Ile ounjẹ warankasi jẹ ododo gidi kii ṣe fun awọn ọmọde, ṣugbọn fun ọpọlọpọ awọn agbalagba. O rọrun pupọ lati ya pẹlu rẹ lori pikiniki kan tabi o kan ni opopona, ṣugbọn o wa lati wa ni itọra ti iyalẹnu ati pe o kan yo ni ẹnu rẹ.
Awọn ohunelo fun awọn curd kukisi ni ile
Eroja:
- Ile kekere warankasi - 250 g;
- iyẹfun - 250 g;
- bota - 100 g;
- suga - 100 g;
- esu lulú - 10 g;
- iyo - fun pọ.
Igbaradi
Nitorina, akọkọ a nilo lati ṣan ni ile alabẹrẹ esufulawa fun bisiki. Ile kekere warankasi ti a fi sinu ekan kan, a fi pamọ daradara pẹlu orita, fi epo ororo ti o ni irọra ṣọkan ki o si dapọ mọ. Lọtọ wẹwẹ iyẹfun, kí wọn wẹ lulú ati iyọ. Nigbamii, ni awọn ipin kekere, fi adalu gbẹ sinu curd ki o si dapọ ni esufulawa. Awa a fi iyẹfun ṣiṣẹ dadafẹlẹ pẹlu iyẹfun, tan jade wa esufulawa ki o si gbe e sinu apo-ilẹ, ni iwọn 0,5 cm nipọn. Nisisiyi mu gilasi faceted ki o lo o lati ge awọn iṣọkan to nipọn. Olukuluku wọn jẹ ninu suga, ti ṣe pọ ni idaji ati lẹẹkansi ti wọn lati gbogbo awọn ẹgbẹ ni gaari. A gbe awọn òfo ti o ni nkan jade lori iwe ti a yan, ti a ti ṣaju pẹlu iwe ti a yan. Ṣẹbẹ warankasi ile kekere pastry pẹlu gaari 15-20 iṣẹju ni lọla, kikan si 180 iwọn.
Ohunelo kan ti o rọrun fun akara oyinbo warankasi
Eroja:
- suga - 1,5 awọn ohun kan;
- iyẹfun - awọn ohun kan 3;
- Ile kekere warankasi - 200 g;
- bota - 250 g;
- ẹyin - awọn ege mẹta;
- omi onisuga - fun pọ;
- epo epo.
Igbaradi
Ni ekan kan, fọ awọn eyin ki o si fi epo tutu ti o tutu. Lẹhinna tú suga ati ki o ṣe gbogbo rẹ pẹlu orita titi ti a fi ṣẹda ibi-isokan kan. Nisisiyi a jabọ omi onjẹ ti o wa, tan awọn warankasi ile ati ki o dapọ daradara. Nigbati ibi naa ba di pupọ tabi kere si titẹ, bẹrẹ lati tú ni ipin kekere kan ti iyẹfun ti a fi oju ṣe ati ki o dapọ ko nipọn esufulawa. Lẹhin eyi, a jẹ greased pẹlu epo epo, ati ki o jẹ kikan naa ni kikan si iwọn 200. Ọwọ die-die tutu ninu omi, yọ kuro ni iyẹfun diẹ, a ṣe apẹrẹ kan, ati lẹhinna a ṣe akara oyinbo kan. Awọn òfo ti o nijade ni a gbe jade lori iwe ti a yan, ti o ba fẹ, ti a fi omi ṣan pẹlu suga ati ki o ṣeki akara ni iṣẹju 35, titi o fi di ṣetan. Lẹhinna gbera jade, fi si ori apẹrẹ ti o dara, ṣe itupẹ ati ki o sin o lati ṣan wara tabi tii gbona.
Gan elege curd pastry pẹlu marmalade
Eroja:
- Ile kekere warankasi jẹ ọra-kekere - 250 g;
- Vanillin - lati lenu;
- ẹyin - 1 nkan;
- iyẹfun alikama - awọn ohun kan 2;
- esu lulú - 10 g;
- bota - 100 g;
- marmalade awọ - lati lenu;
- suga - lati lenu.
Igbaradi
Bọbẹ oyin ti a fi sinu ladle, yo lori ina ti ko lagbara ati itura rẹ. Ni ekan, tú jade lọ si warankasi ile, tú sinu epo tutu, pa awọn ẹyin naa ki o si dapọ daradara. Lẹhinna jabọ lati lenu vanillin, iyẹfun ikun ati ki o tú awọn ipin ti iyẹfun daradara. Illa awọn iyọda funfun esufulawa. Lẹhinna, ya nkan kekere kan,