Iwukara esufulawa lori kefir ni ọna ti o rọrun julọ lati ṣe itọpọ ile rẹ pẹlu awọn pastries. Fun ọkọ iyawo kọọkan, ohun akọkọ jẹ ohunelo ti o yara ati ti ko ni idiwọn ti, lai si wahala, yoo ṣe iranlọwọ lati ṣẹda elege, turari, fifun ẹnu ẹnu. Pa awọn iṣeduro ti yoo ṣe iranlọwọ fun ọ ni rọọrun lati ṣe ounjẹ adẹtẹ kan si ajọdun ẹlẹdun kan.
Bawo ni lati ṣe iwukara iwukara esufulawa lori kefir?
Ikarakara iwukara esufulawa lori kefir laisi awọn iṣoro yoo pese paapaa alaṣẹ ti ko ni iriri. Ohun akọkọ ni lati faramọ iṣeduro ati rii daju wiwa awọn ọja titun. Iru awọn ifarabalẹ yii jẹ olokiki fun iyunkan iyanu wọn, eyiti o tan paapaa paapaa julọ ti o ṣe pataki julọ "maloise."
- Dipo kefir, yoghurt jẹ o dara, wara ọra le jẹ aropo.
- Ti o ba ti yan awọn pies ni adiro, wọn nilo lati gbe jade pẹlu kan si oke, ati ti o ba sisun - lẹhinna suture mọlẹ.
- Ninu iyẹfun ti oṣuwọn 1 tabi 2, ọkan gbọdọ fi ṣaarin sitashi.
- Awọn ile ile-iṣẹ ti o mọ diẹ dara ju lati gbiyanju lati ṣakoso awọn iwukara iwukara lori kefir pẹlu iwukara iwukara.
Iwukara esufulawa lori kefir bi fluff
Iwukara esufulawa lori kefir ni a npe ni "bi fluff", nitorina o jẹ imọlẹ ati airy. Lati ṣe aṣeyọri yii, a gbọdọ tan iyẹfun, lẹhinna o wa ni idapọ pẹlu atẹgun, ati pe esufulawa naa jade lọpọlọpọ ati awọn ọṣọ. Iwukara gbọdọ gbin nikan ni gbona kefir, ati daradara.
Eroja :
- kefir - 1 ohun kan;
- iwukara ti a gbẹ - 1 soso;
- ohun elo epo - 0,5 awọn ohun kan;
- iyo - 1 tsp;
- suga - 1 tsp;
- iyẹfun - 3 tbsp.
Igbaradi
- Lati iwukara esufulawa lori kefir yipada air, kefir gbọdọ wa ni ti fomi po pẹlu bota ati ki o gbona kekere kan.
- Sift iyẹfun.
- Ilọ iyọ, suga, iyẹfun ati iwukara ti a gbẹ.
- Tú adalu epo ati wara, mu fun idaji wakati kan.
- Knead awọn esufulawa.
- Fi awọn pies, adiro, eto iwọn otutu ni iwọn 200.
Iwukara esufulawa lori kefir fun pies
Yi ohunelo ṣe iṣeduro ọna ti o rọrun ati ọna lati mura esufulawa lori kefir pẹlu iwukara fun pies. Wọn ti yipada ti o ni ẹwà ti o si pupa, o le din-din ati beki. O ṣe pataki pupọ pe paapaa awọn pastries ti o tutu ti wa ni asọ, kii ṣe irọ. Ati lẹhin ti o ba ti ni igbona ni ile-inifiro-afẹfẹ pada pada, o di asọ.
Eroja :
- kefir - 1 ohun kan;
- ọpa ti epo - 0,5 awọn ohun kan;
- iyẹfun - awọn ohun kan 3;
- iyo - 1 tsp;
- suga - 1 tbsp. l;
- iwukara - 10 g.
Igbaradi
- Ni kefir warmed, tu suga, iyo ati epo.
- Sift iyẹfun, tú ninu iwukara, illa.
- Tú apapọ kefir.
- Esofun lori wara pẹlu iwukara iwukara yẹ ki o ṣe rirọ, ki o ko ni ọwọ si ọwọ rẹ.
- Fọọmu kan, fi ipari si cellophane, mu fun wakati kan, titi yoo fi dide.
- Pa awọn patties, adiro fun iṣẹju 20.
- Lati ṣekiki ni oju didan, girisi o pẹlu ẹyin tabi bota.
Iwukara esufulawa lori kefir fun awọn irun sisun
Ayẹfun lori wara pẹlu iwukara ni a lo fun sise awọn pies toasted. Fun awọn olugbe ti Awọn Irini ti o ni awọn iṣoro pẹlu adiro, yi ohunelo lesekese mu iṣoro ti ounjẹ tabi ale jẹ. Iru idanwo yii jẹ anfani ni pe ko ṣe dandan lati gbe ọrin oyinbo ni igba pupọ, to fun ọkan, eyi ti o fi akoko ati agbara agbara pamọ.
