Ni diẹ ninu awọn ibi idana ni aye, awọn ohun ti a ṣe ni awọn akẹkọ ni ajẹbi gidi. Ni wa lẹhin wọn awọn akosile ti ohun kan ti o dara julọ ti nmu ti a ti ṣeto, ati awọn ti o di idi ti wọn kekere kekere gbajumo. Ṣugbọn o jẹ dandan lati gba pe pẹlu itọju akọkọ ti o tọju ati ṣiṣe iṣeduro ngbaradi awọn kidinrin tan-sinu ohun-elo ti o dun pupọ ati atilẹba, lati eyi ti iwọ yoo ṣe iyọdun. O kan nilo lati ko bi o ṣe le ṣa wọn, ati pe a yoo ran ọ lowo ninu eyi ki o sọ fun ọ bi o ṣe le ṣe awọn ẹdun ẹran ẹlẹdẹ daradara, melo ni lati ṣun wọn ki o si pese awọn aṣayan pupọ fun awọn ounjẹ pẹlu wọn.
Bi o ṣe dun ati ti ko dara julọ lati ṣe awọn ẹdun ẹran ẹlẹdẹ - ohunelo pẹlu ekan ipara
Eroja:
- Àrùn ẹlẹdẹ - 980 g;
- wara - 320 milimita;
- Karooti - 140 g;
- alubosa alubosa - 140 g;
- cloves ata ilẹ - 4 PC.
- ekan ipara - 160 g;
- soyi obe - 45 milimita;
- bota - 55 g;
- iyo iyọ;
- ilẹ ilẹ dudu dudu;
- awọn didun akoko didun ati awọn turari lati yan lati;
- Ewa ata ti dun - 2 PC.
- leaves ti ewebe tuntun (lati yan lati).
Igbaradi
Lati yọọsi ohun ti o ni imọran ẹgbẹ kẹta ti o wa ninu awọn elede tabi awọn imọran miiran, kun ọja ti a ṣọ pẹlu wara ati fi silẹ fun wakati mẹta si ori. Lẹhin eyi, fọ awọn kidinrin labẹ omi ṣiṣan, fọwọsi wọn pẹlu omi mimọ, ṣe igbadun si sise, sise ni iṣẹju kan, lẹhinna ki o ṣigbẹ ki o si wẹ lẹẹkansi. Tun ilana ti farabale, omira ati rinsing lẹẹkansi, lẹhin eyi ti a jẹ ki itura, ati ki o ge sinu awọn cubes tabi awọn okun.
A mọ awọn isusu, awọn cloves ata ati awọn Karooti, gige daradara ati ki o din-din fun iṣẹju mẹẹjọ gbogbo papo ni skillet pẹlu epo-ọra. Nisisiyi fi awọn ọmu ẹran ẹlẹdẹ ati ki o duro awọn eroja ti o wa lori adiro titi ti wọn yoo fi n pa wọn. Ni ekan kan, darapọ ekan ipara, soy sauce, awọn akoko ti a fẹ ati Ewa ti ata ti o dùn, fi iyọ kun, dapọ ati ki o tan ni apo frying si awọn ewe ti o rọ pẹlu awọn ẹfọ. A gbawọ satelaiti fun iṣẹju mẹẹdogun tabi ogún lori iná ti o dakẹ, lẹhinna fi awọn ọpọn minced naa silẹ ki o fi fun iṣẹju mẹwa labẹ ideri.
Bawo ni lati ṣe ounjẹ saladi ti awọn ẹdun ẹran ẹlẹdẹ - ohunelo
Eroja:
- Àrùn ẹlẹdẹ - 580 g;
- funfun kikan - 220 milimita;
- iyọ tobi - 1 tablespoon pẹlu ifaworanhan kan;
- poteto ti iwọn alabọde - 4 PC.
- alubosa pupa boolubu - 120 g;
- kukbers pickled - 180 g;
- Bulgarian dun ata - 180 g;
- cloves ata ilẹ - 3 PC.
- Soy obe - 10 milimita;
- waini kikan - 15 milimita;
- sunflower epo ti won ti refaini - 65 milimita;
- ati awọn ohun elo turari;
- ilẹ ilẹ dudu dudu;
- itemole leaves basil titun - 25 g;
- Ewa ata ti dun - 2 PC.
- leaves ti ewebe tuntun (lati yan lati).
Igbaradi
Bi fun eyikeyi satelaiti miiran, a pese gigun ati irora awọn kidinrin ẹran ẹlẹdẹ. Lati ṣe eyi, ge wọn ni idaji, ge awọn ohun elo funfun, awọn ohun-elo, awọn ohun elo, yọ fiimu naa kuro ki o ge o kuro ti o ba wara. Lẹhin eyi, kun ọja naa pẹlu adalu funfun kikan ati iyọ ati fi fun wakati kan, gbogbo iṣẹju mẹwa mẹwa, sisẹ ni kikun. Bayi fi
Lẹhinna igbesi aye itọju ooru. A fọwọsi awọn buds pẹlu omi mimọ, jẹ ki o ṣun, ati lẹhin iṣẹju kan omi ti wa ni tan ati pe a dà ohun titun kan. Tun ilana naa ṣe ni akoko diẹ sii, lẹhinna jẹ ki awọn kidinrin ṣe itunlẹ, ge wọn sinu awọn okun ti o nipọn ati ki o din-din wọn ninu epo ti a ti sọ ti o sunflower fun iṣẹju marun, sisun pẹlu iyọ ninu ilana.
Ni akoko kanna, sise, mọ ati ki o ge sinu awọn cubes tabi awọn cubes ti isu ọdunkun, ki o si gige awọn agbasọ ti o ni ẹyẹ, ata Bulgarian ati awọn cucumbers ti o ni omi.
Ninu ikoko, bi apẹrẹ pẹlu iyọ iyọ iyọ, tẹnọ ati ki o fọ awọn elesi ata ilẹ, fi soy obe, waini ọti kikan, epo kekere sunflower ati ki o lu daradara.
Bọtini ti a ti fọ, poteto, ata Bulgarian, cucumbers ati alubosa ni a ṣe idapo ni ekan kan, ti o jẹ pẹlu obe, adalu ati ki o fi sinu ekan saladi, ti a ṣe pẹlu awọn ọpọn basil.