Olukuluku ile-iṣẹ fẹ lati ṣe itẹwọgba awọn ẹbi rẹ pẹlu awọn ounjẹ ti a ṣe ni ile ati ni iru awọn igba bẹẹ wọn ṣe gbogbo awọn buns ni kiakia. Ti o ba ni ohunelo ti o dara ati ti o fihan ni ọwọ, abajade yoo ma jẹ aṣeyọri nigbagbogbo. Eyikeyi iyatọ ti awọn ọja ti o dara julọ le jẹ afikun pẹlu awọn fillings tabi awọn afikun afikun.
Ohunelo kan ti o rọrun fun awọn iyipo
Ngbaradi esufulawa yii fun awọn buns ti nyara, ni kiakia ati laisi wahala ti ko ni dandan. O kan ni lati dapọ awọn eroja, duro titi esufulawa yoo duro fun mẹẹdogun wakati kan, ati ki o dagba awọn bọọlu kekere. Awọn ọja naa ni a tun yan ni kiakia, nitori pe esufulawa jẹ ọra ati ina, pelu otitọ pe a pese sile lai si afikun iwukara.
Eroja:
- bota - 100 g;
- ekan ipara - ohun kan;
- ẹyin - awọn ege meji;
- suga - ½ ohun kan;
- yan lulú, iyọ, vanilla;
- lẹmọọn lẹmọọn - 1 tbsp. l.;
- iyẹfun.
Igbaradi
- Bi omi epo pẹlu gaari, fi awọn eyin sii ki o si whisk ibi naa pẹlu alapọpo ni iyara alabọde.
- Tú epara ipara, ṣe eerun lulú ti o yan, zest, fanila ati pin ti iyọ.
- Fi awọn iyẹfun sii, ki o jẹ fifun ni wiwu eerun to fẹlẹfẹlẹ.
- A ọna esufulawa fun buns yẹ ki o sinmi fun iṣẹju 15.
- Fọọmu awọn boolu, girisi pẹlu yolk ati pé kí wọn pẹlu gaari.
- Beki ni adiro fun iṣẹju 25 ni iwọn-iwọn 190.
Awọn buns fast lati iwukara esufulawa ni adiro
Ṣetan awọn ọna kika fun buns ni awọn nọmba meji. Ilana ti yan jẹ eyin, bota ati wara. Ni ibere lati gba iyẹfun fluffy laiṣe iṣoro, o jẹ dandan lati ṣeto rẹ nipasẹ ọna itọsi. Wipe iyọrisi ṣe aṣeyọri o dara lati lo iwukara titun, pẹlu awọn ọja gbigbẹ ti ko jade lọ bi ẹwà.
Eroja :
- iwukara - 50 g;
- wara - 150 milimita;
- suga - 1 tsp;
- suga - ohun kan;
- bota - 100 g;
- wara - 350 milimita;
- eyin - awọn ege mẹrin;
- fanila;
- yolk;
- iyẹfun.
Igbaradi
- Turo iwukara ni wara, tú ni suga ati ṣeto sibi ninu ooru fun iṣẹju 15.
- Illa awọn ọṣọ, suga, ọbẹ bota, fọọmu ti o din.
- Tú sibi naa sinu esufulawa, aruwo ki o fi iyẹfun naa ṣe, ṣe idapo iyẹfun asọ.
- Fi sii ni ooru fun lemeji.
- Bọtini o rọrun ti o rọrun, girisi pẹlu yolk ati fi fun iṣẹju 10.
- Bake buns ni iyara fun iṣẹju 20 ni 190.
Buns pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun - ohunelo kan ti o rọrun
Awọn ọna yiyi kiakia pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun le beki gbogbo ounjẹ. Awọn esufulawa ti wa ni pese laisi, ati awọn kikun nmu ipa akọkọ, o ṣe awọn ohun ọṣọ, o si jẹ ki wọn dun. Fẹlẹ buns ni kiakia - yika ati ki o ge sinu awọn ipele, bi abajade ti "igbin" daradara pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun.
Eroja:
- iwukara lesekese - 1 sachet;
- bota - 50 g;
- eyin - awọn ege meji;
- wara - 300 milimita;
- suga - idaji ọdun kan;
- iyẹfun;
- Fikun:
- suga - 200 g;
- eso igi gbigbẹ oloorun - 3 tbsp. l.
Igbaradi
- Whisk awọn bota pẹlu gaari.
- Fi ẹyin kun, tú ninu wara.
- Fi ninu iwukara, illa.
- Ṣe afihan iyẹfun, iyẹfun iyẹfun pipo.
- Fi esufula wa sinu ooru lati mu lemeji.
- Rọ jade ni iyẹfun, kí wọn pẹlu adalu gaari ati eso igi gbigbẹ oloorun.
