Awọn ohunelo fun kan pẹlu pie blueberries

Lakoko ti awọn eso buluu titun ti ko fi awọn selifu silẹ, ni akoko lati ṣe atunṣe yi Berry lọtọ ati bi ọkan ninu awọn eroja ti ounjẹ oyinbo, fun apẹẹrẹ, awọn pies. Awọn pulu bulu ti o fẹrẹ wa ni gbogbo odun yika, bi ninu fifuyẹ ti o le ra awọn eso bulu ti o tutu, ṣugbọn ohun ti o wuran ni awọn pies wọnyi pẹlu awọn irugbin tuntun.

Akara oyinbo pẹlu blueberries

Eroja:

Fun idanwo naa:

Fun awọn nkún:

Igbaradi

A ṣetan iyẹfun ati ki o dapọ pẹlu iyọ. A ṣe apopọ pẹlu adalu gbẹ pẹlu bọọlu ti o ni ẹrún, ki o si fi diẹ ninu awọn tablespoons ti yinyin omi si awọn ikun. Ti o ba fẹ ṣe ila ti o ni wiwa blueberries, ki o si pa bota pẹlu margarine. A gba awọn esufulawa sinu ekan kan ati ki o fi ipari si pẹlu fiimu fiimu, lẹhinna gbe si ni firiji fun ọgbọn išẹju 30.

Lẹhin ti akoko ba ti kọja, a gba kukuru kukuru lati inu firiji, pin si awọn ẹya meji, ati pe mejeji ti wa ni yiyi sinu okun. Ọkan ninu awọn ipele ti idanwo naa ni a gbe sori isalẹ ti fọọmu ti o dara. Lori oke ti esufulawa a tan awọn ounjẹ berry: Mix bilberries pẹlu suga ati iyẹfun, fi lẹmọọn oun ati kekere eso igi gbigbẹ oloorun. Lori oke, bo ideri pẹlu apa keji ti esufulawa ati ki o ṣe iho ninu "ideri" fun titu ti nya si. A fi awọn satelaiti ni apẹrẹ ti o ti kọja si iwọn 190 si iṣẹju 35-40.

Ṣiṣe akara oyinbo curd pẹlu blueberries

Eroja:

Fun ipilẹ ti awọn kuki:

Fun awọn nkún:

Igbaradi

Ṣaaju ki o to ṣe akara oyinbo kan pẹlu awọn blueberries, awọn cookies ni a ṣinṣin sinu ikunku pẹlu iṣelọpọ kan. Fi eso igi gbigbẹ oloorun sinu kúrùpù, kekere suga ati ki o dapọ gbogbo nkan pẹlu bota igbẹ. Ibi ti a gbejade ni a ṣe deedee ni ipo kan ṣoṣo ni sẹẹli ti a yan ki a gbe sinu iwọn otutu adẹjọ 180 si iṣẹju 10-12.

Fun kikun pẹlu alapọpo, lu ẹmi ipara pẹlu gaari ati eyin. Ile kekere warankasi lọ nipasẹ kan sieve ki o si fi sii si adalu ipara oyin. Ti o ba fẹ, igbesẹ naa le jẹ afikun pẹlu lẹwa zọn. Tú adalu lori orisun tutu ti akara, dubulẹ kan ti awọn berries ati ki o pada ohun gbogbo si lọla fun iṣẹju 30-35. Bọtini ti a ṣe pẹlu blueberries ati ipara oyinbo ti wa ni iṣẹ, ti a fi omi ṣan pẹlu korun suga.

Bawo ni lati ṣe apẹyẹ akara oyinbo pẹlu blueberries lori kefir?

Eroja:

Fun awọn paii:

Fun glaze:

Igbaradi

Okan gbona soke si iwọn 180. A lubricate mimu idẹ pẹlu epo.

Ni ekan kekere kan, dapọ 2 1/2 agolo ti iyẹfun daradara pẹlu fifẹ ati iyọ. Ni apoti ti o yatọ pẹlu alapọpo, pa awọn bota pẹlu suga ati lemon zest titi di funfun, a ṣe akoso airy (3-5 iṣẹju). Nisisiyi awa gbe sinu ọkan ninu awọn iṣuu epo kan ẹyin ni akoko kan ki o to kikun idapo. A tú ninu abala vanilla.

Bayi o jẹ akoko iyipada iyẹfun ati kefir. Ni akọkọ ninu ẹyin-ọra ipilẹ ti a fi idaji iyẹfun kun, dapọ mọ ọ, infuse kefir ati ki o tun dapọ lẹẹkansi. Tun ilana naa ṣe ki o si ṣe itọpọ nipọn esufulawa.

Bọtini blueberries pẹlu iyẹfun ti o ku ati ki o ṣe alafọpọ daradara pẹlu iyẹfun. A tan esufulawa sinu fọọmu ti a pese silẹ ati ki o fi i sinu apẹlu ti o fẹrẹẹ si 180 fun iṣẹju 55-60. Jẹ ki awọn tutu ti o ṣeun tutu fun ọgbọn išẹju 30.

Suga lulú tú wara, fi bota ati ki o fi adalu sori ina. Cook awọn glaze titi ti o di aṣọ ati ki o nipọn. A n tú akara oyinbo ti a fi awọ mu ati ki o sin o si tabili.