Fẹ lati fun awọn ounjẹ rẹ ni ipilẹṣẹ ati awọn ẹtan? Tabi, boya, o kan lati ṣaṣaro oriṣiriṣi blanks fun igba otutu ni cellar? Lẹhinna gbiyanju awọn ilana ti radish pickled lati inu ọrọ wa.
Gbẹdi radẹdi
Eroja:
- radish - 2 awọn ọwọ ọwọ;
- Karooti - 2-3 PC.
- gbona ata - lati lenu;
- Parsley - 1 opo;
- funfun waini kikan - 1/2 tbsp.;
- apple cider vinegar - 1/2 tabili;
- suga - 1/4 ti ohun kan;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
Mu awọn mejeeji iru kikan pẹlu gaari ati iyọ, fi adalu sori ina kekere kan ati ki o mu ṣiṣẹ. A rii daju pe awọn iyipo ti iyọ ati suga ti wa ni tituka. Jẹ ki a ṣafẹrọ marinade ti o ṣetan si iwọn otutu.
Lakoko ti o ti wa ni itutu afẹfẹ, awọn radish, awọn Karooti ati awọn ata ti wa ni ge sinu awọn ege ege pẹlu lilo ọbẹ, tabi apẹrẹ pataki kan. Parsley finely ge. Ilọ awọn ẹfọ pẹlu ewebẹ ki o si fi wọn sinu idẹ kan.
Lẹhin wakati 12, a le jẹ radish pickled. Iru igbaradi bẹẹ le wa ni ipamọ fun ọsẹ meji, ṣugbọn ti o ba fẹ ṣe irun radish fun igba otutu, lẹhinna ṣaju awọn iṣọ ṣaaju ki o to gbe awọn ẹfọ sii.
Ohunelo fun radish marinated fun igba otutu
Eroja:
- radish - 2 awọn ọwọ ọwọ;
- omi - 3/4;
- apple cider vinegar - 3/4 awọn ohun kan;
- iyo - 1 1/2 tsp. ti kan sibi;
- oyin - 3 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - 2 cloves.
Igbaradi
Gbẹdi tutu ki o si ge sinu awọn ege ege. Ibẹwẹ ti wa ni ge ni ọna kanna. Illa ati ki o gbe awọn ẹfọ sinu awọn agolo ti o ni iṣaju.
Omi, ọti oyinbo apple cider, iyo ati oyin ti wa ni adalu ati ki o fi awọn marinade lori ina. A duro titi õwo adalu yoo jẹ ki o mu fun ọgbọn-aaya 30. Fọwọsi awọn ohun elo ti o gbona marinade ti awọn agolo ki o si gbe ederi soke.
Bawo ni lati ṣe radish pickled?
Eroja:
- radish - 2 awọn ọwọ ọwọ;
- Karooti - 1 nkan;
- ata ilẹ - 1 clove;
- gbona ata - 1 nkan;
- iresi kikan - idaji ọgọrun kan;
- suga - idaji ọdun kan;
- iyo - 1/2 tsp.
Igbaradi
Winini, suga ati iyọ ni a ṣopọ ati pe a tú adalu sinu apo kekere kan. Cook awọn marinade titi awọn kirisita suga tu. Radish ati Karooti farabalẹ ati ki o ge sinu awọn ege ege. Bakanna ge ata ati ata ilẹ. Awọn ẹfọ ti a ti pese silẹ ni a gbe sinu marinade ti o gbona ati lẹsẹkẹsẹ yọ eja kuro lati ina.
A n tan radish pẹlu awọn Karooti sinu agolo, tú marinade ati ki o bo pẹlu ideri. A tọju ipanu ti a ṣaja ni firiji fun 1-2 ọsẹ. O le jẹ radish ni wakati 12.