Eroja :
- kefir - 0,5 l;
- suga - 2 tsp;
- epo gbigbẹ - 2 tbsp. l.;
- iyẹfun - 1 kg;
- ẹyin - 1 nkan;
- iwukara - 1 Pack;
- iyo - 0,5 tsp.
Igbaradi
- Ṣe apẹrẹ kan. Ni idaji omi tu iwukara iwukara naa, dimu ninu ooru fun iṣẹju mẹwa.
- Fọ iyọsi, iyọ ati ẹyin ni kefir.
- Nigbati opara ba dide, o tú ninu adalu.
- Binu, fi bota ati iyẹfun kun.
- Ṣetan esufulawa.
- Lubricate ekan pẹlu epo, fi esufulawa, bo pẹlu toweli.
- Esufulawa pẹlu kefir pẹlu iwukara aye nyara nipa ọgbọn iṣẹju, lẹhinna o le ṣe awọn pies.
Iwukara esufulawa fun buns lori kefir - ohunelo
Ti a ba reti awọn alejo, ati akoko jẹ kukuru, iwukara esufulawa lori kefir fun buns yoo dara fun awọn ounjẹ. O le ṣe apẹrẹ wọn ni awọn ọna oriṣiriṣi, ṣugbọn awọn ti o dara ju julọ ni a gba ni irisi curls, ati pe wọn ṣe kiakia. Ti o ba pa awọn òfo pẹlu awọn oyin ti o yọ, wọn yoo gba ko ni aaye ti o ni itọlẹ, ṣugbọn tun asọ ti o jẹ itọwo oyin.
Eroja :
- iyẹfun iwukara - 10 g;
- omi gbona - 100 g;
- kefir - 240 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- suga - 3 tbsp. l.;
- epo ọgbẹ - 50 milimita;
- iyọ - 0,5 tsp;
- iyẹfun - 0,5 kg;
- oyin - 3 tbsp. l.
Igbaradi
- Ṣe iwukara ni omi, fi suga kun, fi fun iṣẹju 15 ni ooru.
- Illa gbona kefir, bota, ẹyin, suga, iyo ati sibi.
- Tú ninu iyẹfun, ṣe esufulawa.
- Fi lati sunmọ fun wakati 1,5.
- Knead, pin si awọn ege, fi eerun gbogbo akara oyinbo ti a ṣe yiyi sinu apẹrẹ kan.
Esufulawa fun pizza lori kefir pẹlu iwukara
Ilana ti kii ṣe fun ounjẹ ti o dara julọ jẹ pupọ gbajumo, o jẹ anfani pupọ lati lo iwukara esufulawa fun pizza lori kefir, nikan o nilo lati fi kere siga. O ṣe pataki ki esufulawa naa ni ilosiwaju nigba ti gaari ba dinku, ilana naa le lọ si lokekuro. Ibi fun opar nilo lati yan ko gbona, bibẹkọ ti o yoo "Cook".
Eroja :
- omi - 0,5;
- kefir - 700 milimita;
- ọpa ti epo - 0,5 awọn ohun kan;
- iwukara - 3 tsp;
- suga - 2 tsp;
- iyẹfun - 0,5 kg.
Igbaradi
- Tu suga ati iwukara ninu omi, duro titi o fi dide.
- Tú kefir, lu soke, fi iyẹfun kún.
- Ṣe esufulawa, fi "dagba soke" fun idaji wakati kan.
- Mu, knead, lo fun pizza.
Esufulawa fun kefir pẹlu iwukara
O rọrun ati yiyara lati lo ohunelo yii fun ṣiṣe awọn pies. Ibẹrisi jẹ Elo kere ju pẹlu awọn patties, ati itọju naa n jade lati jẹ ogo. Ikarakara iwukara esu lori wara yoo jẹ aṣeyọri ti o ba yan iyẹfun. Fikun-un ni ṣoki, lati inu iyẹfun ti o nipọn ti o ni opara ti ko lagbara, o dara lati fi sii lakoko ilana isopọ.
Eroja :
- iyẹfun - 400 g;
- kefir - 250 milimita;
- epo ọgbẹ - 250 milimita;
- suga - 1 tbsp. l.;
- iwukara iwukara - 100 g;
- iyo - 1 tsp.
Igbaradi
- Kefir gbona, fi bota, ẹyin.
- Ṣapọ adari, iwukara ati iyọ, tú ninu adalu.
- Knead awọn esufulawa, fi fun wakati kan.
- Igara lati jẹ ki afẹfẹ jade, lekan si knead.
- Rọ ni awọn apoti fun ika kan, adiro fun idaji wakati kan.
