Pies pẹlu eso kabeeji ni adiro - o nigbagbogbo ko dun nikan, ṣugbọn tun wulo. Wọn fẹràn gbogbo eniyan: lati ọdọ awọn ọmọde si awọn obi obi. Ati ohun ti o le jẹ dara ju oke nla kan ti a ti yan nikan, awọn ọgbẹ gbigbona? Pies le ṣe oto pẹlu iranlọwọ ti awọn oriṣiriṣi awọn fillings. Ati pe a bayi sọ fun ọ bi o ṣe beki awọn pies ti nhu pẹlu eso kabeeji.
Awọn asọ ti o ni ẹwà, eleyi ati awọn ọṣọ ti a yan patties pẹlu eso kabeeji, ohunelo ti eyi ti a yoo fun ọ - ayọ ayọ ti kii ṣe fun ọ, ṣugbọn fun gbogbo ẹbi rẹ!
Iwukara pies pẹlu eso kabeeji ni adiro
Lati ṣe awọn pies pẹlu eso kabeeji, a yoo lo iwukara iwukara, ati bi eso kabeeji ti o kún. Ṣugbọn da lori awọn ohun ti o fẹran rẹ, o le yi ohunelo fun awọn patties ti a yan pẹlu eso kabeeji ati ki o rọpo ounjẹ pẹlu eyikeyi miiran.
Eroja:
Fun idanwo naa:
- ẹyin - 1 nkan;
- iwukara - 30 g;
- wara - ohun kan;
- fun pọ ti iyọ
- suga - 1 teaspoon;
- iyẹfun - 600 g;
- sunflower epo - 3 tbsp. spoons;
- Bota - 50 g.
Fun awọn nkún:
- eso kabeeji funfun - 500 g;
- boolubu - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- epo sunflower fun frying;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Ni akọkọ, jẹ ki a ṣe esufulawa fun awọn pies idẹ iwaju pẹlu kabeeji, ki o ba ṣe deede, ati lẹhin naa a yoo pese igbese naa. Nitorina, jẹ ki a ṣe iwukara iwukara ni wara ti o gbona, fi iyo, suga, bota ti o yo. A dapọ gbogbo ohun daradara ṣaaju ki o to gba ibi-iṣẹ kan. Fi awọn ẹyin ati epo-ajara kun daradara. Ni idapọ ti o ṣe eyi, diėdiė o tú ninu iyẹfun naa ki o si ṣan awọn ipara ti o nipọn fun awọn pies. A fi i sinu igbasilẹ, bo pẹlu toweli ati ki o fi si ori batiri tabi ni ibiti o gbona miiran fun wakati meji.
Laisi akoko asan (nigba ti esufulawa wa soke) a pese ipilẹ. A ti gige eso kabeeji, mime, iyọ. Awọn alubosa ge sinu awọn oruka idaji, awọn Karooti mẹta lori titobi nla kan. Fẹ lori eso kabeeji akọkọ, lẹhinna fi awọn alubosa ati awọn Karooti kún u. Lorokore ohun gbogbo wa ni ọna. Ni opin ti o dara salty, ata - delicious nkún ti šetan.
A mu esufulawa wa, o yẹ ki o pọ si ni iwọn to lemeji, ati daradara a dapọ mọ. Ti o dara julọ ti o ṣe, diẹ sii ni tutu ati alaye ọpọn awọn akara naa yoo jẹ. A ṣe fọọmu ti atijọ lati esufulawa ati ki o ge si awọn ege kanna. Kọọkan apakan ti wa ni yiyi jade ki o si fi awọn kikun ni arin. Fi ọwọ mu awọn igun naa ki o si ṣabọ abajade okunfa lori iwe ti a yan, ami-ẹri. A fi awọn patties wa ni iwọn 200 atẹgun ti o ti kọja ṣaaju ki o wa 40 iṣẹju. Ni opin akoko ti o dara pies pẹlu eso kabeeji ṣetan!
Rọrun lati ṣeto awọn pies pẹlu eso kabeeji jẹ gidigidi ti nhu ati airy, paapa ni ọjọ keji wọn ko padanu wọn splendor.
Pies pẹlu eso kabeeji ati poteto
Eroja:
- eso kabeeji funfun - 300 g;
- boolubu - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- poteto - 200 g;
- epo sunflower fun frying;
- bota - 20 g;
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Awọn esufulawa ti wa ni kneaded kanna bi ni išaaju ohunelo fun iwukara pies pẹlu eso kabeeji. Ṣugbọn a gbiyanju lati kun kikun, ati awọn poteto alailowaya yoo ṣe iranlọwọ fun wa ni eyi.
Nitorina, jẹ ki a bẹrẹ. Akọkọ o nilo lati ṣe itunra poteto. Lọgan ti o ba šetan, fi bota, wara ti o gbona ati ṣe puree homogeneous. Ni akoko naa ṣan eso kabeeji, ge alubosa, awọn Karooti ti n ṣabọ lori tobi grater ati ki o din-din ohun gbogbo ni pan-frying.
A ṣapọpọ pẹlu adalu eso kabeeji pẹlu awọn poteto mashed, iyo ati ata, abajade ti o mujade lati ṣe itọwo.
Ni igbadun daradara ati ni akoko kanna igbasilẹ ti o rọrun fun pies ti šetan. O si maa wa nikan lati ṣe apopọ awọn patties ati ki o beki wọn ni adiro. Bayi o mọ bi a ṣe le ṣe pies pẹlu eso kabeeji, eyi ti o tumọ si pe o jẹ akoko lati ṣe itẹwọgba ẹbi ti o ni iyọda tuntun.