- Ṣe akojọ sinu eerun kan, ge sinu awọn ipele.
- Tan lori ibi idẹ, girisi pẹlu yolk ati ki o fi fun iṣẹju 10.
- Bun buns pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun ni iyara iṣẹju 20 ni iwọn iwọn 190.
Buns lori wara ni iyara
Awọn buns ti o ni kiakia lori wara jẹ diẹ sii bi gingerbread, wọn nikan jade ni ọti ati tastier, ati ọpẹ si ọpọlọpọ awọn muffins ti wọn wa ni titun ati asọ fun igba pipẹ, nitorina o le gbe wọn lailewu fun lilo ọjọ iwaju. Ti o ba fi kun gaari ti ko kere, o le fi wọn fun ni lailewu dipo akara si ohun elo ti o gbona.
Eroja:
- bota - 150 g;
- wara - 300 milimita;
- eyin - awọn ege mẹta;
- suga - ½ ohun kan;
- ekan epo;
- fanila;
- iyẹfun.
Igbaradi
- Whisk awọn bota ati suga ninu ipara.
- Fi ẹyin kun, tú ninu wara.
- Jabọ fanila ati fifọ imọ.
- Fi iyẹfun kun, illa dan esufulawa.
- Fọọmù apẹrẹ, pin kakiri lori apoti ti a yan.
- Ṣẹbẹ awọn buns ni iyara iṣẹju 20 ni 190.
Buns fast lori kefir
Ṣe awọn ọmọ wẹwẹ ni kiakia lai iwukara jẹ irorun. Ninu ohunelo yii, ipa ipa akọkọ ni yoo dun nipasẹ yogurt ati adiro ile. Awọn ọja wara ekan le wa ni ya, diẹ acid jẹ, diẹ diẹ ẹ sii ni imọran yoo jẹ. Bi awọn lofinda ti lo fanila, o le rọpo tabi ṣe afikun pẹlu awọn eroja miiran tabi zest.
Eroja:
- kefir - 500 milimita;
- suga - ohun kan;
- bota - 100 g;
- eyin - awọn ege meji;
- fanila;
- lẹmọọn lẹmọọn - 1 tbsp. l.;
- ekan epo;
- sesame fun fifọ;
- iyẹfun.
Igbaradi
- Ni keffir, ṣe igbasẹ ti o ti yan bakọ, dapọ, fi fun iṣẹju 5.
- Whisk awọn bota, suga ati eyin ni ipara.
- Tú ni kefir, tú ninu vanilla, zest, aruwo.
- Tẹ iyẹfun naa titi ti o fi gba odidi ti ko ni ọwọ si ọwọ rẹ.
- Awọn akara fọọmu, girisi pẹlu yolk ati pé kí wọn pẹlu simẹnti.
- Beki fun iṣẹju 25 ni 190.
Buns pẹlu curd warankasi ni iyara
Awọn ọmọ wẹwẹ ati awọn iyara lati inu warankasi ile kekere ni a pese ni rọọrun, anfani akọkọ ti awọn ọja ni pe wọn ko ṣe oju fun igba pipẹ, wọn jẹ asọ ti o di ọjọ keji. O bikita fun igbadun ni kiakia, nitorina o yoo ni akoko lati ṣẹda iru itọju kan fun ounjẹ owurọ. Ninu iye awọn ohun elo wọnyi yoo wa nipa awọn buns 10 alarawọn.
Eroja:
- Ile kekere warankasi - 150 g;
- kefir - 50 milimita;
- suga - ½ ohun kan;
- bota - 100 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- ikun omi, vanillin;
- iyẹfun - 300 g.
Igbaradi
- Illa awọn bọọlu ti o ni awọn ẹyin ati suga.
- Ile kekere warankasi ati idapọ ti wara, titi ti o fi jẹ pe o dara.
- Illa awọn apapo mejeeji, tú vanilla ati fifẹ-yan.
- Fi iyẹfun kun, illa dan esufulawa.
- Awọn bunun ti a ṣe ayẹwo, gbe sori apoti idẹ, beki fun iṣẹju 15 ni 200.
Awọn buns ti o rọrun pẹlu awọn raisins
Awọn buns fast pẹlu raisins le wa ni pese sile lati iwukara esufulawa. Suga ni tiwqn ti a fi kun kere ju idaniloju, nitori awọn eso ti a ti gbẹ fun afikun didùn. Awọn ohun ti o wa ninu akopọ wa ni wara Gẹẹmu, ṣugbọn o le paarọ rẹ pẹlu ọja miiran ti ko yanju tabi ekan ipara. Awọn eso ajara yan okunkun, o jẹ didun.
