Ọja ti n ṣayẹ pẹlu ounjẹ onjẹ jẹ aṣayan ti o dara julọ fun gbogbo awọn gourmets. Eyi ni bi a ṣe ṣe schnitzel lati adie. O ṣe nipasẹ ọna ibile fun awọn ọja wọnyi pẹlu iyatọ nikan ti o gba akoko ti o kere pupọ fun itọju ooru.
A ṣe iṣeduro fun ọ lati kọ bi a ṣe le ṣe schnitzel lati inu adie, yan aṣayan ti o wuni, ati pe, ti o ba ti gbe inu ibi idana, fi i si ẹbi rẹ.
Ero adi oyinbo - ohunelo
Eroja:
- adan igbẹ - 900-950 g;
- ilẹ turari (coriander, ata);
- iyọ;
- eyin - awọn ege mẹrin;
- crackers - 5 tbsp. spoons;
- epo epo.
Igbaradi
Oya adie ti pin si awọn ẹya meji. Ni ilana ti lilu, a fun awọn ege kan ti o fẹrẹẹrin oval. Wọ omi pẹlu iyo, coriander, ata, tẹ lori oju wọn. Fi ẹyin sinu, firanṣẹ si akara ati lẹsẹkẹsẹ lori pan. Awọn frying na titi ti ifarahan ti a ruddy erunrun. Awọn ọmọ-igi ni a le ṣa kuro ni akara ni ile tabi rà awọn apẹrẹ.
Schnitzel adie ni fifẹ
Eroja:
- adiye fillet - 350-400 g;
- dill - ẹka mẹta;
- turmeric ;
- iyọ;
- eyin - awọn ege meji;
- awọn agbọn;
- epo epo.
Igbaradi
Adie fillet ti ge wẹwẹ ati, ti o pa, a ṣe awọn ege apẹrẹ oval. Ge dill ki o fi ranṣẹ si ekan pẹlu breadcrumbs. Nibẹ ni a ṣe agbekale turmeric ati iyọ. Tẹ ni afikun kọọkan schnitzel ni ibi-ẹyin ati awọn breadcrumbs. Fry, nini brown brown.
Schnitzel lati inu adie ni ọna-iranṣẹ
Eroja:
- adiye fillet - 670-700 g;
- eyin - awọn ege mẹta;
- bun - 250-270 g;
- ilẹ turari (Korri, ata funfun);
- omi iyọ;
- epo epo.
Igbaradi
Ẹsẹ adie ge sinu ipin. Fi si apo kan tabi fiimu, a lu ni pipa. A yọ bun kuro lati inu erunrun naa ki o si ge o pẹlu koriko ti o dara julọ, ipari ti o wa laarin igbọnwọ 2.5. Awa nfi ẹyọ si awọn eyin ati si eni lati inu bun. O le fi pan pan ni iru igi kan Keresimesi, tobẹ pe lori oju schnitzel jẹ apẹrẹ ti o dara julọ. Fry, nini kan erunrun ti a ti pari.
Adie Schnitzel ni agbiro
Eroja:
- adan igbẹ - 4 PC.
- wara - 30-40 milimita;
- crackers - 50-60 g;
- iodized iyo;
- eyin - awọn ege meji;
- curry;
- Warankasi lile - 45-50 g.
Igbaradi
Tú igbaya adie pẹlu wara ki o lọ kuro. Nitori eyi o yoo di juicier ati tastier. A ti ge igbaya kọọkan si awọn ege, ati lẹhinna, ti o gun ọ pẹlu fifa, a so apẹrẹ oval. A fi awọn ege wọnyi si awọn ẹyin, ni idapo pẹlu warankasi grated, curry ati iyọ, lẹhinna ni akara akara. A pin kaakiri sinu atẹ ati jẹ ki o ṣee ṣe ni adiro fun iṣẹju 40.