Buckwheat porridge - ọja ti o wulo ati eyiti o tun n dun. A maa n ṣiṣẹ pẹlu gravy nigbagbogbo. Ati pe a yoo sọ fun ọ bayi bi o ṣe le ṣafa buckwheat porridge pẹlu onjẹ.
Ohunelo fun buckwheat porridge pẹlu onjẹ
Eroja:
- groats buckwheat - 600 g;
- eran malu - 600 g;
- alubosa - 200 g;
- Karooti - 400 g;
- yo bota - 100 g;
- olifi epo - 100 g;
- iyo, turari - lati lenu.
Igbaradi
Awọn alubosa ge sinu oruka oruka. A gbona ni kan cauldron 100 g olifi epo ati idaji cream. A fi awọn alubosa ati ki o din-din. Ewu wẹwẹ sinu awọn cubes ki o si fi si alubosa, din-din, igbiyanju lẹẹkọọkan. Lẹhinna fi awọn Karooti, ge sinu awọn ila, dapọ ohun gbogbo daradara. Lẹhin eyi, tú omi tutu sinu cauldron (1 L), mu u wá si sise, fi iyọ, eyikeyi turari lati ṣe itọwo ati ki o ṣetan lori kekere ina titi ti onjẹ ti šetan. Nigbana ni a ṣe afẹfẹ bota ti o ku ni apo frying, tú buckwheat ati ki o paarọ rẹ, ni igbasilẹ lẹẹkan. Lẹhinna, a gbe awọn groats ni inu ọgbọ, a n tú omi gbona lati oke. O yẹ ki o wa ni ibikan 1,5 cm tobi ju awọn irugbin ounjẹ lọ. Cook laisi ideri lori ina nla kan titi gbogbo omi yoo fi ti jade. Ni opin ilana naa, kúrùpù yẹ ki o wa ni setan. Nisisiyi bo oju opo pẹlu ideri ki o fi awọn iṣẹju fun iṣẹju 30 pẹlu ooru kekere. Lẹhinna, a dapọ gbogbo ohun daradara. Ni ibi ti o ti ṣiṣẹ pẹlu buckwheat porridge pẹlu onjẹ ti pari. A sin rẹ si tabili pẹlu saladi ti awọn ẹfọ tuntun.
Porridge pẹlu onjẹ ni ọpọlọpọ
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ ẹran - 0.5 kg;
- alubosa (tobi) - 1 nkan;
- buckwheat - 1 gilasi;
- Ewebe epo - 3 tbsp. spoons;
- omi - 3 agolo;
- iyo, ata ilẹ ilẹ dudu - lati lenu.
Igbaradi
Ni pan ti multivarka tú ninu epo epo, tan-an "Ipo Bake" ki o ṣeto akoko ṣiṣe akoko si ọgbọn iṣẹju. A dubulẹ eran naa, ge si awọn ege, ki o si din-din pẹlu ideri ìmọ fun iṣẹju 15. Nigbana ni a fi awọn alubosa, ge sinu awọn oruka, ati ki o din-din fun iṣẹju mẹwa miiran. Lẹhinna, fi iyọ ati turari ṣe, ki o si ṣatunṣẹ fun awọn iṣẹju 3-4 miiran. Awọn iṣunra Buckwheat ti wẹ ati gbe lọ si onjẹ. Fi omi kun ati "Buckwheat" sise iṣẹju 60. Lẹhin ti awọn ifihan ohun ti ndun, ti n ṣetan buckwheat porridge pẹlu onjẹ ti šetan.
A ohunelo fun porridge pẹlu onjẹ ni lọla
Eroja:
- buckwheat - awọn ohun meji;
- eran malu - 400 g;
- alubosa - awọn ege meji;
- omi - awọn ohun kan 4;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Ninu apo frying kan, a gbona epo epo ati ki o din-din ni alubosa ti a ti fọ. Fi ẹran kun, ge si ona, ki o si din-din titi a fi ṣẹda egungun, iyo ati ata fi kun si itọwo. Ni isalẹ ti awọn n ṣe awopọ fun yan, fi omi ṣan buckwheat ti o wẹ ati ki o tú o pẹlu omi farabale. Lori oke dubulẹ eran pẹlu alubosa. A bo awọn n ṣe awopọ ati ki o fi wọn sinu adiro. Ni iwọn otutu ti iwọn 200 iwọn a beki fun idaji wakati kan. Lẹhinna, awọn ti o wa ni adẹdẹ pẹlu ounjẹ ni adiro ti ṣetan.