"Smetannik", ohunelo ti o rọrun kan ti ko gba oluwa kan, o yatọ ni sise. Ti wa ni lilo bi akara oyinbo ti ọpọlọpọ oriṣiriṣi, cheesecake tabi ile-iṣẹ ti o rọrun ti ile. Gbogbo awọn ounjẹ ajẹkẹra wọnyi jẹ ohun elo ti o ni itọra ati ki o ni itọwo didùn, nitori ọja-ọra-wara-wara, ti o daba fun esufulafọn ati fifọ, jẹ ki wọn ni imọlẹ, didi ati airy.
Simple "Smetannik"
Awọn rọrun julọ "Smetannik" jẹ kan bisiki da lori ekan ipara . O ṣeun si ekan ipara, akara oyinbo naa wa jade fluffy ati airy, nitorina ni a ṣe n lọ si ọpọlọpọ awọn ẹya pupọ ki o si fi ọpara tutu pẹlu. Iwọn ti awọn irinše, iyara ti sise ati irọrun ti ọra-wara fermented ṣe ọja pupọ gbajumo.
- Awọn akara oyinbo ti o rọrun julọ "Smetannik" ti wa ni pese lati awọn àkara pupọ.
- Epara ipara jẹ tutu, nitorina a gbọdọ yan awọn akara ni iwọn 180 fun iṣẹju 15.
- Esufulawa fun "Smetannik" ni a le ṣe ani lati pẹ epara ipara, ati ipara - nikan lati alabapade.
Akara oyinbo "Smetannik" - ohunelo kan ti o rọrun
Akara oyinbo ti o rọrun "Smetannik" - ọja ti o gbajumo ti akoko Soviet. Nigbana ni onjẹ didun naa dabi awọn akara oyinbo ti ọpọlọpọ awọn akara oyinbo funfun ati kofi awọn akara, ti a fi pẹlu ekan ipara. Awọn apapo ti awọn orisirisi awọn akara pẹlu ekan-dun ekan ipara jẹ ki o munadoko ti awọn ohunelo ti a mọ bi Ayebaye ati ki o Cooked lori o titi di bayi.
Eroja:
- iyẹfun - 300 g;
- suga - 430 g;
- ekan ipara - 1 kg;
- ẹyin - awọn ege mẹta;
- koko - 40 g;
- omi onduga ti a fi omi ara - 10 g.
Igbaradi
- Whisk awọn eyin pẹlu 180 giramu gaari.
- Fi 300 g ti ekan ipara, omi onisuga, iyẹfun ati ki o knead awọn esufulawa.
- Pin awọn esufulawa ni idaji. Ni apa kan, tú koko.
- "Smetannik" - ohunelo kan ti o rọrun, ninu eyiti a ti yan awọn akara fun iṣẹju 15 ni iwọn 180.
- Ge wọn ni idaji ki o si fi ara rẹ palẹ pẹlu ipara oyinbo.
Ẹka "Smetannik" - ohunelo kan ti o rọrun
Ile kan ti o rọrun "Smetannik" kii ṣe awọn oyin nikan, ṣugbọn awọn o rọrun diẹ ninu iyara . Wọn le ni awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi ati awọn fọọmu. Ohun akọkọ ni pe esufulawa ti wa ni adalu lori ipara oyin. Niwaju oyinbo ti o wa ni fermented jẹ ki o ni sisanra ti o ni pipọ ati airy, nitorina o ko to ju ọgbọn iṣẹju lati ṣa akara oyinbo kan.
Igbaradi
- ekan ipara - 250 g;
- iyẹfun - 250 g;
- suga - 250 g;
- ẹyin - awọn ege meji;
- apple - awọn ege mẹta;
- omi onduga ti a fi omi ara - 10 g.
Igbaradi
- Gbọ eyin pẹlu gaari, omi onisuga ati ki o dapọ awọn esufulawa.
- Fi awọn apples ati ki o beki kan rọrun "Smetannik" ni adiro ni 180 iwọn 30 iṣẹju.
Tatar "Smetannik" - ohunelo kan ti o rọrun
Ayebaye ti o rọrun "Smetannik" di orisun fun ọpọlọpọ awọn ilana. Paapa awon Tatar ekan ipara. Eyi jẹ apẹrẹ ti a fi silẹ pẹlu kikun kikun nkan ọra oyinbo, eyiti, lẹhin ti yan, ba wa ni iru warankasi Ile kekere, ti o mu ki o yan iru si cheesecake. Iru akara oyinbo yii ni a ṣe lori esu iwukara iwukara, nitorina o jẹ iyatọ nipasẹ awọn ọlọrọ ati ẹtan rẹ.
