Ti o ba jẹun fun alẹ ti o fẹ ohun ti o dùn ati atilẹba, lẹhinna a daba pe ki o jẹ ounjẹ kan ti a da ni adiro. Awọn satelaiti ṣafihan lati wa ni sisanra ti iyalẹnu, ti o ni itara ati ti inu, ati bi iṣọṣọ awọn poteto ti a ti pọn ni pipe jẹ pipe.
Awọn ohunelo ounjẹ ni ounjẹ
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 900 g;
- ẹyin - awọn ege meji;
- iyẹfun - 1,5 tbsp. spoons;
- turari.
Fun awọn nkún:
- lile warankasi - 100 g;
- Karooti - 1 nkan;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- turari.
Igbaradi
Nitorina, lati ṣaja eran kan ninu adiro, ṣinṣin ge wẹwẹ ati awọ-ara-ti o ni awọ-ara-toweli. Lẹhinna a gbe lọ si ekan, o jẹ podsalivaem daradara ati ata lati lenu. Fi awọn eyin adie sii ki o si mu ẹran ti a ti din. Lẹhinna, o tú ninu iyẹfun fun ijẹ ati ki o ṣeto awọn ekan sile.
Nigbamii ti, a yipada si igbaradi ti kikun. A ti wẹ awọn Karooti, a wẹ ati papọ pẹlu warankasi ti a gbe lori kekere terochke, fifi kun si nipasẹ awọn ata ilẹ. Nisisiyi yọ awọn ohun elo ti a fi oju rẹ silẹ, pa o ni ẹẹmeji ati pe o ṣe itankale ibi-eran pẹlu isẹlẹ kekere kan ni iwọn 1,5-2 inimimita nipọn, die-die ti o gba lati eti. Lati oke pin pinpin-ounjẹ-ounjẹ-ounjẹ ati ki o fi ipari si eerun wa. O jẹ gidigidi rọrun ni ipo yii lati lo ẹja fun ṣiṣe sushi.
A gbiyanju lati fi ipari si eran naa ni wiwọ bi o ti ṣee ṣe, ati lẹhinna ṣafọ awọn ẹgbẹ ti awọn oju-iwe naa. Lẹhinna fi ipari si eerun ni apo idẹ miiran, ki a ko si ihò kankan nibikibi nibiti eran le jade lọ nigba yan. Gegebi abajade, o yẹ ki o ni soseji ti o lagbara ati ti o dara julọ.
Nigbana ni a firanṣẹ si adiro, ti o ti fi opin si iwọn 200, ati beki fun ọgbọn išẹju 30, titi a fi jinna. Lẹhin eyi, pa adiro ki o lọ kuro ni satelaiti titi tutu tutu. Ṣaaju ki o to sin, ge eran naa sinu awọn ege ki o ṣe ọṣọ pẹlu awọn ewebe ati ẹfọ titun.
Aja ẹran kan ti o rọrun ni adiro
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ - 1,5 kg;
- eweko eweko - 2 tbsp. spoons;
- turari.
Fun awọn nkún:
- warankasi - 200 g;
- olu - 350 g;
- dun Bulgarian ata - 1 nkan;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- alubosa alawọ - 100 g.
Fun obe:
- olifi epo - 3 tbsp. spoons;
- mayonnaise - 1 tbsp. sibi;
- turari;
- waini funfun - 100 milimita.
Igbaradi
A nfun ọ ni ohunelo kan diẹ, bawo ni a ṣe le ṣaun kan meatloaf ninu adiro. Ni akọkọ ki o fọ daradara ki o si gbẹ kuro. Lẹhinna, pẹlu ọbẹ to mu, ṣe iṣiro kekere kan ati ki o fi irọrun ṣii nkan naa lati ṣe agbekalẹ kan paapaa. Lẹhinna rọra eran naa, ki o ma pin o titi de opin, ati lilo fifẹ idana kan, ṣe itọlẹ ni kikun, o fi bo ori rẹ pẹlu fiimu ounjẹ. Nisisiyi nkan ti iyọ iyo, ata lati ṣe itọwo ati ti o padanu pẹlu ipele tutu ti Adzhika ti ile tabi eweko.
Lẹhinna, fi ẹran ẹlẹdẹ sile ki o lọ si kikun. Bibẹrẹ Bulgarian ni mi, ti o mọ ti awọn irugbin ati ki o ti sọ sinu awọn cubes. Ti wa ni ti mọ wẹwẹ ati ti a fi si nipasẹ tẹ, ati awọn ọya tuntun ti wa ni rinsed, si dahùn o ati fifọ. Warankasi bi lori ọmọ-ọmọ ti o wa ni arin, ati awọn olu ti wa ni ilọsiwaju ati ki o ni kekere
A pin kakiri ounjẹ ti a pese silẹ pẹlu apẹrẹ awọ-ara kan lori ẹran naa, tẹ iṣọ eja naa pẹlẹpẹlẹ, fi sii okun pẹlu okun kan ki o si fi sii sinu satelaiti ti yan. Ni ọpọn ti a sọtọ, a darapọ mọ epo olifi, ata ata, mayonnaise ati waini. Pẹlu abajade idẹ a mu omi wa wa ki o si firanṣẹ si adiro ti o ti kọja fun wakati 2. Lati ṣe awọn satelaiti ni ile wa ni rosy, ṣafihan ni igbagbogbo ṣagbe adiro ati ki o rọ awọn ẹran obe.