Nipa awọn ọna ti sise iresi pẹlu iranlọwọ ti awọn imuposi ati awọn ẹrọ idana ti a ti sọ tẹlẹ, ṣugbọn a yoo sọrọ fun igba akọkọ nipa awọn ilana pato fun bi a ṣe le ṣe kiki jinde ni dida. Diẹ ninu awọn ti o yatọ si iyatọ, ṣugbọn awọn ohun elo ti o dara julọ, a yoo jiroro ni isalẹ.
Ṣiṣe ohunelo iresi fun dida pẹlu adie
Awọn akopọ ti yi ohunelo losiwajulosehin wa Italian motifs nitori awọn niwaju Parmesan ati ipara. Fun satelaiti yii, o dara julọ lati mu iresi yika, nitorina apẹrẹ ẹgbẹ ti a ṣe apẹrẹ yoo dabi apẹrẹ risotto gẹgẹbi o ti ṣeeṣe.
Eroja:
- adiye adie - 880 milimita;
- olifi epo - 15 milimita;
- ata ilẹ - 3 eyin;
- alubosa - 155 g;
- ipara - 65 milimita;
- iresi - ohun kan;
- waini funfun ti o gbẹ - 75 milimita;
- kan iwonba ti parsley alawọ ewe;
- grated parmesan - 55 g.
Igbaradi
Lẹhin ti o ba ṣe imolara epo naa, lo o lati ṣe awọn alubosa ti a ge pẹlu ata ilẹ kiakia. Lẹhin iṣẹju diẹ, tú ninu waini funfun ti o gbẹ ki o si tú iresi. Nigbati omi ti o tobi ba yọ kuro, fi kan kẹta ti broth, illa, jẹ ki o fa. Tun ilana naa ṣe pẹlu awọn ipin ti o kù ninu broth, ati ni opin pupọ, tú ipara ati fi awọn parmesan kun pẹlu ọya.
Bawo ni lati ṣe ijẹri iresi ti o ni ẹwà ninu didan?
Eroja:
- iresi (ọkà gigun) - awọn ohun kan mẹta;
- Atalẹ grated - 1 tbsp. sibi;
- fennel awọn irugbin - 1 1/2 tsp.
- ikunwọ awọn eso cashew;
- apple - 35 g;
- gbona ata - lati lenu;
- Ope oyinbo - 55 g;
- cloves - 4 buds;
- Laurel fi oju silẹ - awọn ege meji;
- fun pọ ti eso igi gbigbẹ oloorun.
Igbaradi
Igbaradi ti iresi yii ni irufẹ si pilafọn sise. Ni isalẹ ti Kazanka a tú pupo ti epo ati ki o din-din ninu rẹ Atalẹ pẹlu turari. Fi awọn irugbin iresi ti o wẹ, dapọ ki o si tú gbogbo lẹmeji ni iwọn didun omi nla. Bo awọn n ṣe awopọ pẹlu ideri ki o fi ohun gbogbo silẹ lati ṣafọlẹ fun iṣẹju 20-25 tabi titi gbogbo omi yoo fi gba. Lẹhinna fi awọn ege apples, eso ati ope oyinbo si iresi, ki o jọpọ ati ki o sin. Iru iru iresi ti o dara julọ yoo dada sinu igbadun fun eja, adie tabi ẹran pupa.
Delicious iresi pẹlu ẹfọ fun garnish
Eroja:
- alubosa - 115 g;
- ata didun - 155 g;
- ata ilẹ - 3 eyin;
- awọn ewa awọn ṣiṣi - 130 g;
- oka ti a fi sinu akolo - 130 g;
- iresi - awọn ohun kan mẹta;
- awọn tomati - 180 g;
- gbona ata - lati lenu;
- iwonba ti cilantro.
Igbaradi
Awọn ege spasseruyte ti awọn alubosa ati awọn ata didùn pẹlu ata ilẹ ti a ge. Fi awọn ewa kun, ati ki o si tú iresi ti o wẹ sinu awọn n ṣe awopọ. Tú gbogbo awọn gilaasi 6 ti omi ati ideri. Ṣi iresi naa, laisi ibaraẹnisọrọ, titi gbogbo omi yoo fi rọ silẹ, ati lẹhinna fi awọn tomati, awọn ata ti a fi webẹ, ata ilẹ ati cilantro si ipese ti a pese silẹ.