Eroja:
- iyẹfun - 750 g;
- ekan ipara - 350 g;
- ẹyin - awọn ege mẹta;
- epo - 60 milimita;
- suga - 160 g;
- iwukara - 15 g;
- wara - 250 milimita.
Igbaradi
- Tú iwukara ni wara.
- Fikun 40 g gaari, ẹyin, epo, iyẹfun ati ṣeto fun akosọ meji.
- Rọ jade sinu kan Layer ki o si fi i sinu m.
- Whisk 120 giramu gaari pẹlu eyin ati ekan ipara ati ki o tú sinu esufulawa.
- "Tita Smetannik" Tatar jẹ ohunelo ti o rọrun kan ninu eyi ti a ti yan ọja naa fun iṣẹju 40 ni iwọn 160.
"Smetannik" lati kukuru kukuru - ohunelo kan ti o rọrun
Awọn ohunelo ti o rọrun julọ fun Smetannik yoo ni abẹ nipasẹ awọn ololufẹ cheesecake. Awọn apapo ti shortcake crispy pẹlu ekan ipara àgbáye, reminiscent lẹhin yan elege ipara warankasi, jẹ gidigidi iru si popular curd dessert. Nikan, laisi igbehin, ko ni beere awọn ọja gbowolori ati igba pipẹ lo sunmọ oluṣakoso.
Eroja :
- epo - 200 g;
- ẹyin - 5 PC.
- iyẹfun - 300 g;
- suga - 190 g;
- adiro epo - 15 g;
- ekan ipara - 500 g.
Igbaradi
- Fi epo epo pọ pẹlu 130 giramu gaari, ẹyin, iyẹfun ati adiro ile.
- Pín awọn esufulawa nipasẹ apẹrẹ.
- Fún iyẹfun ipara pẹlu eyin ati 60 g gaari ki o si tú sinu esufulawa.
- "Epara ipara" iyanrin jẹ ohunelo ti o rọrun, ninu eyi ti a ti din ọja naa ni iwọn 180 ni iṣẹju 50.
"Smetannik" pẹlu wara ti a ti rọ - ohunelo kan ti o rọrun
Awọn ohunelo fun a rọrun "Smetannik" ni ile je awọn lilo ti awọn orisirisi awọn irinše. Ni ọdun to ṣẹṣẹ, paapaa ni imọran ni esufulawa lori wara ti a ti rọ. Ọja yii, eyiti o wa ninu wara ati suga, mu ki awọn oyin ṣe diẹ tutu ati igbadun, ati ọpẹ si akopọ ti a koju, o jẹ diẹ sii ni ere-owo.
Eroja:
- epo - 120 g;
- wara ti a rọ - 380 g;
- ẹyin - awọn ege meji;
- iyẹfun - 375 g;
- omi omi onduga - 10 g;
- koko - 40 g;
- ekan ipara - 550 g;
- suga - 70 g.
Igbaradi
- Whisk eyin pẹlu bota, omi onisuga, iyẹfun ati wara ti a rọ.
- Pin awọn esufulawa si awọn ẹya meji, fi koko si ọkan.
- Ṣe ounjẹ meji ni iwọn 180 fun iṣẹju 20.
- "Smetannik" jẹ ohunelo kan ti o rọrun, nibi ti a ti ge awọn akara ni idaji ki a si fi ipara-ipara tutu.
"Smetannik" pẹlu warankasi ile kekere - ohunelo kan ti o rọrun
Simple "Smetannik" pẹlu warankasi ile kekere yoo darapọ mọ gbigba ti awọn ounjẹ ajẹkẹyin ounjẹ. O ṣapọ awọn ọja ifunran mẹta: ekan ipara, ile warankasi ati wara, ọpẹ si eyi ti o ni itọwo daradara ati di imọlẹ ati kii ṣe kalori-giga. Paapa awọn nkan ni igbadun curd pẹlu awọn ohun-ọti oyin. Wọn ṣe afikun pepe ati ṣe akara oyinbo ani diẹ wulo.
Eroja:
- Ile kekere warankasi - 300 g;
- ekan ipara - 200 g;
- wara - 100 milimita;
- iyẹfun - 200 g;
- suga - 150 g;
- epo - 80 g;
- sitashi - 20 g;
- Currant - 250 g;
- esu adiro - 20 g.
Igbaradi
- Gún 150 giramu ti warankasi ile kekere pẹlu wara ati bota.
