Bacon pupọ ṣubu ni ifẹ pẹlu awọn olugbe ilu wa. Biotilẹjẹpe awọn onisegun, dajudaju, ko ṣe iṣeduro njẹ o nigbagbogbo, ṣugbọn nigbami o le ṣe itọju ara rẹ si awọn ounjẹ pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ, ti o jẹ pupọ ati ki o dùn pupọ ti nhu! Daradara, lati fi idiwọn si ipalara rẹ si ilera, jẹun nikan ni apapo pẹlu ina ati awọn ọja ilera. A mu si akiyesi rẹ ọpọlọpọ awọn ilana fun igbaradi ti ẹran ara ẹlẹdẹ.
Ohunelo fun awọn eyin ati ẹran ara ẹlẹgbẹ
Eroja:
- ẹran ara ẹlẹdẹ - 150 g;
- leeks - 1 nkan;
- epo epo - 30 milimita;
- turari;
- ẹyin - 6 PC.
Igbaradi
A n gbe ẹrẹkẹ ati awọn oruka, ati ẹran ẹlẹdẹ ge si awọn ege, yọ awọ ara wa tẹlẹ. Nisisiyi a gbe pan ti o wa lori adiro, fi epo sinu rẹ, gbigbona rẹ ati alubosa ipẹtẹ pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ titi ti wura. Nigbana ni adehun awọn eyin, akoko pẹlu turari ati pé kí wọn pẹlu Provencal ewebe. Fún awọn ọṣọ si ifẹkufẹ iyọti ti o fẹ ati fi iyọ si itọwo. A sin awọn ọmọ sisun lori tabili gbona, ṣiṣe pẹlu ọya tuntun ti o ba fẹ.
Awọn ohunelo ti yipo pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ
Eroja:
- adie fillet - awọn ege mẹta;
- ipara warankasi - 200 g;
- Iwe Bulgarian - awọn ege meji;
- ewebe titun - 2 tbsp. spoons;
- Akara ẹran ara ẹlẹdẹ - 8 ege;
- turari.
Igbaradi
Ẹsẹ agbọn ge sinu awọn atẹgun gigun gigun. Olukuluku wọn ni a lu lu daradara, fifa pẹlu iyo ati ata. Nigbana ni awọn ege adie ti wa ni ṣan pẹlu ipara warankasi, kí wọn ge gilasi ati ewe tuntun, awọn cubes ti a yan. A tan ohun gbogbo sinu apẹrẹ ti o nipọn ati ki o fi ipari si ẹrún ẹran ara ẹlẹdẹ kọọkan. A gbe awọn òfo wa silẹ ni iyẹfun ewebe ti a ṣe die ti a yan diẹ ti a si fi ranṣẹ si adiro ti a ti yanju fun ọgbọn išẹju 30. Lẹhin eyi, a ṣii itanna sita die-die ati ki o sin o si tabili.
Ohunelo fun pizza ati ẹran ara ẹlẹdẹ
Eroja:
- esufulawa;
- ẹran ara ẹlẹdẹ - lati lenu;
- Ope oyinbo - lati lenu;
- soseji;
- warankasi - 200 g;
- olifi epo - lati lenu;
- tomati tomati - ohun kan;
- iyẹfun ounjẹ - awọn ohun ti 0,5;
- Awọn turari: marjoram, paprika - lati lenu.
Igbaradi
Ṣetan esufulawa tẹlẹ gba jade kuro ninu firiji ki o si fi si itura si otutu otutu. Lẹhinna a gbe lọ si ibi ti a yan, ti a fi omi ṣe pẹlu iyẹfun, girisi pẹlu epo, ipara tomati, fi ṣe ata ilẹ ati ki o fi wọn ṣe turari. Nigbamii ti, ẹwà fi gbogbo awọn eroja ti kikun naa silẹ, kí wọn lọpọlọpọ grated warankasi ati firanṣẹ pizza fun iṣẹju 30 ni adiro ti o ti kọja. Ṣẹbẹ awọn satelaiti titi ṣetan ati ifarahan ti egungun ẹnu-ẹnu ruddy.
Awọn ohunelo fun ede ni ẹran ara ẹlẹdẹ
Eroja:
- Gigun ni ede - 350 g;
- ẹran ara ẹlẹdẹ - 100 g.
Fun marinade:
- soyi obe - 100 milimita;
- ata ilẹ - 1 clove;
- maple omi ṣuga oyinbo - 1 ounjẹ ounjẹ kan;
- lemon oje - 1 tbsp. sibi;
- Atunwo tuntun, awọn akoko.
Igbaradi
Lati ṣeto awọn marinade, ṣe alapọ ni obe soy, itọlẹ atalẹ, lẹmọọn lemon, maje omi ṣuga oyinbo ati ki o ta awọn ata ilẹ nipasẹ tẹ. Oṣuwọn ti a mọ lati inu ikarahun naa, fi sinu marinade kan ki o fi fun iṣẹju 35. Nigbana ni ede kọọkan ti wa ni ti a we ninu ẹran ara ẹlẹdẹ ati pe a fi awọn ege diẹ si ori igi ti o ni igi. Gigun fry ti wa ni gbigbẹ ni frying pan fun iṣẹju 1.5 ni ẹgbẹ kọọkan.
Ohunelo fun saladi pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ
Eroja:
- ẹran ara ẹlẹdẹ - 100 g;
- awọn tomati ṣẹẹri - 6 PC.
- letusi leaves - 5 PC.
- akara funfun - 3 ege;
- olifi epo - 2 tbsp. spoons;
- lemon oje - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
A ko ṣa igi ẹlẹdẹ sinu awọn ege nla ati sisun fun iṣẹju 5 ni apo frying ti o gbẹ titi ti o fi jẹ itanna browned. A ti mu akara ni awọn cubes ati sisun ni sisẹ ni pan miiran. Nisisiyi a ṣopọ awọn crackers, letusi, ẹran ara ẹlẹdẹ ati awọn tomati ṣẹẹri ti a ge ni idaji. A darapo opo lẹmọọn pẹlu epo olifi ati omi yi satelaiti pẹlu wa satelaiti.