Awọn ounjẹ ni ara Asia ni igba diẹ ninu awọn adie ninu ohun ti wọn ṣe, ati pe ounjẹ ipanu ti Beijing yoo jẹ iyatọ kan. Iyẹfun daradara ti awọn eso ti o jẹ eso ti eso eso Peking titun ati adie tutu yoo jẹ di ayanfẹ rẹ.
Adie ati adie oyinbo pẹlu eso kabeeji Pekinese
Eroja:
- omi 750 milimita;
- soyi obe - 80 milimita;
- suga - 3 tbsp. spoons;
- Atalẹ - 1 nkan (6 cm);
- eso igi gbigbẹ oloorun - 1 igi;
- cardamom - 8 PC.
- anis - awọn irawọ mẹta;
- Fillet ti adie - 600 g;
- eso kabeeji ti Beijing - 1 nkan;
- Ope oyinbo - 600 g;
- leaves ti peppermint - 3/4;
- leaves ti coriander - awọn nkan 3/4;
- orombo wewe - 60 milimita;
- eja obe - 2 tbsp. spoons;
- gbona chilli - lati lenu.
Igbaradi
Ninu omi, a tu kan tablespoon gaari, soy obe, fi Atalẹ, eso igi gbigbẹ oloorun, aniisi ati ki o fi awọn adie fillet . Jeki adie naa titi o fi ṣetan, itura ati finely finely. A fi 125 milimita bii ti broth ti o mu jade, eyiti a tú sinu adie adie.
Fun awọn obe tẹle awọn gaari iyokù pẹlu oje ti orombo wewe, Ata ati eja obe. Ninu ọpọn saladi a darapo ọya tuntun, eso kabeeji ti ge wẹwẹ, awọn ege ti oyinbo ati adie. Tú saladi Peking pẹlu ọṣọ adie ati ki o sin o si tabili.
Ti o ba fẹ fikun diẹ sii si satelaiti, lẹhinna pese saladi pẹlu eso kabeeji Pekinese, adie ati croutons.
Saladi pẹlu eso kabeeji Kannada, adie ati eso ajara
Eroja:
- adiye fillet - 2 PC.
- apple ekan - 1 pc.;
- eso kabeeji Peking - ori 1;
- pupa ajara - 1/3 ti ọgọrun kan;
- seleri - 2 stems;
- pupa alubosa - 1/4 pcs.
- lemon oje - 1 tbsp. sibi;
- mayonnaise - 1/3;
- Dill - 1 teaspoon;
- iyo, ata.
Igbaradi
Illa eso kabeeji ti a ti shredded pẹlu awọn ege ege ti apple, halves àjàrà, awọn ege ti seleri ati awọn iwọn idaji ti o pupa ti alubosa pupa. A fikun ọṣọ kekere ti dill ati adiye fillet, ṣajọ sinu awọn okun, sinu saladi. A kun satelaiti pẹlu adalu mayonnaise, lẹmọọn tabi orombo wewe, iyo ati ata.
Ti o ba fẹ fikun kekere zest si satelaiti, ṣafihan saladi pẹlu eso kabeeji Pekinese ati mu adie, dipo ti o ṣa.
Ohunelo ti saladi Peking pẹlu adie ati oka
Eroja:
- Eso kabeeji - 1 ori;
- agbado - 1/3 ti ọgọrun kan;
- awọn ewa dudu - 1/3 ti ọgọrun kan;
- awọn tomati - 1 nkan;
- Parsley - 2 tbsp. spoons;
- warankasi cheddar grated - 3 / 4th orundun;
- adie fillet - 1 nkan;
- ibi ipamọ oyinbo - 3 tbsp. spoons;
- soyi obe - 1 tbsp. sibi.
Igbaradi
Illa eso kabeeji ti a ge pẹlu awọn ege tomati, oka, awọn ewa, parsley ati warankasi ti o tobi. Wọ awọn satelaiti pẹlu parsley, pin awọn okun ti adie adie lori oke ki o si tú apanlarẹ pẹlu asọ asọ lati inu wiwọ ti ibi ipamọ ati soye obe . A sin saladi pẹlu eso kabeeji Pekinese, oka ati adie si tabili ni kete lẹhin igbaradi.