Eroja:
- Greek yogurt - ohun kan;
- iwukara - 1 sachet;
- eyin - awọn ege meji;
- epo epo - 50 milimita;
- suga - 100 g;
- raisins - 200 g;
- yan lulú - 1 tsp;
- iyẹfun - 600-700 g.
Igbaradi
- Illa wara wara pẹlu eyin, suga, iwukara, bota, illa.
- Sift flour pẹlu kan lulú ati ki o tẹ sinu esufulawa, dapọ kan asọ, ideri odidi.
- Fi sinu ooru, šaaju ki o to iwọn didun ni iwọn didun.
- Fi awọn eso-ajara gbigbona sinu, fa ki o si tun ṣe esufulawa lati jinde.
- Bọọlu awọn bulọọki, pinpin lori apoti ti a yan, girisi pẹlu wara ati ki o fi wọn wọn pẹlu gaari, fi fun iṣẹju 10 si ijinna.
- Beki fun iṣẹju 20 ni 190.
Ohunelo kan ti o rọrun fun awọn buns pẹlu awọn irugbin poppy
Awọn buns ti o rọrun julọ pẹlu awọn irugbin poppy ni a ṣe lati ṣe esufẹlẹ ti a ṣe-ṣetan, fun eyi ti o jẹ ki iwukara iwukara jẹ apẹrẹ. Poppy yẹ ki o ṣetan ni ilosiwaju, kun eja pẹlu wara ti o gbona ki o si lọ kuro lati tunwẹ fun iṣẹju 40 tabi ju bẹẹ lọ. Lẹhinna, awọn iyokù ti wara ti wa ni drained, poppy ti wa ni adalu pẹlu suga ni ipin kan ti 1: 1 ati ki o lo fun idi ti a pinnu.
Eroja:
- puff pastry - 500 g;
- bota - 150 g;
- poppy kikun - 1 ohun kan;
- yolk.
Igbaradi
- Daabobo esufulawa, gbe e jade.
- Tún epo ti o ni irọrun lori aaye, lẹhinna tan jade ni kikun.
- Kọ ẹhin naa silẹ, ge si awọn ipele.
- Ṣe awọn ifarapa lori apo ti a yan, girisi pẹlu yolk, beki fun iṣẹju 25 ni 190.
Awọn ọna bun rye
Awọn ti o tẹle ounjẹ wọn ko si le kọ ara wọn ni apakan ti akara yi ohunelo yoo wa ni ọwọ. Awọn buns ti o yara lati iyẹfun rye ti wa ni pese ni iṣẹju 20, ti o le ṣe afikun pẹlu awọn irugbin, wọn fun fifun idunnu pataki kan. Fun pe iyẹfun yii ni akoonu kekere gluten o dara julọ lati ṣe dilute wheaten.
Eroja:
- rye iyẹfun - 200 g;
- iyẹfun alikama - 200 g;
- wara - 120 milimita;
- ẹyin 3 PC.
- iyọ, adiro oyin;
- awọn irugbin ti flax, sesame, sunflower.
Igbaradi
- Whisk awọn eyin, ṣan iyọ, adiro ile, tú ninu wara.
- Fi iyẹfun kun, ṣe awopọ iyẹfun alalepo.
- Jabọ idaji awọn irugbin, illa.
- Awọn akara fọọmu, gbe sori apoti idẹ, wọn awọn irugbin ti o ku lati oke.
- Beki fun iṣẹju 20 ni 185.
Ohunelo kan ti o rọrun fun awọn bun bun bun
Nigbagbogbo wọn ṣeun buns bii akara ni bakanna, wọn yoo ṣe atunṣe ounjẹ ounjẹ ounjẹ. Awọn ipilẹ ti awọn ohun itọwo nla ati arokan ni kikun ikun, o le ṣe ni ilosiwaju. Lati ṣe eyi, darapọ pẹlu ata ilẹ minced pẹlu awọn ewebe ti a fi ge, iyo ati bota mimu.
Eroja:
- iwukara - 1 sachet;
- wara - ohun kan;
- iyọ;
- Epo epo - 100 milimita;
- ẹyin - 1 nkan;
- iyẹfun;
- ata ilẹ - 3 eyin;
- dill - 20 g;
- bota - 4 tbsp. l.
Igbaradi
- Ṣe awọn kikun ti ata ilẹ, ọya ati epo, ṣeto akosile.
- Ilọ wara, ẹyin, iyọ, iwukara. Fi ninu iyẹfun naa, ki o jẹ ikunra kan.
- Awọn esufulawa papo lemeji.
- Fọọmu awọn boolu, fi wọn si apẹrẹ si ara wọn. Fi ooru silẹ fun iṣẹju mẹwa.
- Beki fun iṣẹju 20 ni iwọn 200.
- Gilasi gbona yipo pẹlu ata ilẹ obe.