Ẹran ẹlẹdẹ pẹlu olu jẹ satelaiti ti yoo jẹun nipasẹ eyikeyi onjẹ ẹran. Igbaradi ti iru ẹrọ yii yoo tun jẹ iyanu pẹlu iyasọtọ ati imudaniloju, paapaa bi ibi-idana rẹ ba ni aaye fun olukọ akọkọ ti eyikeyi olupin - multivark.
Ẹran ẹlẹdẹ pẹlu awọn olu ati awọn poteto ni oriṣiriṣi
Eroja:
- olifi epo - 2 tbsp. spoons;
- alubosa - 1 PC.
- champignons - 500 g;
- ẹran ẹlẹdẹ - 1,3 kg;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- awọn tomati ti o gbẹ - 190 g;
- eran omitooro - 330 milimita;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Jẹ ki a bẹrẹ sise pẹlu igbaradi awọn eroja. A ti mọ mọ poteto ati ki o ge si awọn oruka dudu, awọn alubosa ti wa ni itemole ni ọna kanna. Ti ṣe itọju ẹran ẹlẹdẹ ti awọn fiimu ati ki o ge sinu awọn cubes nla. Awọn akọrin ti a fi apẹrẹ pẹlu apẹrẹ.
Multivarku wa ninu ipo "yan" ati ki o tun wa epo ni ekan naa. Fẹ iyẹfun ti kikan ti ẹran ẹlẹdẹ fun iṣẹju 15-20, lẹhinna fi awọn olu pẹlu alubosa ati tẹsiwaju sise fun iṣẹju mẹwa miiran. Si eran onjẹ pẹlu awọn olu ati alubosa, a fi awọn tomati sisun, ata ilẹ kọja nipasẹ tẹtẹ ati pataki julọ - poteto. Fọwọsi satelaiti pẹlu iyọ ti ajẹ ati akoko lati ọkàn. Ẹran-oyinbo, poteto ati awọn olu yẹ ki o wa ni sisun ni ọpọlọ fun iṣẹju 50 ni ipo "Baking", lakoko ti o ba n satunkọ awọn satelaiti ni igba 2-3 nigba sise.
Ẹran ẹlẹdẹ pẹlu awọn ege ni ekan ipara ẹyẹ ni oriṣiriṣi
Eroja:
- bota - 1 tbsp. sibi;
- olifi epo - 1 tbsp. sibi;
- ẹran ara ẹlẹdẹ - 2 ege;
- alubosa - 1 PC.
- ata ilẹ - 2 cloves;
- 1 karọọti;
- seleri - 1 kan;
- Worcestershire obe - 1 teaspoon;
- Bay bunkun - 1 nkan;
- Si dahùn o thyme - 2 tsp.
- iyo, ata - lati lenu;
- iyẹfun - 1/4 ti ohun kan;
- ẹran ẹlẹdẹ - 1 kg;
- waini pupa - idaji ọdun kan;
- adiye adie - 2 tbsp. ;
- champignons - 500 g;
- ekan ipara - ohun kan;
- ọya tuntun.
Igbaradi
Ninu ife ti multivarka a mu gbogbo epo epo lo pẹlu lilo "Bọtini". Ẹran ẹlẹdẹ ge sinu awọn ila ati ki o yara ni sisun ninu epo titi o fi di irun. Lakoko ti a ti sisun ẹran, jẹ ki a ṣe abojuto awọn iyokù awọn eroja: awọn olorin ti a ge sinu awọn awoṣe, ati awọn ẹfọ - cubes. Awa dubulẹ awọn eroja ti a pese silẹ si ẹran, dapọ ati fi silẹ fun iṣẹju mẹwa iṣẹju 15. Tú awọn akoonu ti broth multivarka ki o si fi bun bun, thyme, obe Worcestershire ati iyọ pẹlu ata. Yipada ẹrọ naa sinu ipo "Igbẹhin" ki o fi satelaiti silẹ lati ṣii fun iṣẹju 50. Nisisiyi o nikan wa lati kun ẹran ati awọn ẹfọ pẹlu iyẹfun ọra oyinbo, ti o wa pẹlu ipara ipara, iyẹfun ati awọn ọbẹ ge. Oun ni iyẹfun epara ipara yẹ ki o wa ni ririn fun iṣẹju 10 miiran lori "gbona", lẹhin eyi ni satelaiti ti šetan lati sin.
Ẹran ẹlẹdẹ pẹlu olu ati ipara ni ọpọlọpọ-itaja "Redmond"
Eroja:
- Chili poblano - 5 PC.
- epo ewebe - 1 tbsp. sibi;
- ẹran ẹlẹdẹ - 1,5 kg;
- iyo, ata - lati lenu;
- alubosa - 1 PC.
- olu - 500 g;
- ata ilẹ - 3-4 cloves;
- kumini - 1 teaspoon;
- adie broth -1 l;
- oka ti a fi sinu akolo - ohun kan;
- ipara - 150 milimita.
Igbaradi
A ti gun awọn oyin ati fifun lori ina. Awọ awọ ara dudu, ati awọn ata tikararẹ ni a ge sinu awọn okun ti o nipọn. Ẹran ẹlẹdẹ ti wa ni ge sinu awọn okun ati sisun ni epo-epo ni lilo ijọba "Frying" ijọba. Ni kete bi ẹran naa ba jẹ awọ goolu, a fi oruka ti alubosa ati awọn ohun kan wa lori rẹ, jẹun gbogbo papọ fun iṣẹju 5-10 miiran. Bayi o ni akoko ti ata ilẹ, o yẹ ki o wa nipasẹ awọn tẹsiwaju ati ki o fi kun si awọn iyokù ti awọn eroja. Gbẹ awọn satelaiti pẹlu kumini, iyo, ata ati fi oka kun. Fọwọsi awọn akoonu ti ekan pẹlu adalu ipara ati broth. Pa multivark pẹlu ideri ki o si fi ipo "Quenching" fun wakati 1. Lẹhin ti ariwo naa, satelaiti yoo ṣetan fun sisin.