Fẹ lati ṣe iwunilori ẹbi rẹ ati awọn alejo idaniloju - fi ohun kan pataki ati ti n ṣaṣe si tabili ounjẹ. A daba pe ki o ṣẹ pe awọn ẹiyẹ ni irun ninu adiro, ati bi o ṣe le mura silẹ o yoo kọ ẹkọ lati inu ọrọ wa!
Pike ṣe ni adiro ni igbọkanle ninu bankanje
Eroja:
- Pọn ti o ni aarin - 1 PC.
- ekan ipara kekere-sanra - 150 milimita;
- omi ti yan - 1 tbsp. sibi;
- boolubu - awọn ege meji;
- lẹmọọn - 0,5 awọn ege;
- epo ewebe - 15 milimita;
- ọya tuntun - fun ọṣọ;
- Awọn ohun elo ati awọn ewe gbigbẹ - lati lenu.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to yan pọn ni adiro ninu apo, a kọkọ ṣe eja: ikun, wẹ awọn irẹjẹ, yọ awọn ohun-elo, ṣan ati ki o ṣe turari lati ṣe itọwo. Nigbana ni tú omi oromobirin ati ki o yọ marinade fun idaji wakati kan ninu firiji. Ni akoko naa, a ṣakoso awọn alubosa ati ki o fi awọn oruka rẹ. Epara ipara wa ni adalu pẹlu epo-ayẹyẹ, ti a fi oju mu pẹlu omi ati ki o tú awọn alubosa obe, ti a gbe jade lori bankan. A fi ẹja sinu oke, bo o ni gbogbo awọn mejeji ati lati inu pẹlu adalu oyin ati ni wiwọ mu. A ṣa akara oyinbo pẹlu ekan ipara ni apo ni adiro ti o gbona si iwọn 180 si iṣẹju 40, ati ni opin sise a ṣii sẹẹli naa ati ki o brown o fun iṣẹju diẹ. Ṣaaju ki o to sin, ṣe ẹṣọ ẹja pẹlu awọn ege lẹmọọn ki o si fi wọn wọn pẹlu awọn ewebe tuntun.
Pike recipe ni bankan ni adiro pẹlu ẹfọ
Eroja:
- Pọn ti o ni aarin - 1 PC.
- boolubu - 1 nkan;
- mayonnaise - 200 milimita;
- Karooti - 1 nkan;
- turari;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- ọya tuntun - 30 g;
- lẹmọọn - 1 nkan;
- tomati pọn - 1 nkan;
- olifi - fun ohun ọṣọ.
Igbaradi
Nitorina, a pese gbogbo awọn eroja akọkọ. Fun eyi, awọn eja ti wa ni ti mọtoto, ti wọn ni ki o si fi ororo yan ni ita ati inu pẹlu mayonnaise. Boolubu ati awọn Karooti ti wa ni ti mọtoto, ge sinu awọn ila ati ti a fi sinu epo epo. Lẹhinna fi awọn ata ilẹ ati awọn tomati ti a rẹwẹsi, awọn cubes ti a yan. Nisisiyi a ṣafihan pọn lori irun oju-iwe, a ma pín awọn ohun elo ti o wa ni oke oyinbo, fi iyọ si itọ ati pe a fi omi ṣan pẹlu iwulo lemoni ni ife. Fi ipari si iṣiṣẹ naa ki o si fi ranṣẹ si adiro ti o ti kọja fun iṣẹju 45. Lẹhin eyi, a tutu ẹja naa, tan-an lori awo kan ki a ṣe ọṣọ pẹlu olifi ati ewebe titun bi o ba fẹ.
Pike ni irun ni adiro pẹlu poteto
Eroja:
- titun ẹiyẹ - 1,5 kg;
- Karooti - awọn ege meji;
- epo epo - 50 milimita;
- poteto - 5 PC.
- boolubu - 1 nkan;
- soy obe - 0,5 tabili;
- lẹmọọn - 1 nkan;
- turari.
Igbaradi
Lati ṣajọ awọn ẹiyẹ ninu apo ti o wa ninu adiro, yan ẹja kekere kan. Nigbana ni a yoo ṣọ, sọ di mimọ, wẹ, ge ori, iru ati imu. Lẹhinna, a ge eja sinu awọn ege kekere ati bi won ṣe kọọkan pẹlu iyọ ati turari lati ṣe itọwo. A fi i sinu ife ti o jin, o tú ni obe oyin ati ki o pé kí wọn pẹlu oje lẹmọọn tuntun. Marinate ẹja fun wakati pupọ, yiyi pada lati igba de igba, ki gbogbo awọn ege ni a fi sinu ọwọn. Ni akoko yii, a mọ boolubu naa, jẹ ki o fi awọn oruka oruka diẹ, ki o si gige awọn Karooti pẹlu koriko lori titobi nla kan. Fẹ awọn ẹfọ ni ipọn-frying ni iye diẹ ti awọn ohun elo ti a ti fi ṣaju