Ajẹ ẹran adie ti o fẹran pẹlu awọn agbalagba ati awọn ọmọde. O dabi pe ko si eran miran ti o darapọ mọ imọlẹ ati ni akoko kanna, satiety. Mura awọn gige adiye kii yoo nira, paapaa fun oluṣeto ile bẹrẹ. Ati igba pipẹ ko nilo fun satelaiti yii. A nfun ọ ni ọpọlọpọ awọn ilana adie ti adiyẹ adie.
Bawo ni lati din-din ikẹkọ adie?
Eroja:
- adan adie - 600 g;
- eyin - awọn ege meji;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- iyẹfun - 3 tbsp. spoons;
- epo epo;
- iyo ati turari.
Igbaradi
Ọpọn adiye n pọn patapata, pin si awọn ipin ati ki o lu si pa pẹlu ibi idana ounjẹ. Fi awọn iyọ ti o ni iyọ jẹ pẹlu iyọ, awọn turari ati awọn ilẹ-ilẹ ti a fi ṣọ. Fi awọn gige silẹ fun idaji wakati kan si apa. Whisk awọn eyin, fi iyọ ati turari si lenu. Ṣaju epo daradara ni apo frying. Yọọ ọkan nipasẹ ọkan tẹ sinu ẹyin kan, ki o si fi eerun sinu iyẹfun ki o si fi ranṣẹ si ipari frying. Fẹ lori ẹgbẹ kọọkan titi ti a fi fi erupẹ crusty si tabili.
Awọn cutlets adie ni awọn breadcrumbs
Eroja:
- adiye fillet - 600 g;
- eyin - awọn ege meji;
- crackers - 100 g;
- epo epo - 200 milimita;
- iyo, ata dudu.
Igbaradi
Gún fillet adie pẹlu ibi idana ounjẹ, iyo iyo ati awọn chops ata. Lu awọn ọmọ wẹwẹ daradara ati iyo iyọwọn. Fọtini gbe sinu ẹyin kan, lẹhinna yipo ni awọn ounjẹ. Fẹ awọn ikun ni iye nla ti bota, gẹgẹbi ninu sisun-jinlẹ, titi ti o fi jẹ ti brown.
Adie oyin ni warankasi
Eroja:
- adiye fillet - 700 g;
- eyin - awọn ege mẹta;
- warankasi - 150 g;
- iyẹfun - 4 tablespoons;
- lẹmọọn lemon;
- iyo, ata.
Igbaradi
Ge kọọkan idaji ti awọn fillet sinu awọn ẹya. Díẹ pa diẹ. Sift awọn fillets pẹlu iyo ati ata, ki o si tú ogan lẹmọọn. Ṣibẹ ẹbẹ lori kan daradara grater ati ki o illa pẹlu eyin. Kọọkan apakan ti egungun fillet ni iyẹfun, lẹhinna daradara gbe sinu batter. Fry lori epo-epo titi o fi ṣetan patapata. Lẹhin ti sise, gbe awọn gbigbẹ sisun lori toweli iwe. Eyi yoo ran igbasilẹ iyokù ti o ku ki o si jẹ ki itọri fillet diẹ diẹ tutu ati imole.
Awọn aṣayan lati awọn ọyan adie
Awọn aṣayan lati awọn ọyan adie jẹ apẹrẹ fun eyikeyi tabili tabili. O jẹ dandan lati ni ifojusi rẹ, ati awọn akojọpọ awọn ilana titun yoo han. Ati awọn ti o wa ni pipe akọkọ tabi epo-nla fun ikun ni a le ṣe lati awọn ọja ti a ko dara.
Eroja:
- adie fillet -1 kg;
- awọn tomati - 4 PC.
- warankasi - 400 g;
- mayonnaise - 500 g;
- ọya;
- iyo ati ata.
Igbaradi
Rin awọn fillets ati ki o ge wọn sinu kanna awọn ege, ki o si jẹ kikan lu ni pipa. Ge awọn tomati sinu awọn cubes. Ṣibẹ ẹbẹ lori kan grater nla ati ki o fi si awọn tomati. Illa pẹlu mayonnaise ati ki o fi awọn ọṣọ ti a fi ọṣọ daradara kun. Fi epo kekere kan sinu pan ati ki o fi awọn ọṣọ lori rẹ. Top pẹlu iyo ati ata. Lẹhinna gbe sori adalu gige ti awọn tomati ati warankasi. Daradara ṣe atunṣe lori dì ti yan ati fi sinu adiro fun iṣẹju 30 ni iwọn otutu ti iwọn iwọn 170. Ni kete ti warankasi bẹrẹ si brown, fa jade awọn chops ki o si sin si tabili.
Omi tutu ati ekan fun adiye adie
Diẹ diẹ ni eniyan mọ pe ni igbaradi ti adiye adie, ikọkọ akọkọ ni marinade. Ẹjẹ ti o dara-ara ni yio jẹ sisanra ti, ati pe ẹbun igbadun. O le ṣaja eran ni sisẹ ni awọn turari, ati pe o le ronu nkan diẹ ti o dara julọ.
Eroja:
- mayonnaise - 2 tbsp. spoons;
- ketchup - 2 tbsp. spoons;
- eweko eweko - 2 tbsp. spoons;
- lẹmọọn - 1 nkan;
- osan - 1 nkan;
- oyin - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Fa awọn oje jade ninu lẹmọọn ati osan. Fi mayonnaise, eweko, ketchup ati oyin si o. Tilara titi o fi di dan. Agbo awọn ikun ni ọpọn kan pẹlu marinade kan, ṣaju wọn daradara ni gbogbo awọn ẹgbẹ. Bo ekan pẹlu ideri kan ki o si lọ kuro lati wa ninu firiji fun wakati meji. Nipasẹ akoko ti a fi pamọ ti o le gba awọn ẹyọdi kuro lailewu, din-din ati sin si tabili.