Iresi, ti a da pẹlu fillet ti adẹtẹ, wa jade lati jẹ itọnisọna kikun ti o ni itẹlọrun ati ti o dara, eyi ti o jẹ ki o ṣe itẹwọgba awọn alejo rẹ.
Ohunelo fun iresi pẹlu adie fillet
Eroja:
- unloro iresi - 150 g;
- adiye fillet - 300 g;
- boolubu - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- soyi obe - 2 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- ẹyin - 1 nkan;
- irugbin awọn irugbin Sesame - lati lenu;
- alubosa alawọ ewe fun ohun ọṣọ.
Igbaradi
Iresi ṣaju-ara ati ki o yàtọ. Awọn ẹfọ ti wa ni ti mọ, alubosa a ge sinu awọn oruka, ati Karooti - cubes. Ẹka adiye adiye agbọn nipasẹ nkan. Nigbana ni a mu pan ti a frying, o tú epo ati din-din fun iṣẹju diẹ awọn ẹfọ ti a pese silẹ. Lẹhinna, tú soy sauce si wọn, tan awọn ẹyẹ ọṣọ ati awọn ata ilẹ mashed. Illa ohun gbogbo ati ki o din-din titi ti onjẹ ti šetan. Bayi tan awọn ẹfọ si awọn ẹfọ, tú ninu awọn ẹyin ti o lu ati ki o aruwo. A sin fillet atẹri pẹlu iresi ni fọọmu gbigbona, a fi wọn ṣe pẹlu awọn irugbin sesame ti o ni sisẹ.
Oye adie ti a fi ṣe iresi
Eroja:
- adiye fillet - 200 g;
- iresi - 50 g;
- warankasi - 50 g;
- ẹyin quail - awọn ege meji;
- lemon oje - 1 teaspoon;
- turari.
Igbaradi
Ge awọn fillet kọja awọn okun ni awọn ege kekere, iyọ, ata ki o si fi omi ṣan pẹlu oje lẹmọọn. Iresi ṣan titi idaji jinna, ati warankasi rubbed lori tobi grater ati ki o adalu pẹlu iresi. Nisisiyi mu awọn mimu gbigbẹ, gbe awọn ege adie sori isalẹ, ki o si fi iresi naa si ki o fi si i fun iṣẹju 15 ni adiro ti o fẹ si iwọn otutu ti o fẹ. Lẹhin ti akoko ti kọja, a ya awọn fọọmu naa, a fọ awọn eyin quail ni aarin ati firanṣẹ si satelaiti lọla fun iṣẹju 5 miiran.
Atunṣe ficken fillet pẹlu iresi ati ope oyinbo
Eroja:
- steamed iresi - 400 g;
- adiye fillet - 500 g;
- akara oyinbo ti a fi sinu akolo - 1 le;
- titun fun awọn olorin - 500 g;
- boolubu - 1 nkan;
- Awọn itanna Italian, iyọ - lati ṣe itọwo.
Igbaradi
Iresi ṣan ni die-die salted omi ni iwọn ti 1: 2. A ṣe gige awọn fillet sinu awọn ege ati ki o din-din lori epo titi di idaji. A ti mu awọn akọrin ṣiṣẹ, ge sinu awọn merin. Gbẹ awọn alubosa daradara ki o si ṣe pẹlu awọn olu ni apo frying ti o yatọ si titi ti o fi pari patapata ti omi. Lẹhinna fi eran naa sinu igbona jinde, fi awọn olu, iyọ, ata si itọwo, fi wọn ṣe pẹlu turari ati ki o fi pọ pẹlu awọn omi ṣuga oyinbo ti ọ oyin oyinbo. A fi awọn n ṣe awopọ lori ina ti ko lagbara, ati ni kete ti ọpọlọpọ awọn omi ti nyọ kuro, tan iresi ati ki o ṣetẹ lori kekere ooru fun iṣẹju 10-15 pẹlu ideri ìmọ. A sin satere ti a pese silẹ lori tabili ounjẹ bi apẹrẹ ẹgbẹ akọkọ.