Awọn kuki ti o ti wa ni jamba jẹ ọkan ninu awọn ilana ti o rọrun ti o le mu wa lasan pada si ewe. Ti idẹ ba ti padanu idẹ na pẹlu jam jam-jamba ti tẹlẹ, ati pe o fi gbogbo ireti ti o jẹun ni ile, awọn kuki yii yoo gba orukọ rẹ silẹ bi oluwa alaiṣe. Ati fun idanwo o nilo nikan awọn ọja ti o rọrun julọ, ani bota le paarọ pẹlu margarine.
Ohunelo fun kukisi kukuru kukuru kukisi pẹlu fọọmu rasipibẹri
Eroja:
- bota - 150 g;
- suga - 100 g;
- iyẹfun - ohun kan;
- almonds - 1/3 ti ọgọrun kan;
- koko lulú - 1 tbsp. sibi;
- ẹyin - 1 nkan;
- iyo - 1 fun pọ.
Fun interlayer:
- Jam rasipibẹri - 1/2 st.;
- gelatin - 1/2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
A ṣe igbadun epo ti otutu yara pẹlu gaari. Ṣiṣan ninu awọn ẹyin, gbera ni iyo diẹ. Diėdiė o ṣe agbejade sifted pẹlu iyẹfun koko. Ni opin, fi awọn almonds ti a ti ni itọpa ati ki o dapọ ni esufulawa. Wọ omi iyẹfun diẹ, ti o ba pọ si ọwọ rẹ. A ṣe eerun esufulawa sinu ekan kan, fi ipari si i ni fiimu ati firanṣẹ si firiji fun o kere ju wakati meji. Nigbana ni a gba jade lọ si idanwo kan diẹ diẹ. Rọ jade sinu awọ kekere kan 3 mm nipọn. Awọn mimu pataki tabi o kan lilo gilasi kan ti awọn kuki awọn kuki ati ki o fi wọn sinu apoti ti o yan ti o bo pelu parchment. Ṣẹbẹ ni apẹrẹ preheated to 180 degree fun iṣẹju 15 nikan.
Ni akoko naa, tú gelatin sinu gilasi kan ki o si kún omi tutu fun ẹkẹta. Fi fun iṣẹju mẹwa lati bii. Gbona Jamisi ripibẹri lori afẹfẹ ooru ati ki o fi gelatin sinu rẹ. Nigbati adalu ba tutu, o ṣee ṣe lati pa pechenyushki ki o si pa wọn pọ. Awọn kukisi pẹlu jelly kikun ti rasipibẹri jam wa ni šetan!
Bawo ni a ṣe le ṣe awọn kuki Viennese pẹlu Jam?
Eroja:
- iyẹfun - 400 g;
- bota - 200 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- suga - idaji ọdun kan;
- yan lulú - 1 teaspoon;
- Jam - 1 tbsp.
Igbaradi
Ẹyin ṣe pẹlu gaari, fi omi ṣan ati ki o yo bota. Fi ilọsiwaju ti iyẹfun daradara ati ki o tẹ awọn esufulara tutu. Pin o si awọn ẹya meji, to iwọn 1: 2. A kere nkan ti a fi welẹ ni fiimu ati firanṣẹ si iṣẹju 15 ninu firiji. Awọn esu iyẹfun ti o ku ni a ti yiyi sinu apo kan ati ki o tan lori apoti ti a fi pamọ ti a bo pelu parchment ki a ti fi awọn egbegbe rẹ ṣẹ. Lori oke dubulẹ kan Layer ti Jam. O dara, ti o ba wa pẹlu ekan, awọn ọmọ-ara jẹ apẹrẹ. Wọ awọn erunrun pẹlu ikun ti esufulawa lati firiji ki o firanṣẹ fun idaji wakati kan si adiro kikan si iwọn 160. Lẹhin naa mu ina naa si iwọn ọgọrun 200 si jẹ ki ẹdọ brown fun iṣẹju 5 miiran. Ati nigba ti o ba ṣọnu, pin si ipin.
Bawo ni a ṣe le ṣaari awọn kuki pẹlu awọn jam?
Eroja:
- Jam - 2 awọn ohun kan;
- iyẹfun - 1 kg;
- margarine - 250 g;
- ekan ipara - ohun kan;
- Epo epo-sunflower (refaini) - 2 tbsp. spoons;
- oda powdered - 1/2 st;
- omi onisuga - 1/2 sibi;
- kikan - 1/2 tsp.
- vanillin - 1 pin.
Igbaradi
Margarine yo, fun kekere kan tutu ati ki o darapọ pẹlu ekan ipara. Fi omi onisuga kan, slaked vinegar, ati vanillin. Mu iyẹfun siftedipẹrẹ. Knead asọ, rirọ esufulawa. A pin si awọn ẹya mẹfa. Kọọkan ni ẹgbẹ ti wa ni yiyi sinu apẹrẹ onigun merin ti o ni sisanra nikan 2 mm ki o si ge si awọn onigọgba deede pẹlu ẹgbẹ kan ti 5-6 cm. Ni arin a fi ọmu kekere kan, pa a lẹgbẹẹ ki a le gba triangle kan. Awọn ẹgbẹ ti wa ni titẹ pẹlu orita - ati jam ko ni sisan, awọn kuki naa yoo dabi awọn paati gussi. Tàn o lori iyẹra ati ki o fi iyẹfun pẹlu iyẹfun ati ki o yanki fun idaji wakati kan ni adiro ni 180 iwọn, titi browned. Wọ awọn kuki pẹlu awọn ohun ọgbin.