Kissel lati Cranberry - ohunelo

Ooru jẹ akoko fun awọn ohun mimu ti nmu itọju ti yoo fun ọ kii ṣe itọwo ti ko gbagbe nikan, ṣugbọn tun ni anfani. Ti o ba fẹ gbadun ọkan ninu awọn ohun mimu wọnyi, a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣan jelly ti kranran, eyiti gbogbo ẹbi yoo gbadun.

Kissel Cranberry - ohunelo

Eroja:

Igbaradi

Lọ si Cranberry, fi si inu opo kan ki o si gige o pẹlu omi farabale. Gba omi lati ṣan, lẹhinna mu awọn berries pẹlu ṣibi kan. Omiiran Cranberry tú sinu apo kan ti o mọ ki o si fi sinu ibi dudu ti o dara. Berries fi sinu cheesecloth ati ki o fun pọ ni oje sinu ikoko enamel.

Lẹhin eyi tú awọn squeezes pẹlu omi gbona, fi iná kun ati ki o mu sise, lẹhinna ni ideri lẹẹkansi nipasẹ cheesecloth ki o si tun tú u sinu pan. Bọ lẹẹkansi, fifi 3 teaspoons gaari. Ni akoko yi, ¼ ife ti filtered omi tutu ati ki o tu ọdunkun sitashi ni o.

Nigbati awọn õwo jelly, sisọ ni gbogbo akoko, fi sinu sitashi ti a ti fomi, jẹ ki o ṣun ati lẹsẹkẹsẹ tú sinu ekan miiran. Ni akoko kanna, maṣe gbagbe lati dabaru pẹlu omi, ki o ma ṣe fẹlẹfẹlẹ kan. Lẹhin ti awọn kissel ti tutu kekere kan, tú awọn oje ninu rẹ, squeezed jade ti berries mashed. Mimu rẹ ti šetan, o le ṣe itọju awọn ọsin rẹ.

Ohunelo fun sise jelly lati cranberries ati blueberries

Ti o ba fẹran awọn ifunra diẹ sii, a yoo pin ọna kan bi a ṣe le ṣetan jelly lati Cranberry, blueberry and currant.

Eroja:

Igbaradi

Mu awọn berries, w ati ki o fun pọ ni oje. Fi fun omi pẹlu omi, sise, igara, lẹhinna fi suga ati ki o mu si farabale. Starch dilute ninu omi, ati igbiyanju nigbagbogbo, tẹ sinu omi ṣuga omi tutu. Lẹhin eyi, lakoko ti o tẹsiwaju lati dabaru, fi awọn oje titun kun lati awọn eso ti a tẹ.

Nigbana ni kí wọn awọn oju ti jelly pẹlu powdered suga ati ni kiakia dara. Bayi, iwọ yoo jẹ ki awọ ati itfato ti awọn berries, ati iparun awọn vitamin ti o wa ninu wọn yoo kere. Ti o ba fẹ, o le fi kekere kan diẹ ti citric acid si ohun mimu. O yoo gba kan jelly lẹwa jelly. Tú o sinu awọn mii, ti a fi irun pẹlu tutu pẹlu omi tutu, jẹ ki o di didi, ati lẹhinna gbe lọ si vases. Sin jelly pẹlu wara tabi ipara.

Bakannaa, lilo ohunelo ti o loke, o le mura jelly lati Jam kan , rirọpo wọn pẹlu awọn irugbin tuntun.