Awọn giraberi ti ilẹkun le di kojẹ igbadun ti o dara, ṣugbọn afikun afikun si awọn ounjẹ akọkọ ati awọn akọkọ, awọn saladi ati awọn ipanu miiran. Awọn anfani ti ata ilẹ crackers ko ni nikan ninu wọn elege sugbon abele ata ilẹ adun, sugbon tun ni kan sojurigindin ti o agaran eroja le fi si kan satelaiti homogeneous.
Crumbs pẹlu ata ilẹ - ohunelo
Agbara lati lo akara ti a ti gbẹ ni ohunelo, ṣaṣe awọn ododo croutons ko nikan sinu igbadun, ṣugbọn tun jẹ ounjẹ to wulo pupọ.
Eroja:
- akara oyinbo tabi baguette;
- epo olifi - 60 milimita;
- ata ilẹ - 4-5 awọn ohun elo;
- Omi okun ati ata dudu - lati lenu.
Igbaradi
Mu iwọn otutu ti adiro lọ si 190 ° C. A bo atẹbu ti a yan pẹlu irun tabi apẹṣẹ.
Ni iyokọ, tú olifi epo ati ooru rẹ. Ninu bota ti a warmeda a ti ge wẹwẹ ata ilẹ ti a yan gege fun idaji iṣẹju. A dapọ awọn akara akara pẹlu epo gbigbona, a wọn pẹlu turari ti o da lori awọn ohun itọwo ti ara wa, ki o si pin kakiri ni ṣọkan kan lori iwe ti a pese sile.
Mimu croutons fun iṣẹju 15 tabi titi ti iwọn ti nmu brown brown brown.
Awọn croutons ti ibilẹ pẹlu ata ilẹ ati parsley
Eroja:
- awọn ododo ti ilẹ - 4-5 PC.
- akara funfun;
- ge parsley (leaves) - 1 tbsp. sibi;
- grated Parmesan - 45 g;
- epo olifi - 60 milimita.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to da awọn obe pẹlu ata ilẹ, fi adiro naa si otutu 180 ° C.
A mọ ati ki o lọ awọn cloves ata ilẹ pẹlu parsley greens, iyo kekere kan ati ata. Fi ṣẹẹli turari sinu epo ti a ti mu ṣaaju ki o si mu o fun 30-40 -aaya. Illa awọn akara diced pẹlu bota ti o warmed. Ni ọna, awọn ọlọjẹ pẹlu ata ilẹ le ṣee ṣe lati inu akara kan, baguette, eyikeyi ti o ti gbin bun tabi ọti tositi - ko ṣe pataki.
A fi awọn cubes akara ni apoti ti a fi pamọ ti a bo pelu parchment ti a fi sinu adiro. Lẹhin iṣẹju mẹjọ mẹẹjọ, fi ikara naa palẹ pẹlu Parmesan ti o jẹun, dapọ ki o fi fun iṣẹju marun miiran tabi titi ti akara naa yoo fi di wura. Ṣaaju lilo, jẹ ki croton patapata dara.
Rye croutons pẹlu ata ilẹ si ọti
Mu ifunni to dara ati olfato ti ata ilẹ titun jẹ ṣee ṣe ọpẹ si lilo awọn ata ilẹ ti gbẹ. Ni adalu pẹlu awọn alubosa gbigbẹ, iwọ yoo ni ounjẹ iyanu kan fun ọti, kii ṣe fifun ẹmi.
Eroja:
- olifi epo - 45 milimita;
- ata ilẹ tutu - 4 g;
- oṣan alubosa - 4 g;
- rye burẹdi - 120 g.
Igbaradi
Ni package, tú 2/3 ti epo olifi ati fi awọn alubosa gbigbẹ pẹlu ata ilẹ. Nibẹ ni a tun fi awọn akara cubes rye ranṣẹ. A di apo naa, a farapo ohun gbogbo ki a bo gbogbo awọn onijaja ojo iwaju pẹlu epo, lẹhinna gbe awọn akoonu ti package naa sinu apo pẹlu epo ti o tutu ati ki o din-din titi ti wura ati ẹtan ti o ni ẹtan. Lakoko ti awọn croutons jẹ gbona, wọn yẹ ki wọn gbe pẹlu iyọ ti iyọ ti iyọ ati pe a le ṣiṣẹ si tabili, nikan tabi pẹlu ayanfẹ rẹ
Ohunelo fun awọn croutons ti ile pẹlu warankasi ati ata ilẹ ni adiro
Awọn crouton-ajara pẹlu ata ilẹ jẹ dídùn kii ṣe lati ṣanmọ nikan gẹgẹbi eyi, ṣugbọn lati tun lo wọn gẹgẹbi afikun si awọn obe ti gbogbo iru.
Eroja:
- baguette;
- grated Parmesan - 110 g;
- bota - 40 g;
- ọya;
- awọn ododo cloves - 4-5 PC.
Igbaradi
Baguette ge sinu awọn ege ege, fi kan dì dì ki o si fi labẹ idẹnu. Lakoko ti o ti jẹun brown, dapọ pẹlu bota ti o ni itọlẹ ati awọn ọṣọ ti a ṣan. A tan awọn ege baguette si ẹgbẹ keji, girun wọn pẹlu epo ati pé kí wọn wọn pẹlu koriko ti o ni. A duro titi ti warankasi yo, ati awọn ti a gba awọn croutons ti wọn adiro.