẹ fun 20 titi "fila" yoo han.
- Ninu apo nla kan, awọn ọgbẹ ti a fi lọna darapọ ni a ṣepọ pẹlu epo epo, suga ati iyọ. A tú awọn ti o ku wara tutu, ti a pese sile nipasẹ awọn tutọ. Tú iyẹfun sinu adalu idapọ. Sibi daradara illa.
- A ṣan ni esufulawa, a dagba bun. A fi si ori fọọmu nla, ti o jẹ ẹyẹ. A bo, fi sinu ooru ati fi fun wakati kan ati idaji. Awọn esufulawa yẹ ki o dagba daradara ni iwọn didun.
- Ni opin akoko yii, a tun fi iyẹfun naa palẹ ati lẹẹkansi fun wakati kan ati idaji, a ma yọ kuro sinu ooru.
- Fun awọn kikun, dapọ awọn berries pẹlu gaari ti o ku. Fi ọwọ sira, lati dena oje lati ṣàn jade kuro ninu awọn berries. Fi sitashi sita ki o si tun mura daradara.
- Bayi tẹsiwaju si iṣeto ti pies. Ọwọ didasilẹ epo ti epo, yiya kekere kan ti esufulawa lati ibi ti o wọpọ, tẹ ẹ sinu apẹdi kan. Ni aarin ti a fi nipa teaspoon ti kikun, ati awọn ẹgbẹ ti wa ni pa pọ.
- A gbe awọn òfo lori apọn ti a fi greased pẹlu okun. Epo ti o wa pẹlu ẹyin ti a nà. A fun awọn asọtẹlẹ fun iṣẹju mẹẹdogun lati duro, lẹhin eyi a ṣe beki awọn pies pẹlu cranberries ni adiro.
Akara akara pẹlu cranberries lati iwukara esufulawa
Eroja:
Fun idanwo naa:
- iyẹfun alikama, aworan - 700 g;
- wara - 250 milimita;
- omi mimu - 250 milimita;
- epo epo - 100 milimita;
- titun shakes - 30 g;
- suga - 125 g;
- cognac - 20 milimita;
- iyo - fun pọ.
Fun awọn nkún:
- berries cranberries ati blueberries - 600 g;
- cornstarch - 100 g;
- suga - 100 g.
Fun frying:
- epo epo.
Igbaradi
- Ni ekan, tú wara ati omi. A ṣe iwukara, o tú ninu iyo ati gaari. A tú brandy, bota. Tú iyẹfun daradara ati ki o mu daradara. A fi fun gbígbé.
- Nigbati awọn esufulawa ti jinde daradara, a ṣọlẹ o si tan o lori tabili. Ti o ba wulo, fi iyẹfun kun.
- A pin awọn esufulawa si awọn ege ki o fi sii lori tabili. Nigbati esufulawa ba dide, a ṣe awọn akara, ni aarin eyiti a fi awọn berries. Wọ wọn pẹlu sitashi ati gaari. A gbe awọn egbegbe ti esufulawa naa, ti o ni apa kan.
- Gbiyanju pan ti o frying, fi epo sinu rẹ ki o si din ni oṣuwọn tọkọtaya ti kikan. Mu lati sise ati ki o tan awọn patties. Ṣaaju ki o to rogbẹ, din-din lati awọn ẹgbẹ meji.