Awọn ohunelo fun akara oyinbo yi lọ pada si awọn akoko ti USSR. Nigbati o ba ṣofo lori awọn abọlaye, ati lati jẹ ohun ti o dara julọ ti akara oyinbo ni o ṣe aṣeyọri nla, awọn iya ati awọn iya-nla wa ti faramọ iru awọn ẹṣọ ile. Lẹhinna, ipilẹ awọn ọja jẹ rọrun julọ, ati ti ko ba to, ọja kan jẹ rọrun lati gba ju akara oyinbo gbogbo lọ. Nisisiyi aipe aipe wa ni isalẹ, awọn ibi-itaja tọju wa ni oriṣiriṣi pẹlu awọn ounjẹ onjẹunjẹ, ṣugbọn, sibẹsibẹ, akara ti a ti ra fun awọn agbara itọwo ko le dije pẹlu ile. Nitorina, a yoo sọ fun ọ bi a ṣe ṣaṣe akara oyinbo "Curly Pinscher" ni ile.
Bawo ni lati ṣe ounjẹ akara oyinbo "Curly Pinscher"?
Eroja:
Fun idanwo naa:
- iyẹfun - 1,5 gilaasi;
- eyin - awọn ege meji;
- ekan ipara - 200 g;
- suga - 1 tbsp. sibi;
- wara ti a rọ - 1 idẹ;
- omi onisuga - 1 teaspoon;
- koko - 2 tbsp. awọn spoons.
Fun awọn nkún:
- o gbẹ apricots - 200 g;
- prunes - 200 g;
- awọn eso - 200 g.
Fun ipara:
- ekan ipara 20% sanra akoonu - 800 g;
- suga - 250 g.
Fun glaze:
- wara - 100 milimita;
- bota - 80 g;
- koko - 4 tbsp. spoons;
- suga - 5 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Fun awọn idanwo 2 ti o lu soke pẹlu tablespoon gaari, fi ekan ipara, wara ti a ti rọ, omi onisuga, slaked kikan. A ṣe agbekale iyẹfun daradara ati ki o dapọ awọn esufulawa daradara. O wa jade ko lile, nitorina o le lu o pẹlu alapọpo. Nigbana ni a ti fi iyẹfun bii sinu egungun miran, ati awọn iyokù ti wa ni omi pẹlu koko ati ki o tun darapọ mọ. Lati ina iyẹfun, ṣẹ akara oyinbo kan. O jẹ wuni lati ya sẹẹli ti a yan ni iwọn ila opin, nitori eyi yoo jẹ ipilẹ ti akara oyinbo wa. Koki jẹ tinrin, o jẹ deede, o yẹ ki o jẹ bẹ. Nigbana ni a beki kan akara oyinbo brown esufulawa. Nibi o le gba eyikeyi fọọmu eyikeyi, bi a yoo tun fọ akara oyinbo naa nigbamii.
Mura ipara naa: dapọ ipara pẹlu ipara ati ipara. O yẹ ki o jẹ ipara ipara. Ti o ko ba ni ipa ti o fẹ, o le fi awọn ẹyẹ eniyan alabọpọ meji kan ati ki o tun ṣe igbasilẹ daradara.
Fun kikun, awọn apricots ati awọn prunes ti wa ni ge si awọn ege. Ti wọn ba gbẹ, o le ṣaju wọn pẹlu omi farabale. Eso ti a fi ge pẹlu ọbẹ. Bayi a ṣe ohun gbogbo jọpọ. Pẹlupẹlu, gbogbo awọn eroja le jẹ ilẹ ni iṣelọpọ kan.
A bẹrẹ lati fẹlẹfẹlẹ kan akara oyinbo kan. Lori apẹrẹ nla kan gbe apoti akara oyinbo funfun silẹ, pupọ ti o jẹ ipara, o da apẹrẹ kan ti kikun. Idaji ti akara oyinbo naa ti fọ si awọn ege ti iwọn alailẹgbẹ. Olukuluku wọn ni a fibọ sinu ipara naa ki a si tan lori kikun, lẹhinna tun fi awọn apricots ti a gbẹ silẹ, awọn prunes ati eso. Nisisiyi gbe awọn ege ti idaji keji ti akara oyinbo brown, o kan sisọ sinu ipara ati fifun awọn akara oyinbo naa fun apẹrẹ kan. Lori oke lẹẹkansi, kí wọn pẹlu kikun.
A ṣeto awọn glaze: fi suga ati koko si wara, aruwo ati ki o stirring, mu si kan sise. Fi bọọmu ti o tutu, jẹ ki o yo, dapọ lẹẹkansi ki o si pa awọn glaze. Fọwọsi rẹ pẹlu akara oyinbo wa. Ni idi eyi, o jẹ simẹnti ti o dara julọ nipasẹ ọna ti o kere, bi ẹnipe o ṣe apejuwe kan. Nitori ipara funfun ati dudu akara oyinbo ni a gba ni iyasilẹ lẹwa. Gẹgẹbi o ti le ri, ilana ti ṣiṣe akara oyinbo kan "Curly Pinscher" ko ni idibajẹ gbogbo, ọja ti o wa ni oṣiṣẹ jẹ nìkan yanilenu.
Akara oyinbo "Curly Pinscher" ṣe lati gingerbread
Ti o ko ba fẹ lati baju pẹlu yan, yi ohunelo jẹ ọtun fun ọ. Ko si nkankan lati ṣeki, akara oyinbo yoo jẹ ipilẹ ti akara oyinbo naa.
Eroja:
- gingerbreads - 300 g;
- gingerbreads chocolate - 300 g;
- bananas - awọn ege mẹta;
- wara - 60 milimita;
- ọra ekan ipara - 450 g;
- powdered suga - 250 g;
- Chocolate - 1 tile.
Igbaradi
Fun ipara ekan iyẹfun pẹlu suga lulú. Awọn kuki Gingerbread ti ge si awọn ege mẹta. Bọtini ti ge ni awọn iyika. Gba egbon kan, bo o pẹlu fiimu fiimu kan ati ki o bẹrẹ si nipọn akara oyinbo kan: tẹ awọn gingerbread cookies sinu ipara kan ki o si fi sinu ekan,
Akiyesi: awọn oyinbo "Curly Pinscher" le ṣee ṣe pẹlu cherries, mejeeji alabapade ati fi sinu akolo, o le fi awọn raisins kun. A le ṣe ipara kan ti kii ṣe nikan lati ekan alakan pẹlu gaari, ṣugbọn pẹlu wara ti a rọ. Glaze cake ni a le tu silẹ, ati pe o le fi diẹ tutu Frost ninu sisun sita ati ki o lo awọn ilana. Ni gbogbogbo, o jẹ dandan lati da lori irọri rẹ.