"Eso kabeeji ti n lọ laisi eran ko ni gba laaye lati wọ orukọ igbega ti ọkan ninu awọn ounjẹ ti o dara julọ ti onjewiwa Ibile Ukrainian," ọpọlọpọ awọn eniyan ro, wọn ṣe aṣiṣe! Awọn eso kabeeji egan akara oyinbo wa le ni itẹlọrun awọn ohun itọwo ti o dara julọ paapaa awọn onjẹ ẹran-ara julọ. Bẹẹni, ati awọn tabili yoo mu orisirisi.
Eso kabeeji alaroje ti n ṣan ni - ohunelo
Eroja:
- eso kabeeji - 500 g;
- iresi - 1/4 ti ohun naa;
- tomati tomati - 1 tbsp. sibi;
- ẹyin - 1 nkan;
- alubosa - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- epo ewebe - fun frying;
- iyo, ata dudu ilẹ - lati lenu.
Igbaradi
Eso kabeeji jẹ daradara ati ki o sere-din-din titi o fi jẹ asọ. Lọtọ din-din awọn alubosa diced ati awọn Karooti grated.
Ṣi iresi ni omi salted titi idaji fi jinde, fa omi pupọ silẹ ki o si sopọ mọ pẹlu awọn ẹfọ. A nlo ẹyin, iyo, ata. Daradara a dapọ awọn nkanja ati pe a ṣe awọn ọmọde ọlẹ ni irisi awọn cutlets. A fi wọn sinu ikoko kan, o tú apẹrẹ tomati pẹlu omi ti a ti fomi ti o fi bo ni wiwa, ati ki o ṣe ounjẹ fun idaji wakati kan titi o fi ṣetan.
Egan eso kabeeji ti n ṣafihan pẹlu olu - ohunelo
Eroja:
- eso kabeeji - ori 1;
- ekan ipara - 500 g;
- iyẹfun - 1 tbsp. sibi;
- poteto - 1 kg;
- olu (alabapade) - 500 g;
- alubosa - awọn ege meji;
- ata ilẹ - 3 eyin;
- ọya - 1 opo;
- iyo, ata dudu ilẹ - lati lenu.
Igbaradi
Ge eso kabeeji kuro lati eso kabeeji, fi omi palẹ ori patapata sinu omi ti a fi omi ṣan ati ya awọn leaves bi wọn ti di setan. A peeli awọn poteto naa, wa ni ori opo nla kan ki o si fa ọti ti o ti sọtọ silẹ. A ti ṣe alubosa alẹ titi ti wura, nibẹ ni a tun fi awọn olu ranṣẹ pẹlu awọn farahan.
Fọwọsi - poteto pẹlu awọn olu, iyọ iyo, ata ati ti a fi sinu eso leaves. A dubulẹ eso kabeeji ti n ṣafihan pẹlu awọn olu ati awọn poteto ni sẹẹli ti a yan, o wọn ori pẹlu ata ilẹ ti a fi ge ati bo si brim pẹlu kikun. Ti a ko ba wa ni aaye naa, lẹhinna a le fi eso-ipara ṣan pẹlu ipara ti o tutu. A firanṣẹ fun wakati kan ni lọla, ti o gbona si iwọn 180.