Iwukara esufulawa lori kefir fun belaya
Awọn ohunelo fun iwukara esufulawa lori wara ti wa ni ifijišẹ ti a lo fun awọn belyashas. Si awọn pies yii pẹlu onjẹ jẹ juicier, a gba awọn agbọn niyanju lati fi omi tutu si kikun, ṣugbọn lẹhinna o nilo lati ṣan lẹsẹkẹsẹ ki o ko yo. Awọn esufulawa le fa agbara sanra daradara, nitorina o niyanju lati tú 1 st. sibi ti oti.
Eroja :
- iyẹfun - 800 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- kefir - 0,5 l;
- suga - 50 g;
- iyẹfun iwukara - 20 g.
Igbaradi
- Kefir gbona, darapọ pẹlu awọn ẹyin.
- Sift iyẹfun, dilute pẹlu iwukara ati gaari.
- Tú adalu, knead.
- Fi ninu gbigbona fun wakati kan.
- Ge awọn esufulawa si awọn ege, ṣe jade kuro ni awọn àkara.
- Iwukara esufulawa fun awọn sherds funfun lori warati yẹ ki o jẹ adẹtẹ, ṣugbọn kii ṣe omi.
Iwukara esufulawa fun kefir fun pancakes
Gigun ni igba diẹ julọ ti o dara julọ ati lacy pancakes ti a da lori iwukara, awọn nmu ti afẹfẹ ninu igbeyewo rii daju pe wọn jẹun. Awọn peculiarity ti awọn pancakes bẹẹ ni pe wọn le ṣe awọn iṣọrọ ati ti ọti. Awọn ohun itọwo jẹ titun, ki awọn pancakes ti wa ni jinna, mejeeji pẹlu dun ati pẹlu iyọda salty. Ohun ọgbin iwukara esufulawa pẹlu wara ati kefir.
Eroja :
- kefir - 1 ohun kan;
- wara - 0,5 awọn ohun kan;
- iyẹfun - ohun kan;
- iwukara - 1 tsp;
- suga - 2 tbsp. l.;
- fanila - 1 tsp;
- eyin - awọn ege meji;
Igbaradi
- Wara ati kefir gbona, bota yo o.
- Ilọ iyẹfun, iyọ, suga ati iwukara.
- Tú kefir, illa, pa gbona fun idaji wakati kan.
- Fi awọn ẹyin, fanila, iyẹfun, wara.
- Knead, fi sii fun iṣẹju 30 ni ooru.
- Iwukara esufulawa fun pancakes lori kefir gba wọn laaye lati din-din lai epo.
Iwukara esufulawa lori kefir fun awọn donuts
Ọdun ti o dara julọ si tii yoo jẹ awọn ẹbun ti o ni ẹru , fun igbaradi wọn, ju, lo awọn iyẹfun iwukara kiakia lori kefir. Lati din-din o jẹ pataki lori epo epo, nitori pe lori ipara-ṣinṣin yoo jo. Nigba ti o ba fi awọn itọju naa ṣe lori apẹrẹ ti a ṣe ni iwe, yoo fa excess sanra. Kefir yẹ ki o ya ni o kere 2.5% sanra.
Eroja :
- kefir - 500 milimita;
- iyẹfun iwukara - 10 g;
- suga - 100 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- iyẹfun - 1 kg;
- epo gbigbẹ - 200 milimita.
Igbaradi
- Kefir warmed, lu pẹlu ẹyin ati iyọ.
- Akara iwukara pẹlu gaari.
- Tú adalu, tú ninu iyẹfun naa.
- Knead awọn esufulawa.
- Mu lati dide, iṣẹju 40.
- Rinse daradara, ge si awọn ege.
- Fọọmu awọn donuts.
Iwukara esufulawa lori kefir fun akara
Nigbati ibi idẹ akara ti han lori tita, ọpọlọpọ awọn ile-ile bẹrẹ si pese akara ni ominira , ati pe ko ni laanu ni didara 10 ni igba ti o dara ju akara akara lọ . Nisisiyi iwukara iyẹfun esufulawa lori kefir ni alagidi onjẹ, o rọrun pupọ, niwon ko si ye lati ṣe atẹle ẹṣọ, ohun akọkọ jẹ lati ṣe iṣiro awọn eroja ti o tọ.
Eroja :
- iyẹfun - 500 g;
- suga - 3 tbsp. l.;
- iyọ 1,5 tsp;
- epo - 5 tbsp. l.;
- kefir - 300 milimita;
- iwukara - 3 tsp.
Igbaradi
- Sita iyẹfun, tú sinu ekan ti alagbẹdẹ akara.
- Gbẹ suga, iyọ, bota ati gbona kefir.
- Tú ninu adalu ati iwukara.
- Binu, tẹ eto igbeyewo fun wakati meji.