Boya bii pẹlu egungun - Ayebaye ti onjewiwa Europe ati oorun Europe ni apapọ. Paapa ọpọlọpọ awọn eniyan nifẹ apapo ti Vitamini Chipped, tutu ati ọra-wara, pẹlu ẹran ti a mu. Apa kan ti bimo yii yoo ni itẹlọrun lọrun ati ki o di apakan ti o dara julọ ninu akojọ aṣayan ni akoko gbigbona, a ti pese sile laisi eyikeyi wahala.
Ewa bii pẹlu egungun - ohunelo
Eroja:
- egungun ti a mu - 430 g;
- Karooti - 85 g;
- gbẹ ite Ewa - 115 g;
- alubosa - 85 g;
- kan iwonba ti Dill ati Parsley.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to bimo ti omi oyin pẹlu awọn egungun ti a nmu, a gbọdọ ṣe itọwẹ oyin, ati pe o dara julọ lati ṣe o ni awọn wakati diẹ ṣaaju ṣiṣe lati din akoko akoko sise. Tú eso sinu epo ati ki o fi omi kun. Fi awọn ewa silẹ lati ṣa fun fun wakati kan (tabi kere si, ti a ba ti sọ wọn tẹlẹ). Gbọ awọn Karooti ati gige awọn alubosa. Ṣetan ọdẹ ounjẹ, o ngba awọn ohun elo meji jọ pọ. Fi awọn paṣipaarọ pọ si Ewa, lẹhinna fi awọn egungun ṣubu sinu awọn ipele, ki o si fi ohun gbogbo silẹ lati ṣun fun awọn iṣẹju mẹẹdogun miiran. Ṣetan bii afikun pẹlu awọn ohun elo tutu ati fifun daradara ti iyọ omi. Afikun iyọ ni opin sise jẹ pataki, nitori bibẹkọ awọn ewa le ṣe lile ni ibẹrẹ ti sise.
Ti o ba ṣe ipinnu lati ṣe bimo ti omi pẹlu awọn egungun ni ọpọlọ, lẹhinna akọkọ fi awọn eroja lori "Ikojọpọ" tabi "Ṣiṣe", ati lẹhin fifi omi ati Ewa, yipada si "Pọpọ" ati ki o ṣetan bimo fun idaji wakati miiran.
Bọjẹ ti o ni pẹlu awọn ọja ti a nmu
Eroja:
- Awọn egungun ti a fi mimu - 520 g;
- itemole Ewa - 345 g;
- alubosa - 210 g;
- cloves ti ata ilẹ - 2 PC.
- ọdunkun isu - 290 g;
- ọya tuntun .
Igbaradi
Ṣaju-kún awọn Ewa pẹlu omi tutu ati ki o lọ kuro lati duro fun gbogbo oru. Ṣetan iṣan broth lori awọn egungun, fọwọsi afẹyinti pẹlu omi ni abẹ jinlẹ ki o si fi lati ṣa fun wakati kan.
Tú awọn Vitamini ti a fi sinu rẹ sinu obe kan pẹlu broth ki o si lọ kuro lati ṣa fun wakati miiran. Ni opin akoko, fi awọn bimo pẹlu awọn poteto sisun ati awọn ege. Lẹhin idaji miiran ni wakati kan, yika awọn egungun lọ si satelaiti lọtọ ati ki o lo oludasẹtọ ti a fi sinu rẹ lati nu ohun gbogbo. Yẹra si aiyede ti bimo ti o fẹ pẹlu awọn egungun ti o da lori awọn itọwo ti ara rẹ. Jọ awọn egungun lori awọn apẹrẹ ki o si kún pẹlu bimo. O le sin sisẹ ni ile awọn croutons .