Oje riz jẹ apẹja ti iṣan-ọrọ ati iṣọrọ ti o rọrun, eyiti, ni apapo pẹlu ẹran adie tutu, n gba awọn ọrọ ti o dara ati itọwo.
Adie oyin ti o ni iresi tun ni akoonu caloric kekere, ọpẹ si eyi, eyi ti a ṣe iṣeduro yii ni apẹrẹ si akojọ awọn ọmọde ati ounjẹ.
Adie oyin adiye pẹlu iresi ati ẹfọ
Fi adun ati adun si adun oyin pẹlu adọn, tabi wara, ati orisirisi awọn condiments ati awọn turari.
Eroja:
- alubosa - 1 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- seleri - 1 kan;
- epo ewebe - 1 tbsp. sibi;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- adiye adie - 500 milimita;
- ọkà iresi gun - 1/3 ti ọgọrun kan;
- adie thighs - 4 PC.
- wara - 150 milimita;
- iyẹfun - 3 tbsp. spoons;
- Basil ti o gbẹ - ¾ tsp;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Awọn alubosa, awọn Karooti ati seleri ti wa ni sisun ati sisun ni epo epo titi di asọ, ni opin ti a fi awọn ikun ti ata ilẹ kọja nipasẹ tẹtẹ ati yọ kuro ninu ina.
Onjẹ adie ni a yapa kuro ninu awọ-ara ati egungun, ti a fi iyọ ati ata ṣan ni a fi ranṣẹ lati din-din ni apo-frying ti o yatọ si titi ti a fi jinde. Ge eran naa sinu awọn ege.
Ninu ẹdun adie a rán awọn ẹfọ, adie, adie, iresi ati basil. Cook lori kekere ooru fun iṣẹju 10-15, titi ti iresi yoo mu. Ni iyọ, fry iyẹfun ati ki o dapọ mọ pẹlu wara, fi ipilẹ ipara wa si bimo, bo pan pẹlu ideri kan ki o si fun ni iṣẹju 2-3 titi ti o fi fẹrẹ.
Adie oyin pẹlu iresi ati awọn tomati
Eroja:
- eran adie - 2.5 kg;
- boiled iresi - 2 awọn ohun kan;
- Bay fi oju - 2 PC.
- alubosa - 1 PC.
- bota - 1 tbsp. sibi;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- awọn tomati ṣẹẹri - 30 g;
- olifi epo - 2 tbsp. spoons;
- oṣu osan - 2/3;
- parsley (ge) - iwonba;
- oregano - 1 teaspoon;
- kumini, paprika, thyme - fun ½ tsp;
- awọn ewa - 1 le (200 - 250 g);
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Mo fi adie mi sinu jincepan jinlẹ. Fọwọsi okú naa pẹlu omi, fi iyọ kun, ata, bunkun bunkun ki o si mu omitooro lọ si igbara lori ooru to gaju. Leyin ti o ba ṣetọju omi naa, ina gbọdọ wa ni isalẹ ati tẹsiwaju sise fun wakati 1,5 miiran.
A yọ adie ti a pese sile lati inu broth ki o si ya eran ti a ti wẹ lati egungun. 6 awọn agolo ti a pese iṣan jẹ ti o kù fun bimo, iyokù le ṣee lo ni awọn ounjẹ miiran.
Wọ awọn tomati ṣẹẹri pẹlu epo olifi, kí wọn pẹlu iyo ati ata, ki o si fi irin ti a yan ni adiro ni iwọn 200 titi ti o fi jẹ. Lakoko ti a ti yan awọn tomati, din-din ninu alubosa bota ati ata ilẹ, fi kun si ewebẹ, oṣan osan ati ipẹtẹ ti broth. Mu adalu si sise, o tú sinu broth, fi adie ati iresi kun.
A sin kan satelaiti, dara si pẹlu parsley ati awọn tomati ti a yan.
Ohunelo fun adiro oyin adiro pẹlu iresi
Eroja:
- adiye fillet - 500 g;
- adiye adie - awọn ohun kan;
- iresi - ½ ohun kan;
- alubosa - 1 PC.
- Bulgarian ata - 1 PC.
- igi olifi (itemole) - ½ st;
- olifi epo - 3 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- salọ ewe - 200 g;
- oka ti a fi sinu akolo - 150 g;
- ilẹ Ata - 1 ½ tsp;
- oregano, thyme - 1 teaspoon;
- grated "Cheddar" - fun ohun ọṣọ;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Ẹsẹ adie ge sinu awọn ila kekere ati ki o din-din pẹlu epo olifi, iyo ati ata titi erupẹ ti nmu lori eye.
Ni ile-iṣẹ ti o nipọn ti o ni awọ-funfun ti a ṣafẹgbẹ miiran 2 tbsp. epo olifi sibi ati ki o din-din lori o ge alubosa, ata ataeli, ata ilẹ ati olifi fun iṣẹju 5, igbiyanju nigbagbogbo. Fi iresi, thyme, oregano, Ata, iyo ati ata si kekere si adalu Ewebe, din-din fun iṣẹju 3 miiran. Nibẹ ni a fi adie, broth-oje, salsa ati oka, mu bimo si sise, din ina naa ki o si fun ni ọgbọn iṣẹju.
A sin bimo pẹlu iresi ati adie, ti a fi webẹpọ pẹlu warankasi grated "Cheddar".