Eran ti akara oyinbo, pa, din-din, lo bi agbara-ogun, pese awọn iṣun. Imọlẹ ati kekere-kalori eran ti fillet thigh fillet ti wa ni daradara ni idapo pẹlu awọn saladi tuntun ati awọn ẹfọ ẹgbin, ati Nitorina jẹ paapaa gbajumo laarin awọn eniyan ti o tẹle ara kan ti ilera. Ilana ti bi o ṣe wu julọ lati ṣun awọn ọmọbirin ikun ti Tọki, yoo ṣe iranlọwọ ko nikan ṣe atunṣe ilana ti awọn ẹran adie adie, ṣugbọn tun kọ bi o ṣe le ṣe ounjẹ ojoojumọ rẹ.
Fillet ti Tọki itan ni adiro - ohunelo
Awọn selifu ti awọn ile itaja pese awọn onibara awọn oriṣiriṣi awọn ẹya ara ti eran koriko, eyiti o ṣe pataki julo ni igbaya ati itan ti eye. Ni awọn ile-iṣẹ ti ko ni iriri, ibeere naa nwaye nigbagbogbo: kini lati ṣaju lati ara koriko itan ati ki o gba ọja ti o dun. Ẹjẹ onjẹunjẹ ti ẹiyẹ yii ni idaduro awọn ohun-ini rẹ nigba itọju ooru ni adiro, ati awọn iṣaju akọkọ ni awọn turari yoo kun fọọmu pẹlu spiciness ati juiciness.
Eroja:
- itan itan - 650 g;
- oyin - 10 g;
- soyi obe - 35 milimita;
- Paprika ti o gbẹ, basil - 1 teaspoon.
Igbaradi
- Fi omi ṣan ati ki o gbẹ awọn ọmọbirin itan itan, ata, awọn ewe ti o gbẹ ki o fi fun idaji wakati kan.
- Fun marinade, darapọ soy sauce pẹlu oyin.
- Fi eran adie sinu marinade fun wakati diẹ, lẹhinna fi ipari si inu bankan, gbe o ni fọọmu pataki kan pẹlu ideri ti a fi ideri ki o si ṣẹ ni iwọn 200 fun iṣẹju 35.
Ohunelo fun ikun ti awọn ọmọde ni Tọki ni apo frying
Ọna akọkọ lati gba adie oyin fun igbadun jẹ lati din awọn ọmọbirin ikun ti o ni ẹfọ ni frying pan. O yẹ ki o wa ni ifojusi pe Tọki fẹràn ọpọlọpọ awọn turari ati ewebe, nitorina ki o to ṣe awọn ọmọ wẹwẹ ikun ti o ni ẹtan ti o dara, pa eran ni marinade fun o kere ju idamẹrin wakati kan. Promarinovannoe eran ni kiakia setan ati ki yoo ko padanu awọn oniwe-ini iyebiye.
Eroja:
- Tọki itan fillet - 550 g;
- tomati - 85 g;
- alubosa - 45 g;
- awọn ewa awọn ṣiṣilo - 195 g;
- ata ilẹ - 3 eyin;
- olifi epo - 45 milimita;
- Basil ti o gbẹ - 1 teaspoon.
Igbaradi
- Fi awọn ẹrún ọti ti awọn turkey sinu awọn ege kekere ki o si ṣaja pẹlu nkan ti epo olifi, ata ati basil.
- Yọ lori epo olifi ṣe alubosa, ata ilẹ, awọn tomati ati awọn ewa.
- Lori iyẹfun frying ti o tutu ti o wa ni ẹja adẹtẹ ti a ti fọ, mu iṣẹju diẹ ninu ina, lẹhinna darapo gbogbo awọn eroja ati din-din fun mẹẹdogun wakati kan titi o fi ṣetan.
Turkey fillet thigh soup
Lilo awọn iresi, awọn tomati ati koriko ẹtan kuro, o le ṣetun omi oyinbo kekere, eyi ti kii yoo jẹ ounjẹ nikan, ṣugbọn o jẹ ounjẹ alẹ fun gbogbo ẹbi.
Eroja:
- tomati - 120 g;
- iresi - 150 g;
- Turki thigh fillet - 600 g;
- alubosa - 40 g;
- ata ilẹ - 3 eyin;
- omi - 3 l;
- iwonba parsley.
Igbaradi
- Fi omi ṣan ati ki o ṣun iresi ni omi salọ, lai mu ọkà wá si wiwa kikun.
- Ge awọn ọmọbirin itan ni awọn ege ati brown pẹlu ata ilẹ ati alubosa.
- Lẹhin iṣẹju diẹ, fi awọn tomati ti a yan silẹ ati fun igba diẹ, ki o ṣe idapọ lori adiro.
- Duro titi omi yoo fi mu ki o si fi iresi ati awọn eroja sisun sinu rẹ. Ṣetan bimo naa fun iwọn idaji wakati kan, lẹhinna fi awọn parsley ti a ti ge ati ki o gba laaye sita lati pọ.
Stewed koriko itan-fillet - ohunelo
Eroja:
- Turki thigh fillet - 450 g;
- bota - 35 g;
- awọn aṣoju titun - 200 g;
- ekan ipara - 230 g;
- alubosa - 30 g;
- eweko eweko - 10 g.
Igbaradi
- Ge awọn ọmọbirin itan ati ki o din awọn ege kekere ni bota.
- Fi awọn ege alubosa ati awọn ege kun si ẹran, mu lori ina fun iṣẹju meji diẹ titi ti omi-omi fi ṣagbepọ.
- Lẹhin eyi, fi ekan ipara kan, eweko ati, ṣatunṣe adalu pẹlu ata dudu, ṣe itun fun idaji wakati kan, lẹẹkan igbiyanju.