Nitõtọ ipara oyinbo chocolate jẹ ọkan ninu awọn ohun ajẹkẹyin julọ ti o ṣe ayanfẹ julọ ati lati dun ni igba ewe. O ṣe didara ati iṣesi dara ko nikan ninu ooru ṣugbọn tun ni igba otutu. Eyi jẹ awọn iṣọrọ ti o rọrun, fifun wa kii ṣe igbadun igbadun nikan, ṣugbọn o tun ni idaniloju ti satiety. Awọn akoonu kalori ti iru yinyin ipara da lori iru ati orisirisi. Maa o jẹ 130 - 350 kcal fun 100 giramu. Sugbon pupọ nigbagbogbo, nigbati o ba ka kika ti ipara yinyin ti a ta ni awọn ile itaja, a fi ara rẹ silẹ. Awọn didun, awọn eroja, awọn olutọju ati awọn olutọju ṣe idẹruba kuro patapata ki o ṣe ailera gbogbo ifẹ ati igbadun! Ṣugbọn, kii ṣe lati sẹ ara rẹ iru idunnu bẹẹ, o le ṣe yinyin ipara ni ile!
Awọn ohunelo Chocolate Ice Cream
Eroja:
- ẹyin yolks - awọn ege mẹta;
- ipara - 400 milimita;
- wara - 50 milimita;
- chocolate - 50 g;
- suga - 100 g;
- Cognac - 1 tbsp. sibi;
- Sitiroberi - fun ohun ọṣọ.
Igbaradi
Bawo ni lati ṣe ipara cream chocolate? Wara ti wa ni boiled ati jẹ ki itura si otutu otutu. Ni akoko yii, a ṣe ọbẹ ṣẹẹri lori kekere grater. Egg yolks bi daradara pẹlu gaari, fi wara ati chocolate. Darapọ daradara ati ki o whisk awọn adalu.
A fi awọn ekun kọja lori ina kekere kan ati ki o ṣe ohun gbogbo ni nkan, titi ti chocolate yoo tu patapata, ni igbiyanju nigbagbogbo. Lẹhin ti o nipọn, yọ kuro lati ooru ati itura. Nigbana whisk awọn ipara, tú awọn cognac lati lenu. Lẹhinna fi pẹlẹpẹlẹ kun adalu chocolate sinu ipara ati ki o dapọ titi o fi jẹ ọlọ.
A nyika yinyin ipara sinu apo eiyan, sunmọ o pẹlu ideri kan ki o si fi sinu ọkọsita fun wakati meji. Ti ṣe iyẹlẹ yinyin ti a ṣe daradara ṣaaju ki o to sin strawberries lori tabili.
Ti o ba ni firisi, lẹhinna o le ṣe awọn ipara yinyin choco ni iṣọrọ!
Plombir chocolate
Eroja:
- vanilla kikun - 500 g;
- dudu chocolate - 100 g;
- akara akara - 100 g;
- o gbẹ apricots - 50 g;
- Peeli ti osan - lati lenu;
- ọsan osan.
Igbaradi
Awọn apricoti ti a ti gbẹ ati awọn cubes ti a ti gbẹ daradara. Pẹlupẹlu a fi i sinu ekan kan, a fi opo osan ati zest grated, gbogbo wa ni daradara.