Loni a yoo sọ fun ọ bi a ṣe le ṣe saladi lati eja ti a fi pamọ. Yi satelaiti daradara diversifies tabili rẹ ati ki o jẹ daju lati wù gbogbo awọn alejo pẹlu awọn oniwe-adun elege ati ki o fishy aroma.
Ohunelo ti iyẹfun ti eja ti o dara julọ lati ẹja eja
Eroja:
- eja funfun wẹ - 310 g;
- alawọ Ewa - 225 g;
- kukumba pickled - 55 g;
- boiled adie ẹyin - awọn ege mẹta;
- alubosa - 45 g;
- apple sweet - 1 nkan;
- omi - 105 milimita;
- suga - 5 g;
- balsamic kikan - 1 teaspoon;
- ọya tuntun - fun ọṣọ;
- turari;
- mayonnaise - fun fifun epo.
Igbaradi
Alubosa ti wa ni ominira lati inu ẹja, ti a gbe sinu ekan ti o nipọn ati ti a sọ sinu ekan kan. Lẹyìn náà, tú omi tútù, kí o jabọ ogi ki o si tú ọti kikan. Illa awọn akoonu ati ki o marinate awọn alubosa fun ọgbọn išẹju 30, lẹhinna fa imu omi naa silẹ. A ya awọn eja kuro ninu awọn egungun ki a si ṣajọ eran naa sinu awọn ege kekere. Awọn ẹyin ti wa ni ti mọtoto ti wọn si ti da ara wọn ni cubes. Bakan naa, ṣa eso cucumbers ati apple kan. Nisisiyia a so gbogbo awọn ọja ti a pese silẹ sinu ekan kan, fi awọn ewa alawọ ewe, akoko pẹlu awọn turari, akoko pẹlu mayonnaise ati aruwo. A ṣe itọju awọn saladi ti a pese pẹlu ewebe ati ki o tutu ṣaaju ki o to ṣiṣẹ.
Ohunelo saladi pẹlu Eja
Eroja:
- eja - 205 g;
- kukumba titun - 35 g;
- alawọ ewe alubosa - 415 g;
- poteto - 75 g;
- leaves ti saladi alawọ - 20 g;
- Ẹyin (boiled) - 1 nkan;
- epo ti a ti mọ - 25 milimita;
- eja omi - 55 milimita;
- mayonnaise - 25 milimita;
- radish - awọn ege meji;
- turari.
Igbaradi
A mọ eja, a ge e, gbe gbogbo egungun jade ki o si fi ẹran naa sinu igbasilẹ. Fọwọsi pẹlu broth, iyo ati sise. A ṣetan poteto ni lọtọ "ni aṣọ ile", o mọ ki a si ge sinu awọn ege. Kukumba ti wa ni awọn ege ati awọn ege ti a kọn. Awọn leaves ati awọn iyẹ ẹyẹ ti awọn alubosa ti wa ni wẹ, gbigbọn ati finely ge pẹlu ọbẹ kan. Eja ti o ni ẹyọ ti o si darapọ pẹlu gbogbo awọn eroja. Ríra pẹlu mayonnaise, mu ki o ṣe ọṣọ saladi ti a ti ṣetan pẹlu eja ti a fi pamọ ati poteto pẹlu awọn agbegbe ti radish ati ki o boiled ẹyin.
Saladi lati ẹja eja ti o ni iresi
Eroja:
- Eranmi - 215 g;
- Karooti boiled - 95 g;
- Awọn ẹyin ti a fọn - 4 PC.
- iresi - 55 g;
- saladi alubosa - 1 nkan;
- mayonnaise.
Igbaradi
Awọn Karooti ti a ti ṣe wẹwẹ ti wa ni ti mọtoto ti wọn si ti ni ori lori itẹmọ daradara. A yọ awọn eyin kuro lati awọn eyin, ge wọn ni idaji ati awọn ẹni-kọọkan ge awọn yolks ati awọn ọlọjẹ. Saladi alubosa pẹlu ọbẹ kan. A ṣe itọju ẹja salmoni, itura o si ṣaapọ rẹ lati egungun. Lẹhinna fi eran naa sinu ekan kan ki o si ṣokuro ni idaduro pẹlu orita. Nisisiyi tan awọn ipele ilẹ saladi: iyẹfun iresi, ibi-ẹja, alubosa, awọn Karooti, awọn ẹyin funfun ati awọn ẹja alẹ. Bo gbogbo awọn fẹlẹfẹlẹ pẹlu iye kekere ti mayonnaise ki o si ṣiṣẹ saladi pẹlu eja pupa pupa si tabili.