Ni awọn ohun elo ti a ti n ṣe awọn ohun elo ti a ti ṣe pẹlu awọn ohun elo ti a fi sinu minced, ṣugbọn ko si ẹniti o kọ fun idanwo pẹlu awọn nkan ti o jẹ, bi, fun apẹẹrẹ, iwọ fi awọn olu, eso kabeeji tabi tomati si mince, zrazy kii yoo dẹkun lati jẹ zrazes. Bẹẹni, ati eran ni a le lo yatọ si ati lenu, lẹsẹsẹ, yoo tun yipada. Ati pe o le ṣe gbogbo wọn ni adiro. Nitorina a dababa kekere kan iyipada ohunelo ipilẹ ati ki o mura zrazes kekere kan ni ona titun kan.
Bawo ni a ṣe le ṣaati ọdunkun potato zrazy pẹlu ounjẹ minced ninu adiro?
Eroja:
- poteto - 1000 g;
- nutmeg - 5 g;
- ẹyin - awọn ege meji;
- soyi obe - 5 tbsp. spoons;
- alubosa - 1 nkan;
- iyẹfun - 1 gilasi;
- Karooti - 1 nkan;
- ẹran ẹlẹdẹ (tabi ẹran ẹlẹdẹ) - ½ kg;
- iyọ, ata ilẹ gbigbẹ, turari lati yan lati;
- akara oyinbo.
Igbaradi
A ti epo epo ati ki o fi wọn ṣe itun, ma ṣe iyọ si lẹsẹkẹsẹ, nitorina ki a má ṣe ṣan. Awọn alubosa ti a ti ge wẹwẹ ati awọn Karooti ti a mu ni sisun ti wa ni sisun ati ki o fi ẹran minced ṣe, diẹ diẹ lẹhinna ata ilẹ ati soy obe, din-din fun igba pipẹ, ki nkan naa ko ni gbẹ. Solim ti wa ni opin, ki nkan ti ko ni idibajẹ. A mu omi kuro patapata lati inu poteto ti a ti pari ati ki o tan wọn sinu poteto ti o dara. Toast minced tun lọ awọn Ti idapọmọra lati ṣe awọn ti o tutu ati isokan. Poteto ti dajudaju le jẹ ki o ni irọra ati arinrin tolkushkoy, ṣugbọn lẹhin ti idapọmọra, o dara julọ.
Ni die-die tutu poteto fi nutmeg ati ẹyin kan, aruwo. Nigbamii, fi iyẹfun kun ati ki o tun darapọ, jẹ ki duro diẹ diẹ, ki a le mu gluteni.
A lubricate the hands with oil vegetable, we form lozenges from potatoes, put stuffing on middle and seal it in poteto so that there are no laps, and the potato potato around the stuffing was whole. Kọọkan iru billet naa ti wa ni yiyi ni awọn ounjẹ onjẹ ati ki o fi sinu iwe kan, ti o dara. Ọkan ẹyin whisk ati ki o pa gbogbo fẹlẹfẹlẹ zrazy. Cook ni adiro pẹlu iwọn otutu ti iwọn 180 fun idaji wakati kan, titi ti erupẹ pupa yoo han.
Ọdunkun zrazy pẹlu adie ati olu
Eroja:
- poteto - 2 kg;
- alubosa - awọn ege mẹta;
- olu - 300 g;
- Fillet ti adie - 400 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- iyẹfun - 10 tbsp. spoons;
- iyọ, epo epo, ata.
Igbaradi
A ṣun u fillet ti o si fi silẹ ni ọfin. Batun ti tun ṣeun titi o fi ṣetan, ṣugbọn omi ti wa ni pipa.
Olu ati alubosa ge lainidii ati ki o sere-din-din. A ṣe ọkọja nipasẹ ounjẹ kan, illa
O jẹ dandan lati sọ ẹrún tutu nigba ti poteto si tun gbona, lẹhinna o jẹ diẹ ṣiṣu. Lubricated in oil hands form from dough pancakes, fi stuffing ati ki o fi ipari si o ni poteto ni awọn fọọmu ti pirozhka. A fi ori apẹrẹ kan ati fry ni pan titi awọ ti o fẹ.