- Fi awọn 75 g gaari, iyẹfun, yan ati ki o yan adan ni iyẹfun.
- Pín awọn esufulawa nipasẹ apẹrẹ.
- Whisk awọn eyin pẹlu gaari, Ile kekere warankasi, ekan ipara ati sitashi.
- Ṣe jade ni kikun, awọn berries ati beki ni iwọn-iwọn ogoji iṣẹju 35.
"Smetannik" lori kefir - ohunelo kan ti o rọrun
O rọrun "Smetannik" lori kefir jẹ ẹya ti o fẹẹrẹfẹ ti ohunelo ti aṣa. Eyi jẹ aṣayan ti ọrọ-ọrọ fun awọn ile-iṣẹ ti o fẹjuwọn ti o fẹ lati gba ounjẹ ainidanilori ti ko ni owo ati lo ekan ipara nikan fun fifun awọn akara. Ni akoko kanna, akara oyinbo naa wa jade lati jẹ dídùn ati ki o ko padanu didara, nitori awọn akara lori kefirti tun wa pẹlu ẹwà, imolera ati airiness.
Eroja:
- kefir - 500 milimita;
- ẹyin - awọn ege meji;
- suga - 375 g;
- iyẹfun - 500 g;
- koko - 60 g;
- omi omi onduga - 10 g;
- prunes - 50 g;
- ekan ipara - 350 g.
Igbaradi
- Lati wara, eyin, 250 g gaari, omi onisuga ati iyẹfun illa awọn esufulawa.
- Pin si awọn ẹya meji. Ni ọkan - fi koko kun.
- Bọ akara ni iwọn 180 fun iṣẹju 15.
- Ge ni idaji, girisi pẹlu epara ipara.
- Ṣe itọju akara oyinbo pẹlu prunes.
Smetannik pẹlu awọn cherries - ohunelo ti o rọrun
Ṣe awọn ohunelo kan ti o rọrun ati ti nhu "Imọlẹ" imọlẹ ati diẹ ẹ sii ti oorun didun ṣẹẹri berries. Awọn ohun ti wọn dùn ati didun ẹda ni idapo daradara pẹlu awọn oyinbo ti o dara julọ ati ekan ipara, ti, lẹhin ti o wa ninu adiro, jẹ diẹ sii bi warankasi ile kekere ati tutu. Iru aati le jẹun lẹsẹkẹsẹ, ṣugbọn o dara lati fun u ni akoko lati "ripen" ati ki o duro ninu firiji.
Eroja:
- ẹyin - awọn ege 6;
- epo - 250 g;
- esu adiro - 20 g;
- ekan ipara - 700 g;
- pudding gbẹ - 50 g;
- iyẹfun - 750 g;
- koko - 20 g;
- suga - 350 g;
- ṣẹẹri - 250 g.
Igbaradi
- Tún iyẹfun naa pẹlu 100 g gaari, bota, yolks ati omi itanna.
- Pin awọn esufulawa si awọn ipele ti ko yẹ.
- Ekan nla - ṣe eerun sinu apẹrẹ, beki ni awọn iwọn 180 fun iṣẹju mẹwa 10 ki o ṣe ọṣọ pẹlu ṣẹẹri.
- Oke pẹlu panṣan pẹlu 250 giramu awọn ọlọjẹ suga, ekan oyin ati pudding.
- Jẹ apa kekere ti esufulawa pẹlu koko, grate ki o si fi wọn wọn lori oke.
- Ṣeki ni iwọn 170 fun iṣẹju 50.
Simple "Smetannik" ni multivark
Ọpọlọpọ awọn ile ile iyawo fẹ lati ṣa akara oyinbo kan "Smetannik" ni ọpọlọpọ. O ṣe deede ṣe ikoko akara oyinbo kan, imorusi o lati awọn ẹgbẹ mẹta, ọpẹ si eyi ti awọn ikaba ti jade lati wa ni irun ati sisun. O ko nilo igbiyanju: o nilo lati fi "Baking" fun wakati 1 ati iṣẹju 40 ati ṣe awọn ohun miiran.
Eroja:
- iyẹfun - 250 g;
- suga - 250 g;
- ekan ipara - 300 g;
- ẹyin - awọn ege meji;
- esu adiro - 20 g.
Igbaradi
- Whisk awọn eyin pẹlu gaari ati ekan ipara, iyẹfun ati adiro ile.
- Cook ni ipo "Baking" fun wakati kan ati iṣẹju 40.