Nigbati momi baro lati ṣaju ọmọde kan ti o jẹ ọdun 1, ọbẹ, igbadun rẹ ma n duro ni apẹja eja kan. Ni ọjọ ori yii, ọmọ naa ko tun le jẹ ọpọlọpọ awọn ounjẹ ọtọtọ ni asopọ pẹlu awọn nkan-ara. Sibẹsibẹ, ẹja ni o ṣe pataki fun u fun idagbasoke ati ni ẹẹkan ni ọsẹ kan o gbọdọ pese apẹja ẹja .
Ohunelo fun bii ẹja fun ọmọ
Eroja:
- fillet ti salmon - 150 g;
- poteto - 0,5 PC;
- iresi - 1 teaspoon;
- Karooti - 0,5 PC.
- alubosa - 20 g;
- bota - 1 teaspoon;
- omi omi - 2 awọn ohun kan;
- ọya ti dill - fun pọ;
- Iyọ saline - 0,5 tsp.
Igbaradi
Nisisiyi a yoo sọ fun ọ bi a ṣe le ṣapa ẹja ika fun ọmọ. A tọju itọju ẹja lati egungun kekere ati ki o fi omi ṣan patapata. Lẹhinna ge o sinu awọn ege kekere, fi sii sinu igbadun, fi kun pẹlu omi ti o mọ ki o fi si ori ina ti ko lagbara. Lakoko ti o ti ṣẹbẹ awọn broth, a, laisi jafara akoko, nu awọn alubosa ati awọn ti o gbẹ. Nigbana ni a jabọ si ẹja naa ki o si ṣan o fun ọgbọn išẹju 30. Ṣetan salmon fara yọ kuro ninu omitooro ki o si ṣetọju daradara nipasẹ gauze tabi sieve daradara. Lẹhin eyi, fi igbona naa si ina lẹẹkansi.
Ni ṣagbe omija ti o ṣetan ti a fi ṣetan a fi iresi, eyi ti a ṣafihan jade ni ilosiwaju, wẹ ni igba pupọ ninu omi gbona ati sise omiipa titi di igba idaji. Dipo iresi ni ife, o le fi semolina. Nigbana ni a jabọ poteto. Akọkọ mi, o mọ,
Nigbati a ba ṣetan bimo naa, a fi ẹja eja ti o wa sinu rẹ, epo kekere kan, ojutu saline ati ki o jẹ ki o ṣan lori ooru giga fun iṣẹju pupọ. Ṣaaju ki o to sin, kí wọn ni satelaiti pẹlu dill gege ti o dara ati ki o lọ ọ daradara pẹlu Isodododudu kan titi o fi jẹ mimọ. Ti o ni gbogbo, ti o ni ẹwà ati oyin ti o dara fun ọmọde kan ọdun kan ti šetan!
Lati ṣẹda ounjẹ alekun tabi ale, ounjẹ ẹja pẹlu ohunelo kan ti o rọrun jẹ pipe.