Kini o le tutu ooru to dara ju yinyin yinyin? Ṣe ipara oyinbo Mint naa, ti o kún fun adun ati õrùn ti awọn ege mint titun. Ni afikun, a ti jinna ni ile, ati pe o le ṣakoso awọn akopọ ati idibajẹ ti awọn ohun itọwo ara rẹ. O le ṣe eyi nipa lilo awọn ilana wọnyi.
Mint yinyin ipara ni ile - ohunelo
A ṣe ipara yinyin yii ni ibamu si imọ-ẹrọ imọ-ẹrọ, eyiti o ni pẹlu lilo olulu-ajara ati ounjẹ kan ti o ṣe pataki pataki. Sùúrù díẹ ati akoko, ati ṣaaju ki o to jẹ ẹyọ lile ti o ti ṣagbe.
Eroja:
- ọra ipara - 530 milimita;
- wara ọra - 245 milimita;
- suga - 115 g;
- Mint - 75 g;
- ẹyin yolks - 6 PC.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to ṣe ipara oyinbo mint, o nilo lati kun adara-wara-oyin-ara pẹlu igbadun mint. Nigbagbogbo awọn ilana ti nfun Mint ti o dara fun idi eyi, ṣugbọn ninu idi eyi o yoo wa pẹlu ẹgbẹ ti awọn ege kekere ti ko ni itura ati ti ko dara lati jẹun. A ṣe igbimọ lati ṣe itọlẹ awọn ipara wara, fi awọn igbọnsẹ ti Mint si inu rẹ, bo ki o jẹ ki itura fun wakati meji kan.
Leyin igba diẹ, a ti yan wara mint, reheated ati ki o dà suga sinu rẹ. Ni kete ti awọn kirisita ṣii, fi ẹrọ itanna kan ti o ti wa ni pan ati ki o tú ninu awọn yolks ti o lu. Lori kekere gbigbona ati pẹlu igbiyanju deede, jẹ ki adalu ṣe tutu ati ki o de iwọn otutu ti iwọn 77-80. Tú ipilẹ yinyin si igbẹ-ipara-yinyin ati tẹsiwaju lati tẹle awọn ilana naa.
Mint ice cream pẹlu awọn akara oyinbo chocolate - ohunelo lai eyin
Ti o ko ba bẹru lati lo mint jade ati awọn awọ onjẹ (igbẹhin ko ṣe pataki), iyẹfun ile ti a ṣe ni a le ṣe rọrun pupọ, ni kiakia ati laisi lilo awọn ẹrọ pataki.
Eroja:
- ipara fun fifun - 475 milimita;
- wara ti a rọ - 415 milimita;
- jade ti Mint - to 1 teaspoon (lati lenu);
- awọ awọ alawọ ewe - 1-5 silė;
- Chocolate Crumb - 1 tbsp.
Igbaradi
Omu awọn ipara titi ti duro to ga julọ lilo kan aladapo. Mu abojuto foamy pọ pẹlu wara ti a ti rọ, fi mint jade. Iye awọn igbehin ni ipinnu nipasẹ awọn ohun itọwo rẹ ati awọn ẹya-ara ti ọja kan pato. Ti o ba fẹ, o tun le fi awọ awọ alawọ ewe kun, ṣugbọn igbesẹ yii ni a le ṣakoso. Awọn ti o kẹhin ni a fi ranṣẹ si adalu chocolate crumb, lẹhin eyi ti a ti tun-ipilẹ jọpọ ati awọn ipara oyinbo mint pẹlu chocolate ni a pin ni fọọmu freezer-free.