Awọn ẹṣọ ni batter - apẹẹrẹ ti o dara julọ si irufẹ satelaiti - awọn eeyọ ninu esufulawa . Fun iyipada ninu wọn o le fi awọn ọpá duro ati ṣe pẹlu asọ ti o ni ẹru ati ruddy. Yi satelaiti yoo lenu ko nikan awọn agbalagba, ṣugbọn paapa awọn ọmọde. Jẹ ki a ṣe akiyesi si ọ, bi o ṣe le ṣe awọn obe ni sisẹ ni batter.
Awọn ẹja ti o ni agbara lori igi kan
Eroja:
- iyẹfun ọka - 100 g;
- epo epo - 300 milimita;
- iyanrin suga - 3 tbsp. spoons;
- iyẹfun alikama - 100 g;
- paprika ilẹ ti o dara - 1 teaspoon;
- yan lulú - 1 teaspoon;
- wara malu - 2 tbsp. spoons;
- soda - pinch;
- iyọ okuta iyọ - iyọ;
- dairy sausages - 300 g;
- ẹyin - 1 PC.
Igbaradi
Nitorina, ohunelo salusi ni batter jẹ rọrun to. Tú sinu ekan ti iru iyẹfun mejeeji, jabọ ilẹ paprika ti o dara, fifẹ imọ, omi onisuga, suga ati iyọ. Nisisiyi darapọ gbogbo awọn eroja gbigbona, fi awọn ẹyin adie sii ki o si maa tú ninu wara. A ṣan gbogbo esufula kan pẹlu whisk, laisi lumps.
Lẹhinna a mu awọn sausages wara, a fi wọn silẹ lati iṣajọpọ, a fi wọn wọn lori awọn skewers ati ki o tan wọn sori tabili. Ti ṣetan tẹlẹ esufulawa a dà sinu oko ti o kere pupọ ṣugbọn ga, a dinku awọn sausages ati yi wọn pada ni ọpọlọpọ igba ki a le pin gbogbo chlam ni oju iwọn ti ọja isinmi. Nigbamii, fi awọn soseji sinu apo frying pẹlu epo-ayẹfun ti o fẹlẹfẹlẹ ati ki o din-din titi o fi ṣetan, yiyi lẹhin igba diẹ ni apa keji. Lẹhin naa, daniwe naa, ṣaṣeyọri sọ awọn sausages pẹlẹpẹlẹ si apamọwọ iwe ati fibọ wọn lati yọ epo ti o kọja. Ti o ni gbogbo, awọn ẹwẹ ni awọn frying pan pan ti šetan! A sin wọn lori tabili ni fọọmu ti o gbona pẹlu ekan ipara ti o ni ipara tabi ketchup.
Sausages ni batter
Eroja:
- dairy sausages - 10 PC.
Fun batter:
- ẹyin adie - awọn ege mẹta;
- wara - 5 tbsp. spoons;
- warankasi lile - 100 g;
- turari;
- epo ewebe fun frying.
Igbaradi
Awọn eeyọ ti wa ni ge ni idaji, lẹhinna apakan kọọkan ti ge lẹẹkansi ni idaji, ṣugbọn kii ṣe ge si opin. Nigbamii ti, a pese awọn eyin: lu awọn eyin, tú ninu wara, fi awọn warankasi, jẹun ni koriko tutu, kí wọn iyẹfun ati iyo lati lenu. Fi ipari si ọkọọkan sinu esufulawa ati ki o din-din rẹ ni ẹgbẹ mejeeji.
Awọn sausages ti a gbẹ ni irun sisun ti jin
Eroja:
- awọn sausages wara - 8 PC.
- ẹyin ti adie - 1 nkan;
- epo epo - 60 milimita;
- turari;
- iyẹfun alikama - 80 g;
- iyanrin suga - lati lenu;
- wara - 80 milimita;
- Parsley ọya.
Igbaradi
Lati bẹrẹ, jẹ ki a ṣan ni deaati: ni wara tutu a ma tan iyọ, suga, fi awọn ẹyin ẹyin ti a ṣopọ pẹlu epo-ayẹfun, sọfun iyẹfun daradara ati ki o dapọpọ titi a fi ṣẹda esufẹlẹ kan. Lọtọ, whisk awọn squirrels titi o fi nipọn, ki o si gbe wọn lọ pẹlu obi sinu batter. Awọn sausages ti o mọ wẹwẹ fi aaye silẹ ni ibi ti a pese silẹ ati ki o din-din ni sisun-jin.
Awọn ohunelo fun sausages sisun ni batter
Eroja:
- dairy sausages - 3 PC.
- ẹyin adie - 2 PC.
- iyẹfun alikama - 3 tsp.
- kefir - 1 ohun kan;
- warankasi jẹ lile - lati lenu;
- Awọn ohun elo ati awọn condiments - lati lenu.
Igbaradi
Jẹ ki a ṣe ayẹwo pẹlu rẹ ohun elo miiran, bi a ṣe ṣe awọn sausages ni batter. Nitorina, gba itura dara
Sausages unpack, ge ni idaji ati leyin naa pẹlu awọn halves. Nisisiyi faramọ kekere wọn sinu batter . Ni apo frying kan fun epo-epo, jẹ ki o gbona ati ki o tan awọn sausaji wa. Lilo sisun kan, tú ninu batiri ti o kù ati ki o din-din awọn ọja siseji lati awọn mejeji titi ti a fi ṣẹda ẹda. A sin awọn sausages sisẹ pẹlu ketchup, ekan ipara tabi eyikeyi obe.