Awọn Brussels sprouts ko dara julọ ni orilẹ-ede wa bi funfun-kola. Ati ṣe o mọ pe o ni fere gbogbo awọn vitamin, amino acids ati awọn ohun alumọni. O jẹ ọlọrọ ni iṣuu magnẹsia, potasiomu, carotene, iron ati Vitamin C. Loni a yoo ṣe alabapin pẹlu rẹ ọpọlọpọ awọn ilana fun siseto Brussels sprouts ni ọpọlọpọ awọn.
Ohunelo fun Brussels sprouts pẹlu warankasi ni multicrew
Eroja:
- Brussels sprouts - 400 g.
Fun obe:
- Bota - 40 g;
- iyẹfun - 2 tbsp. spoons;
- wara 2.5% - 250 milimita;
- lemon oje - 1 tbsp. sibi;
- warankasi lile - 50 g;
- turari;
- ilẹ nutmeg - fun pọ.
Igbaradi
Ṣiṣe eso kabeeji, ti mọtoto lati awọn leaves oke ati fi sinu agbọn kan fun ṣiṣe awọn n ṣe awopọ fun tọkọtaya kan. Ni pan, tú omi ti o yẹ fun omi, fi sori apẹrẹ ti eso kabeeji kan ati ki o ṣe ounjẹ, yiyan eto naa ni "fifẹ" fun iṣẹju 15.
Nigbana ni a gba eso kabeeji naa ati lati lọ si igbaradi ti awọn obe Béchamel . Lati ṣe eyi, a da nkan kan epo sinu igbasilẹ, ṣeto ipo "Baking" ki o si yo o. Nigbamii, tú iyẹfun ati ki o din-din rẹ, titi ti wura yoo fi jẹ awọ nigbagbogbo, igbiyanju. Lẹhinna, tú ninu wara ti o gbona, dapọ ohun gbogbo daradara ki o si pa multivarker ni pato lẹhin iṣẹju mẹwa. Fi ounjẹ lemoni si obe, turari lati ṣe itọwo, pa ideri ti ẹrọ naa, lati le darapọ mọ kekere kan. Nisisiyi fi awọn Brussels dagba ni obe, ṣe idapọ ati ki o ṣe itumọ ninu eto "Fún" fun iṣẹju 20. Ṣaaju ki o to sìn, pé kí wọn eso kabeeji pẹlu grated warankasi.
Brussels sprouts fun tọkọtaya kan ni ọpọlọ
Eroja:
- brussels sprouts - 400 g;
- poteto - 400 g;
- Karooti - awọn ege meji;
- boolubu - 1 nkan;
- ngbe - 2 ege;
- epo ewebe - 2 tbsp. spoons;
- turari;
- alawọ alubosa.
Igbaradi
Nitorina, lati ṣetan satelaiti ni ọpọlọ, awọn sprouts ti Brussels ti wa ni fo, ti mọtoto lati awọn oju oke ati fi sinu agbọn kan fun ṣiṣe awọn ounjẹ fun tọkọtaya kan. A ti mọ tometo, ge sinu awọn ege ati gbe jade si eso kabeeji. Tú omi ti o tọ, tẹ apẹrẹ lori oke ki o si ṣe awọn ẹfọ ni eto naa "Ṣiṣe lori nya si" fun iṣẹju 20-25. Lẹhinna jẹ ki o mu awọn poteto ati eso kabeeji, ki o tutu diẹ ati ki o yan sinu awọn cubes. Nisisiyi tu sinu epo ti a fi sinu ounjẹ, fi awọn ẹfọ sii ati ki o din-din wọn titi ti wura ni ipo "Bake". Lẹhin eyi, fi awọn alubosa ti a ti fọ ati awọn Karooti, ṣabọ ọpa igi ti o dara, iyọ lati ṣe itọwo ati ki o dapọ ohun gbogbo daradara. Ṣaaju ki o to sin, ṣe ẹṣọ satelaiti pẹlu ewebe.
Adie pẹlu Brussels sprouts ni a multicrew
Eroja:
- adie - 600 g;
- epo ewebe - 15 milimita;
- boolubu - awọn ege meji;
- Karooti - 150 g;
- o gbe seleri - 150 g;
- turari;
- funfun eweko - 1 teaspoon;
- awọn irugbin ti coriander - 1 teaspoon;
- Brussels sprouts - 800 g.
Igbaradi
Jẹ ki a wa pẹlu rẹ bi o ṣe le Cook Brussels sprouts ni ọpọlọpọ. Ge eran naa sinu awọn ege to tobi. Ti o ti mọ boolubu, fo ati ki o ti ni ideri pẹlu awọn oruka oruka. Karooti mi, ge awọn epo ati ki o lọ awọn ege. Jeyo gbega wẹ, ge wẹ. Brussels sprouts ṣaaju ki o to rin ki o si tan lori iwe didura kan, nitorina o ni gilasi daradara ati
Ni ago ti multivarka, tú epo kekere kan, ti o gbona, gbe jade ni eran ti a ti ge, fi eto naa silẹ "Roast" ati ki o ṣeun titi erupẹ ti nmu, igbiyanju, fun iṣẹju 15 Lẹhinna fi alubosa gege si adie ki o si sọ ọ si iyatọ.
Lẹhinna, fi awọn Karooti ti ge wẹwẹ ati seleri, tú omi kekere ati iyo lati lenu. Pa ideri, ṣetan ipo "Quenching", ṣinṣẹ fun wakati kan, ṣayẹwo akoko nigbakanna eran pẹlu ehin-itọti fun softness. Ni akoko bayi, a pese eso kabeeji: a sọ di mimọ kuro ninu awọn leaves ti o wa ni oke, ṣin awọn apo ati ki o fi kun si eso kabeeji. Simmer gbogbo awọn akoonu inu kan saucepan fun ọgbọn išẹju 30, titi ti o fi ṣe.