Pẹlu iranlọwọ ti awọn ẹrọ oniruuru ile-iṣẹ - aye wa ti di pupọ. Loni, a yoo sọ fun ọ bi a ṣe le ṣe pilaf pẹlu eran malu ni oriṣiriṣi. Yi satelaiti diversifies rẹ ojoojumọ akojọ ati ki o ko gba akoko pupọ lati ọ.
Awọn ohunelo fun pilaf pẹlu eran malu ni multivariate
Eroja:
- steamed iresi - 300 g;
- eran malu ti ko nira - 400 g;
- Karooti - awọn ege meji;
- boolubu - awọn ege meji;
- ata ilẹ - ori 1;
- Ero epo - 3 tbsp. spoons;
- omi ti yan - 450 milimita;
- turari fun pilaf .
Igbaradi
Nitorina, akọkọ a nilo lati ṣeto gbogbo awọn ọja naa. Rice ni igba pupọ wẹ, ati awọn ẹfọ ti wa ni ṣiṣakoso ati ki o ge: Isusu - idaji awọn oruka, ati awọn Karooti ti yan awọn awọ dudu. A mọ eran malu lati awọn fiimu ati awọn iṣọn. A ge eran naa sinu awọn ege kekere. Awọn agbara ti multivarka ti wa ni smeared pẹlu epo ati ki o tan-an iṣẹ "Frying". A tan awọn alubosa nibẹ ati awọn ti a ṣe si o si ipo ti gbangba fun iṣẹju 5. Lẹhinna, sọ awọn Karooti, aruwo ati brown awọn ẹfọ fun iṣẹju diẹ diẹ. A wọn eran ni gbogbo ẹgbẹ pẹlu turari, gbe si awọn ẹfọ ati ki o din-din titi irisi awọ pupa. A tú iresi ti a wẹ, iyọ lati ṣe itọwo, akoko sisẹ pẹlu turari ati titọ diẹ ninu awọn cloves ti a mọ ti ata ilẹ. Fọwọsi omi omi ti a gbona, pa ideri naa ki o si tan-an "Eto fifun". A seto akoko fun wakati kan ati ki o ṣe alafia pẹlu eyikeyi awọn ọrọ miiran. Lẹhin ti ifihan agbara, pilaf ti a ti ṣetan daradara jẹ adalu, pa ideri naa lẹẹkansi ki o si ṣeto ipo "Aago" fun iṣẹju 40. Ni akoko yii, pilaf pẹlu eran malu ni multivark yoo wa si ṣetan, ati lẹhin eyi a tan ọ lori awo kan.
Ohunelo ti Uzbek pilaf pẹlu eran malu ni multivark
Eroja:
- eran malu - 500 g;
- iresi - 2 awọn ohun kan;
- Karooti - 1 nkan;
- boolubu - awọn ege meji;
- gbona ata pupa - 1 PC.
- Curcuma tabi Saffron - 0,5 tsp.
- zira - 2 teaspoons;
- barberry - fun pọ;
- ata ilẹ - lati lenu;
- Ewebe epo - 3 tbsp. spoons;
- omi ti a yan - awọn ohun kan 4;
- turari.
Igbaradi
Awọn Karooti wẹ ati ki o ge sinu awọn ila kekere. Ni ife otutu multivarka fun kekere iye epo epo, sọ awọn Karooti silẹ ki o si fi eto naa "Frying". Gbe o fun iṣẹju 5, ati ni akoko naa a ni ilana ati awọn alubosa ti awọn igi-shinkempe finely. Fi kun si awọn Karooti, illa ki o fi iyọ si itọwo. A ṣan eran, wẹ fiimu naa, iṣọn ati gige ni awọn ege nla. Tan jade lọ si awọn ẹfọ, ṣugbọn ko ṣe illa. Pa ideri ti ẹrọ naa, yan ipo "Pilaf" ki o si samisi fun iṣẹju 20. Lehin igba diẹ, tú awọn iyẹfun ti a ti wẹ gun-flowered iresi ati ki o fọwọsi o pẹlu omi tutu. A fi ori nla kan ti ata ilẹ ati 1 ata pupa. Maṣe dapọ! A ṣe ounjẹ pilaf ti o dara pẹlu ẹran malu ni ilọporo titi di opin akoko ijọba naa.
Pilaf pẹlu eran malu ati awọn alabapade olu kan ni ọpọlọ
Eroja:
- eran malu tutu - 500 g;
- iresi jẹ pipẹ - ohun kan;
- awọn aṣoju titun - 300 g;
- boolubu - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- turmeric, turari;
- Dill titun.
Igbaradi
Ge eran naa sinu awọn ege kekere pẹlu ọbẹ kan. A nṣakoso awọn olu ati ki o da awọn apẹrẹ. Riz ni ọpọlọpọ awọn igba daradara fo. Ni multivark tú epo, gbigbona ati ki o din-din olu pẹlu awọn Karooti ti a ge. Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto, ge pẹlu awọn oruka idaji ati ki o da si awọn olu. Ipele ti o wa lẹhin ti tan eran malu, dapọ ati din-din titi o fi ṣe. Fi omi ṣan ni iresi pẹlu apẹrẹ kan lori eran. Fọwọ gbogbo awọn ọja pẹlu omi tutu, fi turari ati turmeric si pilaf ati ṣe afihan eto "Plov". Lẹhin ti ifihan ifihan, mu ki o ṣe ẹṣọ satelaiti pẹlu awọn ewebe tuntun.