Nini o kere ju ọgọrun kilo kan ti iyẹ, iwọ ko ni adojuru lori ohun ti o le ṣun lati wọn. Lẹhin ti gbogbo, mọ bi o ṣe le ṣe awọn iru iyẹ eyikeyi ti o tọ, boya o jẹ adie, pepeye tabi koda Tọki-iwọ yoo jẹ ounjẹ ọsan tabi ale, ati pe ti o ba fi fọọmu ẹgbẹ kan kun si tabi rara, ara rẹ yoo pinnu fun ara wọn. Nitorina, jẹ ki a ṣetan pẹlu wa satelaiti ti ko nipọn lati inu ẹiyẹ, lati eyi ti o yoo jẹ pe ko le ṣe aiya lati ya ara rẹ kuro!
Bawo ni lati ṣe iyẹfun awọn iyẹ labẹ obe tomati ni adiro?
Eroja:
- koriko iyẹ - 1,5 kg;
- ata ilẹ - 5-6 eyin;
- iyo iyọ - 1,5 tsp.
- Soy obe - 2 ounjẹ awọn ohunelo;
- oje tomati - 1,5 agolo;
- ketchup chili - 0,5 ife;
- alubosa - 2 awọn olori;
- Epo epo sunflower - 3-4 st. awọn spoons.
Igbaradi
Ti wa ni ata ilẹ ti o ti kọja nipasẹ kan pataki tẹ ki o si sprinkled pẹlu rẹ iyọ iyo. Lẹhinna a ṣe agbekalẹ obe ti soy, dapọ ati ṣe apẹrẹ ti a ti pese pẹlu awọn iyẹfun turkey ti a pese, ti a fi sinu awọ pẹlu awọn ẹgbẹ giga ti gilasi-ooru.
Gbẹ alubosa ati ki o din-din ni epo-aini tutu tutu. Nisisiyi fun oje ti oṣuwọn (ti ibilẹ) si, duro fun o lati ṣun, lẹhinna mu agbekalẹ ketchup ti o lagbara ati, lẹhin ti o ba dapọ pọ pọ, simmer awọn obe lori ina ti ko lagbara fun iṣẹju 10-12. Lẹhin igbaradi rẹ, a bo iyẹ-apa turkey pẹlu iṣọn, eyi ti a ti ni pipade ni wiwọ pẹlu banki ounje ati fi fọọmu naa sinu adiro. Niwọn igba ti a ti pese ero naa fun igba pipẹ, a yoo beki awọn iyẹ ni 210 iwọn fun iṣẹju 80, lẹhinna yọ ideri ati brown awọn iyẹ ni ipo kanna fun iṣẹju 15.
Bawo ni a ṣe le ṣe awọn iyẹ-apa ti o ni iyẹfun ni pan-frying?
Eroja:
- awon iyẹ adie - 600 g;
- eweko eweko - 2,5-3 tsp.
- nla adzhika - 0,5 ago;
- Epo epo - 100 g.
Igbaradi
Pẹlu awọn iyẹ-adi ti a wẹ ninu omi, a ge apa apa to ni apakan ti o jẹ eyiti o jẹ free fun awọn ẹran iṣọn, ati apakan ti o wa ni a ti ge ni meji ni ipilẹ ti apapọ.
Pese sile fun sise awọn iyẹ ti adie daradara eweko daradara ati fi wọn sinu ekan nla kan. Lẹhinna yan adzhika diẹ sii ni ilọsiwaju ati ki o tan o lori awọn iyẹ, eyi ti a fi awọn ọwọ wa pada ni ọpọlọpọ igba, ki adzhika faramọ wọn daradara ni ayika. Ṣaaju ki o to frying, awọn iyẹ nilo lati duro fun o kere ju ọkan ati idaji wakati, lẹhinna awọn peeli wọn yoo jẹ ala-kọnrin, pẹlu imunra gbigbona ti o nipọn.
Nisisiyi gbe ninu pan ti o kan ọgọrun kan ti epo epo-oorun ati lẹhin igbona rẹ a tan awọn apa fifẹ wa ti o dara julọ sinu rẹ. Lẹhin ti wọn ti frying meji, bo ibusun frying pẹlu ideri daradara ati ki o pa awọn iyẹ labẹ rẹ fun iwọn 3-4, idinku ina si kere.
Bawo ni lati ṣe iyẹfun awọn iyẹ ni oyin ni obe kan?
Eroja:
- awon iyẹ adie - awọn ege 5-6;
- omi - 70 milimita;
- omi bibajẹ - 2 spoons spoons;
- õrùn sunflower - 2 spoons spoons;
- salun soy obe - 3 awọn ounjẹ ṣaati;
- mayonnaise - 2 awọn ounjẹ ṣaati;
- alubosa - 1 ori;
- ata ilẹ - eyin 2;
- coriander - 1 ounjẹ ounjẹ.
Igbaradi
Ni ẹẹkan a gba awo kan ti multivark ati ki o tú omi sinu rẹ, ninu eyi ti a mu omi oyin bibajẹ. Nigbana ni a tú salty
Ni ibere lati ṣe ki a ṣeun ni sisẹ wa ṣaaju ki o to wa ni sisun, a fi "Ibẹrẹ Bẹrẹ" lori multivark fun wakati meji ati ki o yan ipo "Quenching", ti a ṣeto fun akoko kanna. Ni bayi o le ṣe iṣowo ti ara rẹ lailewu, ati lẹhin wakati merin o yoo ṣe awọn iyẹ-ọyẹ ti o ṣe agbekalẹ pẹlu ẹdun didùn lati inu ọpọlọ.